有關藍黴酥撻的家常做法的精選大全
“前天剛做過葡式蛋撻,吃貨們覺得不夠,要求再做,所以這次改成做藍黴酥撻,同樣是起酥類的酥撻。至於酥皮的製作,我在這裡就不多做介紹啦,之前我已發過葡式蛋撻,詳細做法請開啟我菜譜之"葡式蛋撻"裡面有酥皮的詳細步驟做法。”食...
“、、、、”食材明細主料低筋麵粉(5g)黃油(100g)蛋黃(1個)糖粉(30g:可做2個4寸心形派+5個直徑8釐米派+加1個6寸心形派)藍莓(適量)淡奶油(60g)白糖(20g)輔料低筋麵粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高階(難度)藍莓蛋撻的做法步驟1、黃油...
“平時喜歡做一些小點心,給兒子放學回來準備的,蛋撻中放入水果,味道更加好吃了。”食材明細主料蛋黃(2個)飛餅(2張)低粉(7克)牛奶(60克)淡奶油(60克)白糖(30克)輔料煉乳(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飛餅藍莓蛋撻的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:200黃油:80水:60奶油乳酪:250白砂糖:63玉米澱粉:13雞蛋:1顆淡奶油:25鮮藍莓:適量輔料具體步驟1.第一部把黃油和乳酪切小塊室溫軟化,用手按軟就好,...
食材明細主料甘藍(1顆)培根(半個)輔料鹽(適量)醋(適量)蔥(小段)花椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料,蔥和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油,先放蔥花姜花椒培根,炒出香味,再放...
“蛋撻是美味的,以前用植物油做過一次,但效果跟黃油做的真的不一樣!這也是我首次用黃油做,真的做過才知道這美味的蛋撻裡面隱藏了多少熱量,一共做了8個,我和老公5分鐘不到消滅完了!做這個蛋撻也是為了消耗掉剩下的鮮奶油,原方...
食材明細主料蛋撻皮(9只)雞蛋(2只)輔料牛奶(80克)綿白糖(10克)煉乳(2勺)低筋麵粉(5克)藍莓果醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓全蛋蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮9個、雞蛋2只(已打入碗中)、牛奶80克、綿白糖10克、低筋...
“向來不愛各種重油多糖的撻派,但凡此間種種,唯有遠觀遙望。瞥見一個藍莓乳酪派,不禁有一點小小的動心。新鮮藍莓與乳酪,難道有機緣湊在一起,忽然間有些不忍辜負了冰箱裡那些個藍莓。六寸的派,好像也不大,沒有派盤,可以用六寸...
“做完豆腐蛋糕,看著碗裡的蛋黃,想起冰箱還有囤的在淘寶上同城賣家買的塔皮,就做了這款超級好吃的藍莓蛋撻。成品撻皮層次分明、口感酥脆,撻水細膩幼滑、奶香莓香味十足。”食材明細主料塔皮(9個)淡奶油(180克)牛奶(140克)細砂...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉:250g牛油:125g白糖:50g雞蛋:2只輔料牛奶:125g清水:125g具體步驟1.先將餡心料的白糖用清水煮溶涼冷凍。2.將雞蛋和牛奶放入已涼凍的糖水中用打蛋器...
“好久沒有做烘焙了,公主們今天要吃拿破崙酥,沒黃油沒奶油咋做啊……幸好家裡還有點蛋撻皮,琢磨著胡弄做了個藍莓撻,沒想到還挺成功的,公主們吃的很開心!”食材明細主料蛋撻皮(七個)輔料蛋黃(兩個)白砂糖(30g)低筋麵粉(20g)玉米澱粉...
“乳酪餡材料:輔料:藍莓醬適量”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)鹽(1小撮)細砂糖(50g)奶油乳酪(125g)新鮮藍莓(適量)輔料低筋麵粉(100g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬汁(15g)藍莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式藍莓乳酪撻的做法步...
食材明細主料蛋撻皮(6個)輔料雞蛋(1個)牛奶(100克)調料藍莓果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓果醬蛋撻的做法步驟1、成品圖。2、蛋撻加入適量藍莓果醬。3、雞蛋一個,牛奶100克,攪拌均勻,過篩更細膩。4、雞蛋液倒入...
“這幾天,除了工作就是看世界盃。魚與熊掌不可兼得,因此,耽誤了和網友們的切磋!今天抽空,把看世界盃時做的兩道宵夜小點,拿出來與網友們共享!由於心不在焉,做的顯得粗糙了些,望朋友們見諒!因為沒去購物,家裡有什麼就做什麼,所以,做...
“老公要去陪客戶釣魚,我準備了咖啡蛋糕和蛋撻,蛋糕週六下午烤的,蛋撻早上現烤,另外裝了桔子和香蕉,這樣釣魚中午不吃飯都行;老公回來說他客戶的兒子也去了,一個十歲的男孩吃了兩塊蛋糕三塊蛋撻,一個勁的說好吃,聽著真是有成就...
“金黃酥香的蛋撻底,金黃香嫩的蛋撻餡。自制的酥皮做蛋撻。秒殺一切市售蛋撻皮,不但好吃還安全健康。主料是千層酥皮的食材輔料是撻水的食材”食材明細主料低筋麵粉(110g)高筋麵粉(15g)黃油(夾層90g+麵糰20g)清水(60g)糖(3g)鹽(1g)...
食材明細主料蛋撻酥皮(150G)蛋撻液(適量)輔料藍黴醬(少許)蛋黃(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)美味藍黴蛋撻餅乾的做法步驟1、懶的同學可以直接買蛋撻皮跟蛋撻水喲。再往上面鋪藍黴醬,用剩餘的麵條成網狀鋪到醬上。2...
“家裡突然藍莓氾濫,洗好了竟然沒人吃,不過就這樣吃的確不怎麼好吃,總得想辦法消滅它吧!如是烤蛋撻的時候加了一些,烤好後不僅蛋撻的口感提升了,藍莓也變得軟軟的,特別的美味!”食材明細主料藍莓(適量)蛋撻皮(8個)輔料淡奶油(100克...
“作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究,特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法,以煮滾的水或湯,將生...
“酸甜藍莓醬+爽滑山藥泥+酥脆撻皮,讓你忘記熱量這回事!藍莓醬可以用市售的也可以自己做,我用的是幾本木果的藍莓泥,它號稱不加新增劑,是可以放心給孩子食用的綠色食品。山藥用的鐵棍山藥,營養好且容易成泥。這次的山藥買多...
食材明細主料蛋撻皮(適量)蛋撻調理奶油(適量)輔料藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓蛋撻的做法步驟1、拿出來的蛋撻皮和奶油化凍。2、藍莓洗淨。3、放入空氣炸鍋中。4、完成。...
食材明細撻皮低粉(100g)黃油(40g)白糖(15g)食鹽(1g)牛奶(適量)芝士撻液蛋黃(2只)乳酪(50g)淡奶油(20ml)煉乳(3g)玉米澱粉(1匙)吉士粉(1匙)牛奶(120ml)輔料藍莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)藍莓芝士撻的做法步驟1、低粉加白糖,食鹽攪拌均...
“💛方太烤箱美食👉第15道‼️蜜桃🍑藍莓撻🧁〰️🧚♀️自制『蜜桃🍑藍莓撻🧁』,無法抵擋的香濃誘惑,不僅美感好,而且口感也更佳❗️秒殺甜點店😋”食材明細撻皮低筋麵粉(130克)無鹽黃油(75克)糖粉(50克)蛋黃(1個)鹽(3克)蜜桃藍莓醬蜜桃(1...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料美國乳脂乳酪:400g黃油:80g蛋黃粉:30g糖粉:40g雞蛋:4個砂糖:80g液體奶油:250g輔料低筋粉:810g具體步驟1.撻皮做法:(輔料)將所有原料放入攪拌機裡攪拌均勻即可。2...
“今天又做了幾個藍莓蛋撻,新鮮的藍莓在烘烤的過程中爆漿,看看就非常的誘人。烤好的藍莓蛋撻有酥皮和蛋的香味,酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和酸甜的藍莓,非常好吃!再配上一杯熱紅茶,想想都流口水。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(7...
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