有關草原牛排怎麼做的精選大全
食材明細主料牛大排(3斤)輔料八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)鮮姜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鹽(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草原牛排的做法步驟1、新鮮牛大排洗乾淨備好2、鍋中倒入冷水放入牛排(切記用冷水)3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料蒜茸:少許醬油:適量檸檬汁:少許黑胡椒:少許鹽:少許具體步驟1.將配菜洗淨,切絲或用手撕碎,拌成沙拉備用。除了普通的蔬菜,也可選擇一些象玉米,香菇這樣既好...
要想牛排做得好吃,不僅在牛排的品質上要進行選擇,在煎牛排的時候也要放入一些香料草,這樣才會使牛排吃上去更加美味。那麼煎牛排放的草是什麼草呢?今天一起來了解一下。煎牛排放的草是什麼草1.麝香草麝香草又叫做香草,是香...
“親手製作送人超級好的哦。”食材明細主料棉花糖(600g)奶粉(400g)黃油(100g)花生碎(300g)輔料蔓越梅(100g)原味(口味)未知(難度)牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋放入黃油中小火煎化。3、倒入棉花糖小火融化。4、待全部融化之...
“牛排好吃,但是做起來火候的把握難度還是挺大的,如果是廚房小白,弄不好就過火了,牛排咬不動了,再好的牛排也吃不出好了。我今天這個牛排的做法很簡單,還不用餳,吃起來肉質很嫩,操作上也很容易掌握。牛排是先用牛排醬醃製一會...
“這是一道中式牛排,,濃裹著蠔油的獨特香味,佐以蟲草花,清新可口!”食材明細主料牛排(2塊)蟲草花(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)紅酒(適量)生粉水(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花蠔油牛排的做法步驟1...
食材明細主料原切牛排(一塊)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)稻米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎原切牛排的做法步驟1、原切牛排提前解凍備好。2、熱鍋入油,放入牛排有油脂部位煎一分鐘。3、雙面煎至金黃色,撒...
“家裡聚會人多,乾脆做成半自助餐的形式,尤其搞到了很好的牛肉,乾脆做個牛排拼盤。”食材明細主料牛肉(600g)西蘭花(1顆)聖女果(200g)土豆(2個)大蒜(1頭)調教黑胡椒碎(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黃油(適量)原味(口味)未知(難度)原切牛排蔬菜拼盤...
“此菜香辣味濃,回味長久。冬季食羊肉有溫補之效,再配上青菜,口味又清爽許多,營養也更均衡;再加上香辣味,使此菜更具獨到之處。冬季適量吃辣椒能夠驅寒,所以在寒冷的冬季吃點羊肉配辣椒,對身體絕對是很有利滴。一般人群均可食...
“我是一個看顏色吃飯的人,就是說顏色可以給人增加很多的食慾感,這道蒜香草原羔羊排算是顏值很高吧。冬天多吃羊肉驅寒又滋補,據分析:每百克羊肉含蛋白質13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含...
牛的胃。牛肚的表面會比較髒,所以在烹飪之前需要仔細清洗。清洗牛肚需要將牛肚用剪刀剪開,去掉裡面的脂肪,再用面鹼仔細揉搓表面,沖洗乾淨即可。牛肚的烹飪方式廣泛,可以製作幹鍋牛肚、熗拌牛肚絲、香辣牛肚砂鍋、毛血旺、...
“618買了不少肉食,最喜歡原切牛扒,怎麼做都好吃,減肥期間也不會長肉😘”食材明細主料板腱原切片(125g)輔料鹽(少量)黑胡椒(少量)綜合香料(少量)橄欖油(30ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎原切牛排的做法步驟1、牛肉解凍;2、...
食材明細主料草莓(1000克)甜辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓原汁的做法步驟1、草莓洗淨2、摘去蒂部,放果汁杯中3、全部摘完4、蓋蓋子5、放破壁機上6、選果蔬7、啟動打汁8、打好的果汁9、成品...
“吃起來口感軟嫩;鮮甜美味。”食材明細主料牛排(500克)西紅柿(半個)洋蔥(半個)柿子椒(半個)老抽(一湯勺)白胡椒粉(2克)輔料黑胡椒(2克)香草粉(2克)食鹽(1.5茶匙)蒜(一瓣)檸檬汁(一茶匙)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒香草牛排的做法...
“肋眼牛排取自牛肋脊部位,“骨邊肉”向來好吃。油油嫩嫩的肉絲中夾著Q而有勁的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力夠味!而且肥瘦相間,油花十分豐鬱。所以烤起來味道特別香~”食材明細主料肋眼牛排(一塊)切片蔬菜(若干)輔料現磨黑胡椒(適量...
煎的過程中牛排失水太多而且上漿可能沒有上太好。在煎牛排之前是有上漿的步驟的,這步也是非常重要的,這一步做好之後才能使得煎出來的牛排不硬。現在市場上的牛排種類還是比較多的,有肋眼牛排、菲力牛排、T骨牛排、牛小...
食材明細主料牛肉(半斤)輔料幹辣椒(2兩)花椒(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)香辣草原牛肉的做法步驟1、準備一塊牛肉切片2、薄厚均勻,稍微淋入少許水澱粉拌勻,再來一點油鎖水3、熱鍋冷油二次潤鍋...
牛排是很多顧客比較愛吃的美食,美味可口還經濟實惠,在我國的美食行業中,它也是深受消費者的喜歡,也有很多人想要開一家牛排店進行創業,因為大家都看好了這個專案的發展前景,想加盟就要選擇好的品牌,那麼固原牛排店哪家好?我...
“牛排最好買原切的,超市家庭裝基本都是合成牛排(配料表含谷氨醯胺酶,大豆分離蛋白,食用膠、卡拉膠等的不用想,一定就是合成的)牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。”食材明細主料肉眼牛排(200g)輔料雞蛋(1個)黃瓜(半根)意麵(少許)海鹽醃...
是的。牛肉有四個胃,而毛肚就是牛的四個胃中的其中一個,所以草原毛肚就是牛肚。毛肚一般會在涮火鍋的時候吃到,因為它爽脆的口感,所以深受廣大美食者歡迎。在涮牛肚的時候,要掌握好時間,一般15秒就可以了,可以遵循七上八下的...
“黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜,與之搭配的醬汁也多種多樣,多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多,我做的這個黑椒牛排是用香草奶油醬來搭配,用檸檬汁提香,我覺得比番茄汁和黑椒汁的都好吃,看上去也比那兩種更加清新一些,個人...
食材明細主料糯米(100克)杏鮑菇(一塊)海苔(一片)裙帶菜(50克)輔料糖(適量)蒜(四瓣)香醋(適量)香油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草原小羊的做法步驟1、糯米放糖蒸熟,揉兩份大小不等的飯糰(如圖),深色的是加了紅豆水的(也可以加一...
“去超市買了一隻草原興發綠鳥雞,這個做起來比較簡單省事,因為自帶了一個湯包,所以不用額外新增任何調料,只需要把雞斬塊放高壓鍋裡就完事。”食材明細主料綠鳥雞(700克)輔料水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草原興...
“草原最豪邁的一道美味,鮮美多汁,營養滋補,吃慣了飯店裡各種調料淹沒的美食.這道菜沒有多餘的調料,完全是食物本身的味道,清新美味,去過草原的人都會留戀那種味道。”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料蔥段(若干)薑片(若干)韭菜花(若...
“美食背後的故事~:牛排的作用:1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排,豬排,羊排都可以在家裡用烤箱或空氣炸鍋...
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