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“家鄉的美味”食材明細主料海蠣（適量）雞蛋（適量）輔料蔥段（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣抱蛋的做法步驟1、選用新鮮飽滿的海蠣2、雞蛋打三個3、準備生薑和蔥段，分別切成...
食材明細主料豬肉（適量）馬蹄（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）花椒（適量）醬油（適量）花生油（適量）西蘭花（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抱蛋肉丸子的做法步驟1、豬肉馬蹄切好，加入蔥、鹽、醬油、花椒粉放入絞肉機攪碎。2、...
“水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子（10個）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（2g）蔥花（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少許油，餃子排排隊擺一擺3、煎至底部...
食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）輔料麵粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抱蛋餃子的做法步驟1、豬肉末加蔥、薑末，加所有調料拌勻，冷水和麵醒30分鐘，把餃子包好，鍋底刷油，...
“非常鮮美無比的蛤蜊抱蛋”食材明細主料蛤蜊（一斤）韭菜（適量（或蔥））雞蛋（2個）胡椒粉（少許）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊抱蛋的做法步驟1、雞蛋打散，蛤蜊洗淨涼水入鍋煮至蛤蜊微微張口，撈出取出蛤蜊肉備...
“小時候喜歡吃的一款快手美食，孜然炒饃花兒，但在那個食物匱乏的年代，雞蛋是少有的奢侈品，能吃到幹炒饃花兒就一定不錯的。如今生活福足了，每次做這個都會加入打散的雞蛋，大手筆的撒上孜然、花椒粉，成品酥鬆綿軟，其味道面香、...
“鵪鶉蛋中的氨基酸種類齊全，含量豐富，含有多種的磷脂，營養價值非常高，像核黃素、維生素A等含量也比同質量的雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇比雞蛋還更低，大概只有雞蛋的1/3，所以是各種虛弱病人、術後康復人群、兒童生長髮育、孕...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉：500沸水：250冷水：100鹽：1小匙食用油：適量雞蛋：適量輔料任意餡料：適量黑芝麻：適量蔥花：適量紅椒碎：適量具體步驟1.麵粉過篩後放入盆中，先倒入沸水，用筷子...
“雲吞換個吃法，加個雞蛋，美味營養的早餐，孩子超愛吃呢。”食材明細主料雞蛋（2個）雲吞（12只）輔料水（適量）油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抱蛋雲吞的做法步驟1、鍋里加油，燒熱後加入雲吞。2、...
“快手早餐——餛飩抱蛋。底部金黃酥香，上面鮮嫩多汁，絕對讓人胃口大開，喜歡的親們一定要試試看。”食材明細主料速凍雲吞（適量）輔料雞蛋（1個）香蔥（1棵）黑芝麻（（熟）適量）調料食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩抱蛋的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前去一個朋友家他是學過廚師的，然後就看著他做這個金玉滿堂抱蛋煎餃的整個過程，太漂亮了，所以自己也忍不住學了起來，不過我這偷師學藝的技術還真是很好...
“有沒有雞媽媽揮動大大的翅膀保護小雞仔的感覺，破蛋的小雞仔萌態十足，最後拿著勺子，實在下不了手啊，總有種很殘忍的感覺.....”食材明細主料土豆（470g）胡椒粉（1/2小勺）輔料鹽（3/4小勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）母雞抱...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘學校外面有小吃煎餃。一次偶然的經過煎餃店，聞到了香氣我們都忍不住了，於是從那以後我朋友經常讓我陪她出去買，今天要給大家介紹的就是我所說的芹菜抱蛋...
食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抱蛋蝦仁的做法步驟1、雞蛋放少裡鹽、胡椒粉攪勻。2、蝦洗淨去頭去皮去蝦線，用料酒、鹽，少量油醃製十分鐘。3、蝦兩面煎30秒，盛出來，雞蛋放平底...
“雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體...
食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1段）雞蛋（3個）洋蔥（適量）輔料花椒粉（少許）鹽（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲抱蛋的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔分別洗淨，去皮切絲，也可以用工具擦成絲，放入鹽，2、放入花椒粉拌勻，靜置...
“非常美味好吃”食材明細主料雲吞（200克）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲吞抱蛋的做法步驟1、準備好雲吞，雞蛋，黑芝麻2、鍋中熱油，擺入雲吞3、倒入雞蛋液4、加水，加少量鹽調味煮...
食材明細主料餃子（適量）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）卷白菜（適量）豬肉末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜抱蛋煎餃的做法步驟1、豬肉餡中加入適量生抽，耗油，和鹽順時針攪拌起筋。2、取適量肉沫包...
“給孩子準備早餐是有技巧的，帶餡的食物、餅子卷著肉菜一起吃的食物孩子們都喜歡，也能吃得比較均勻。同樣是餛飩，煎著吃孩子會吃得更多些，因煎出來的更香更好吃，煎餛飩的時候再淋上雞蛋液，吃的時候再配上牛奶，營養就更全面了...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘芹菜屬於傘形科植物，也是我們經常吃的食物。富含碳水化合物，蛋白質，胡蘿蔔素，具有祛風理溼的效果。動脈硬化等十分有效。雞蛋是人類常食用的食物之一。好...
“用水果蘿蔔包了餃子，有蘿蔔的清香味，卻沒有蘿蔔的辛辣味，很贊。可是由於沒時間擀皮，就在市場買了現成的餃子皮，不想包多的餃子放冰箱冷凍後，皮開裂了！這樣的餃子如果再拿去煮熟，那肯定是要散的亂七八糟的，靈機一動，做成這補救...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金玉滿堂抱蛋煎餃看到電視上大廚用翡翠白玉餃做的抱蛋煎餃，好漂亮呀，忍不住也來試做一下。買塊南瓜做金魚餃。看起來好像很難的樣子但其實還是挺簡單的...
“抱蛋海蝦是一款非常喜慶、顏色漂亮、操作又十分簡單的菜餚。很適合作為一道“年菜”出現在家宴的餐桌上!定能給家人帶來驚喜!”食材明細主料雞蛋（2個）海蝦（6只）輔料油（1g）鹽（1g）蔥（1g）料酒（1g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
“給餃子換種吃法。第一次用金龍魚餃子專用粉，哎喲太棒了，粉質細膩易吸水，關鍵是揉出來的麵糰更光滑，麵粉特別勁道，餃子皮吃起來Q彈勁爽，簡直是做餃子的不二選擇。把餃子做成玫瑰花的形狀，既好看又好吃，看起來很高大上，操作起...
“這道菜出鍋拿肉都不換。少油少鹽減脂必備。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）雞蛋（2個）輔料青椒（1個）小米椒（2個）火腿腸（1根）蒜瓣（適量）調料蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐抱蛋的做...
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