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“核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。”食材明細主料高筋麵粉(300克)白糖(50克)牛奶(150毫升)黃油(20克)雞蛋(一個)輔料鹽(3克)酵母(4克)核桃仁(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
“加了核桃仁的歐包口感的確與眾不同,烘烤後的核桃仁香脆可口,加上面包的奶香,這款麵包值得一試哦”食材明細主料高筋粉(175克)低粉(75克)輔料即發乾酵母(3克)砂糖(15克)鹽(4.5克)蛋(25克)水(143克)黃油(15克)核桃仁(63克)奶香(口味)烘焙(工藝...
“※前兩天去超市看到有賣核桃包,25元/10個~看著樣子有趣,正準備買~可是一看配料,我默默地放下了~除了各種新增劑,連紅棗都是用的紅棗調味粉。。。算了,還是回家自己做吧~※這款紅糖核桃包非常的鬆軟~※內餡包含了紅棗、核...
“核桃補腎固精,溫肺定喘,潤腸通便,消腫散毒。主治腎虛不固,腰腳痠軟,陽痿造精,小便頻數,肺腎氣虛,咳嗽氣喘,大便燥結,痔瘡便血等病症。”食材明細主料核桃(適量)麵粉(適量)輔料紅糖(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“黃油核桃法包”食材明細主料小麥粉(500g左右)軟黃油(75g)核桃碎(150g)奶粉(25g)淨水((其中100克用於溶解酵母)325g)輔料酵母(5g)白糖(35g)鹽(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黃油核桃法包的做法步驟1、準備好所有食材及所需工具...
“很簡單的奶品,就是時間跨度長,且去核桃皮太麻煩。我是昨晚泡上的,早上去皮用了1小時。不去皮也可以的,就是口感沒去皮的好,畢竟核桃皮有苦澀感。沒有核桃,用花生替代,就是花生奶。就我個人來說,更喜歡花生的香氣。儘管是簡...
“古今中外,人們皆知核桃是食療佳品,核桃的食法很多,無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效......把核桃配搭在麵包裡,無論什麼時候都能給你正能量!”食材明...
“喜歡烘焙的人,一直喜歡嘗試不同的方子,看到君子老師的核桃小麵包一眼就喜歡上了,只是自己稍微改動了一下,這款麵包可以說是綠色麵包,裡面的糖,黃油減量了,還添加了核桃仁,每一口都是濃濃的核桃香味,搭配上一杯牛奶,是非常不錯...
“紅糖核桃包一一瞎折騰出來的,沒有工具,用手捏出核桃形狀。麵糰裡有紅糖,形狀像核桃,餡裡有紅糖,也有核桃,真是相呼應。剛出爐,和女兒一人一半嚐了嚐。女兒說:太好吃了。”食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)紅糖(50g)白砂糖(10g)牛奶(10...
“非常柔軟的一款有料餐包,推薦給大家試試。原方出自圓豬豬老師樂享烘焙,略有改動。”食材明細主料雞蛋(30克)黃油(30克)高筋粉(150克)糖(40克)酵母(3克)鹽(2克)低筋粉(50克)水(110克)奶粉(10克)輔料桂圓乾(100克)核桃碎(30克)甜味(口味)烤(工藝)...
“這款麵包是做給俺家剛剛滿一歲的小孫子吃的,因為是給寶寶吃,所以選擇用料特別精心,糖是一定要少,油脂也要用健康的。我是用來少量的紅糖,除了添加了核桃粉之外,還選用了核桃油,用配方奶粉衝的牛奶來代替水。這樣做出的麵包...
食材明細主料高粉(180g)全麥粗粉(40g)酵母(3g)輔料牛奶(85g)全蛋液(30g)淡奶油(30g)鹽(1g)糖(10g)輔料黃油(18g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葉子核桃包的做法步驟1、高筋麵粉180克,全麥粉40克,酵母3克,牛奶85克,全蛋液30克,淡奶油30克,...
食材明細主料高筋粉(200g)奶粉(30g)玉米澱粉(30g)高糖酵母(3g)輔料玉米油(適量)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)調料糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃麵包的做法步驟1、玉米澱粉奶粉水混合上鍋小火加熱攪拌成糊。2、倒入容器放...
“年前買了一袋全麥粉,眼看這天兒快轉暖了,家裡的存貨需要早早的解決掉,免得長蟲浪費了,到自由家看了看,選擇了這款全麥核桃包,不過人家用的藤碗俺木有,於是做了下改動,沒想到這款麵包口感真的很好,咬一口滿嘴的香······...
“一款具有大叔外表少女心的軟歐包(方子來自leibaobao00,原方白糖20克,我改過紅糖30克),不要被它粗獷的外表騙到哦,其實它著非常柔軟的內在,內在還非常豐富哈,果料和堅果總共加了有100克之多,每一口都很滿足。”食材明細主料面...
“按照家人的口味,做出了自己喜歡的傳說中的美食😊~”食材明細主料雪花粉(250g)可可粉(30g)輔料核桃(10個)黑芝麻(3勺)自制桂花蜂蜜(1.5勺)調料酵母粉(3g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃包的做法步驟1、【和麵】250克雪花粉...
“核桃包是我們這邊一個某知名酒店的招牌菜!之前吃過一次。哈哈哈哈。價格不用說!馬上過年了!在家裡面擺上這麼一盤核桃包!面子槓槓的…………動手做起來吧……”食材明細主料酵母(8g)可可粉(10g)中筋麵粉(600g)牛奶(300g)輔料核...
“有一種營養叫‘搭配合理’。今天的這款小餐包特別適合女人吃。用紅糖水和麵然後加入的紅棗碎、核桃碎,不僅美味,還是特別的營養。紅糖中所含有的葉酸,還有許多的微量物質可以加速血液迴圈、增加血容量的成分,刺激機體的...
“全麥麵包是我以前最喜歡吃的一款麵包!它的營養價值比白麵包高,含有豐富粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質,而且有助於減肥、預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病的發生!”食材明細主料全麥粉(150克)牛奶(60克)細砂...
“做完蔓越莓麵包圈做核桃麵包圈。把水果乾變成乾果仁又別是一番風味。核桃獨特的香味讓麵包圈更增添了一份濃香。事先把核桃掰成小碎塊,揉麵整形的時候就不會枝枝楞楞,左突右翹。前兩個麵包圈感覺特好,不免有些飄飄然。...
“對面樂天百貨樓下新開了家[多樂之日],他家的核桃豆沙包被老公唸叨了很久,說之前吃過很好吃,讓我給他做。這次終於有機會近距離觀察下了,看了看回來凹了這個造型出來,至於味道麼,應該也是差不多的吧。。。材料:主麵糰:高筋面...
“又到過年,沒年這個時候婆婆都要蒸核桃包吃,甜甜的還有營養。”食材明細主料麵粉(適量)核桃(適量)輔料豬大油(適量)酵母(適量)小蘇打(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃包子的做法步驟1、酵母用溫水和開倒入麵粉...
“將山藥泥與核桃粉加入麵包中,即健康又營養,口感絲毫都不會受影響,成品香味濃郁非常柔軟,很是喜歡。用來當早餐再好不過了。”食材明細主料鐵棍山藥泥(65g)高筋麵粉(250g)核桃粉(50g)輔料酵母(3g)蜂蜜(30g)溶化的黃油(刷表皮)(少許)鹽(3...
“早餐有了豐富的營養才能有充足的活力來維持一天要做的事情,我們家一個星期裡的早餐會有兩次都是吃麵包;甚至我有的時候會天天吃,麵包的花式很多所以也不會吃膩。今天用了火腿片及核桃來搭配這款麵包,除了有肉外也可以吃...
“前面介紹了粥和菜,沒有主食怎麼能行。今天介紹一款核桃仁糖包的做法:味美香甜甜。”食材明細主料小麥粉(500G)輔料美國加州核桃(40G)紅糖(50G)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃仁糖包的做法步驟1、準備:核桃仁2...
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