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“第一次用窩瓜揉麵，沒有加一滴水。做出來的麵條，軟軟的滑滑的，帶有一絲絲窩瓜甜甜的味道很好吃，很成功。”食材明細主料普通粉（200克）輔料窩瓜（適量）土豆（1個）蔥（適量）姜（適量）胡蘿蔔（適量）豆油（適量）配料鹽（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹹甜（口味）煮...
“這一款麵包的製作，純屬巧合。原本只是要準備比薩的餅底的，一切都準備好之後突然又改變了主意。於是，這原本應該屬於比薩餅底的麵糰就改做了，這樣一款麵包了。懶懶的我，並沒有揉至出膜，便匆匆了事，成品還算可以吃吧！”食材明...
食材明細主料紅薯面（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯面窩窩的做法步驟1、紅薯面，(在網上買的)。2、純紅薯面，用開水燙熟。想要甜點，就加點白糖。3、做成窩窩頭的形狀。4、上鍋蒸10分。5、出鍋嘍！小竅...
“今天做了土豆的另一種吃法，土豆窩窩，一蒸一煮一涼拌，做法簡單，酸辣爽口、光滑勁道Q彈、炎熱的夏天來一碗真解饞。”食材明細主料土豆（2個）輔料小蔥（1顆）大蒜（5粒）綠線椒（1個）小米辣（2個）調料鹽（1勺）紅薯澱粉（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）涼拌...
“突然覺得有媽媽的味道！！”食材明細主料土豆（適量）窩瓜（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）味素（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）窩瓜燉土豆肉的做法步驟1、將土豆，窩瓜，肉，蔥，蒜切好備用2、鍋內倒油...
“傳統的玉米麵窩頭，有些拉嗓子喲！如果加上南瓜，不但口感軟糯，而且還增加了許多的營養。來看看吧，大窩頭是如何誕生的。”食材明細主料細玉米麵（500克）南瓜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜玉米麵窩頭的做法步驟1、...
“做莜麵窩窩，看似很簡單，其實初次做很難成功。要把握的東西很多，比如一定要用開水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，這樣做出的莜麵窩窩才更好吃。有人覺得做莜麵窩窩太費時間，一個一個地鼓搗，得弄到什麼時候呀，其實只要熟...
“這種小小的綠窩瓜，相當的面呢～土豆是新土豆、窩瓜也很新鮮，所以色澤淡挑選窩瓜時候要挑用指甲K不進去的、比較面放蝦米的土豆窩瓜估計你們沒試過相當好吃呢，或者可以放新鮮的小小螃蟹～我在秦皇島學的。嘿嘿😄好啦～開始養...
“窩瓜是婆婆自己種的，比外邊賣的要大一些，也更面更甜。窩瓜面不面，切的時候是完全可以感覺到的，那些不面的窩瓜是很容易切的---這個小的時候吃到的比較多，現在的窩瓜品種都改良了，不面的窩瓜都不太容易找到了！！話說咱這個窩...
“秋天正是窩瓜大量下來的季節，很甜，很面，怎麼做都很好吃。”食材明細主料窩瓜（100克）冰凍麵條（300克）輔料蔥末（適量）薑末（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）窩瓜麵條的做法步驟1、準備所有材料。2、蔥...
“窩瓜土豆蓋飯我們北方管南瓜叫做（倭）窩瓜南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用：1.多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子...
“了做饅頭剩的豆，又打成汁做的窩頭.步驟又詳細地說一遍。”食材明細主料玉米麵（適量）輔料紅豆（適量）黑小豆（適量）白麵（適量）花豆（適量）綠豆（適量）青豆（適量）小蘇打（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜豆窩頭的做法步驟1、各種豆...
“莜麵推窩窩，也叫莜麵栲栳栳，它是莜麵的一種傳統吃法，是一種山西的漢族麵食小吃。這種飯是山西人民的主要家常麵食。莜麵推窩窩的吃法有好多種，可以用韭菜、雞蛋炒著吃，可以蘸著辣椒吃，可以用羊肉湯蘸著吃，那是再香不過了，筋...
“純玉米麵的窩窩頭和麵不容易聚合成形，而且吃起來口感粗糙，使用開水燙麵讓玉米麵更容易揉和，而且可以改善口感，讓粗粗的玉米麵吃起來軟和香糯。”食材明細主料細玉米麵（100克）開水（100克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙...
“雖然這是一款沒有玉米麵的小窩頭，但是豆腐的加入也能讓小窩頭鬆軟可口，還增加了植物蛋白，更有營養。”食材明細主料低筋粉（200克）豆腐（150克）南瓜（150克）輔料紅棗（適量）配料白糖（50克）酵母（3克）小蘇打（1克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...
“有塊地真好，種的菜吃不完，自己種的窩瓜和豆角，天天炒著吃都吃膩了，來個涼拌的，味道真好！”食材明細主料嫩窩瓜（適量）豆角（適量）輔料蒜（適量）荊芥（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌嫩窩瓜豆角的做法步驟1、窩瓜絲和豆角2...
食材明細主料窩瓜（適量）豆角（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）窩瓜燒豆角的做法步驟1、成品圖。2、適量豆角洗乾淨備用。3、窩瓜適量，洗乾淨切好備用...
“老家傳統做法的窩窩頭，蒸熟後底部的窩窩並不明顯，不用放糖，入口喧軟香甜，有別於市面上常見的硬窩頭，非常好吃。我在外地從來沒有吃到過這種窩頭，即使在老家，現在會做這種窩頭的人已經不多了。”食材明細主料玉米麵（500克）黃...
“南瓜豆渣窩頭不用發麵，直接讓這幾樣“在一起”就行。只是豆渣、玉米麵天性散慢，用手團的時候，得拿捏有度。”食材明細主料長型大南瓜（一塊）豆渣（適量）玉米麵（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆渣窩頭的做法步驟1...
“全素搭配，新增二種醬料，不加湯熱鍋乾燒，食材本身的香味更濃郁，窩瓜甜面，豆角幹香！”食材明細主料豆角（適量）綠窩瓜（半個）輔料小蔥（2根）蒜（3瓣）花椒（6粒）蒜蓉醬（1小勺）甜麵醬（I小勺）鹽（少許）食用油（30克）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬...
“俗語說“嫩南瓜當菜，老南瓜當糧”，秋天到了，黃燦燦的南瓜很誘人，用南瓜泥做成的系列主食會經常出現在家裡的餐桌上，今天是什麼呢~~~南瓜窩窩頭，粗糧細做，看看這靚麗的顏色，顏值很高哦”食材明細主料麵粉（260g）全麥粉（40g）南瓜泥...
食材明細主料南瓜（250g）豬肉（100g）土豆（250g）輔料姜（少許）蒜（1粒）大蔥（1小段）蠔油（1勺）花椒粉（適量）甜麵醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜土豆肉丁醬面的做法步驟1、土豆、南瓜和肉都切成1－2釐米見方的丁。2、薑片少許，蒜1粒...
食材明細主料豆角（適量）窩瓜（適量）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角窩瓜燉肉的做法步驟1、成品圖。2、豆角適量去根蒂，洗乾淨備用。3、窩瓜適量，洗幹...
“很多孩子不喜歡窩頭，因為玉米麵的口感確實有些硬且粗糙，其實，你只要用開水燙一下玉米麵，作出的小窩頭就會又鬆又軟，還帶有一絲絲甜味，很好吃哦。”食材明細主料玉米麵（適量）黃豆麵（適量）蜜豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...
“攢了許久的玉米麵和黃豆麵，就想做最古老最不受待見粗口感的窩窩頭。黃豆與玉米似乎都是推薦給高血壓，高血脂症者的絕佳食品。據說，黃豆含優質蛋白和不飽和脂肪酸。尤其含豐富的油酸與亞油酸，具有降低膽固醇的作用。黃豆...
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