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“麵糊麵包做法簡單、方便,不用你費盡力氣的去揉麵,只需把各種原料混合攪拌均勻,再進行一次發酵,就可以烘烤了;也可以用蒸鍋來蒸,口感上會相對軟和些,很適合老人和小孩呢,在原料搭配上可隨自己的喜歡。棗香紅薯麵糊麵包就用了...
“費了一些時間,將紅棗逐一去核,再切碎,卷在麵包裡,烘培時,滿屋子的香甜味兒。吃的時候,沒有了吐棗核的麻煩,讓既愛吃紅棗,又懶得吐核的家人對這款麵包喜愛有加。”食材明細主料小麥粉(300g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(...
“寒冷的冬季來了,這個季節,我特別喜歡窩在廚房,烘焙些好吃的東東,給家人、給朋友,給自己。週末,我又在廚房用麵包機開始了我溫暖的烘焙。這次,我製作了一款養顏滋補的麵包----桂圓紅棗麵包。用紅糖來和麵的,加入了桂圓和紅棗...
“簡簡單單的一碗玉米麵糊糊粥,搭配三粒紅棗,雖然簡單營養不少。”食材明細主料玉米麵(100克)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵紅棗糊的做法步驟1、主料:玉米麵2、鍋燒開水,3、放入紅棗煮3分鐘,然後放入...
“光滑細膩,棗香,奶香濃郁,香甜營養。😋😍”食材明細主料紅薯(2塊)紅棗(一袋半)輔料鮮奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗紅薯鮮奶糊的做法步驟1、剛蒸好的紅薯用了2塊。2、紅棗煮十五分鐘。3、紅薯去皮,紅棗去核,...
“在這寒冷的冬日來一個既能補充能量又營養豐富的麵包”食材明細主料高筋麵粉(270克)全麥麵粉(30克)奶粉(15克)水(150克)全蛋液(40克)無鹽奶油(24克)輔料桂圓乾碎(38克)紅棗碎(45克)配料紅糖(40克)鹽(4克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時...
食材明細主料低粉(100克)麵包粉(400克)紅薯泥(適量)牛奶(280克)白糖(60克)黃油(25克)雞蛋(一個)椰絲(適量)輔料酵母粉(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯小麵包的做法步驟1、紅薯提前蒸熟拌成紅薯泥。2、揉成小圓子備...
“棗香濃郁的麵包,每一口都帶著濃濃的紅棗香氣,頗有幾分棗糕的感覺呢~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(3克)黑糖(5克)細砂糖(20克)黃油(20克)輔料去核乾紅棗(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料紫薯(3小個)紅棗(少量)核桃肉(少量)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅棗核桃糊的做法步驟1、準備食材:紫薯,紅棗,核桃肉。2、紫薯削皮切碎,紅棗用牙刷刷去表面灰塵,去核切碎。3、紫薯,紅棗,核桃肉一...
“紅薯是一種非常普通的食物,幾乎人人都吃過,以前是為了填飽肚子的食品,現在大家重視健康,做為養生食品食用。紅薯是營養齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、多種維生素和氨基酸。吃...
“紅棗香甜和南瓜紅薯混合在一起打出來的米糊微甜,粘粘稠稠特別好喝。”食材明細主料紅棗(適量)紅薯(適量)南瓜(適量)山藥(一點)輔料水(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅薯南瓜米糊的做法步驟1、紅棗洗淨。2、去核切小塊。...
“昨天朋友圈有位媽媽廣而告之,想買粗糧果蔬做的點心,因為她家小公主不吃水果和蔬菜,粗糧也是不碰的,我給她提供了幾個方子,她說太麻煩,那這個最簡單,麵包機一鍵到底。”食材明細主料小番薯(兩個)鮮奶(110g)橄欖油(20g)雞蛋(60g(土雞...
食材明細主料紫薯(1個)麵條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麵條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裡放水,放入紫薯。5、開鍋...
“對於需要早起上班的賴床星人來說,吃早飯是特別奢侈的事情。不過早飯的重要性大家都比我清楚,所以買了個懶人用的麵包機,晚上睡覺前,預約好時間,早起就可以吃上香噴噴的美味麵包了,在加一杯熱牛奶,半個蘋果,健康營養又美味的...
“紅薯一身都是寶,生紅薯去血毒,熟紅薯補氣血,紅薯杆和葉也可以吃。用紅薯泥做的麵包,綿軟可口,不加油也很美味。”食材明細主料高筋粉(360克)白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(80克)鹽(3克)紅薯泥(150克)奶粉(15克)酵母(3克)表面裝飾紅薯泥(50克)黃...
食材明細主料高筋麵粉(150克)熟紅薯(50克)黃油(20克)酵母(3克)雞蛋(1個)水(適量)輔料白糖(20克)調料鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯麵包球的做法步驟1、紅薯切小塊蒸熟取50克紅薯泥。2、揉麵盆裡加入除黃油以外的所有材...
“紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃、活血、暖胃等功效,紅棗補血,兩種食材製成的米糊作為早餐搭配主食,營養豐富,易於吸收。”食材明細主料小紅薯(1個)大米(半杯)紅棗(3個)輔料冰糖粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香...
“紅薯的季節到啦~加上27剛剛才買了一個新的麵包機~趁火打鐵~今天就做了這個紅薯麵包~~”食材明細主料高筋麵粉(150g)輔料純牛奶(120ml)紅薯泥(100g)配料黃油(20g)鹽(1/4小勺)細砂糖(10g)發酵粉(5g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“喜歡上面包機的一鍵麵包功能,方便簡單好吃”食材明細主料麵糰(適量)水(155)全蛋液(30)糖(40)鹽(4)奶粉(12)麵包粉(300)酵母(4)黃油(30)輔料餡料(適量)紅薯泥(150)糖粉(20)黃油(22)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯麵包的做法步驟1、麵糰...
“已經打算做麵包給孩子吃了,這次做的麵包加了一些紅薯”食材明細主料紅薯泥(100g)高筋麵粉(250g)雞蛋(1個)輔料白糖(30g)黃油(25g)酵母(3g)水(90g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難度)紅薯麵包片的做法步驟1、提前蒸好的紅薯泥2、加入高...
“給寶寶做的小零食,麵包棒細細長長的,寶寶的小手拿著非常方便,一次可以吃掉一整根呦。”食材明細主料高筋麵粉(100克)低筋麵粉(30克)牛奶(50克)雞蛋(50克)紅棗幹(20克)輔料有鹽黃油(7克)酵母粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“每次家裡那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗試用來做麵包,發現味道也很棒。”...
“這是一款不用新增黃油紅薯麵包,用廚師機揉的面,20分鐘就出膜了。因為添加了紅薯,所有面包的顏色很好看,橙黃橙黃的。模具用的是學廚的10寸南瓜模具,完全不粘,烤出來的花型也漂亮。烘焙:上火195度,下火190度,中層18分鐘。配方...
“有全麥粉,也有著紅薯做餡,可以多吃一個也不用擔心發胖啦。麵糰食材:麵包粉200克、全麥麵包粉60克、牛奶140ML、水30ML、雞蛋液20克、耐高糖酵母4克、綿白糖15克、鹽3克、黃油20克。餡料食材:紅薯泥230克、奶粉25克、面...
“一款非常好吃並且養生的"紅棗麵包"我加了估計少說也有半斤紅棗,出來之後麵包棗香濃郁雖然顏色深了點,但絕對不是糊了,估計是紅糖,紅棗,枸杞,紅酒,共同作用出來之後顏色有點深但是絕對不影響它的味道和口感,既營養又美味的...
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