有關傳說中的饅頭怎麼做好吃的精選大全
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麵粉(適量)輔料糖(適量)原味(口...
“這是我第一次嘗試著做中種饅頭,做法很另類,口感像麵包,鬆軟可口”食材明細主料麵粉(120+80)牛奶(120克)輔料酵母(2克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中種饅頭的做法步驟1、準備好所有食材2、把酵母倒入溫牛奶中,攪拌均勻至...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:三個輔料鹽:適量香油:適量水:適量具體步驟1.雞蛋三個,打到碗裡,放入少許鹽,香油,攪勻。然後拌入少許清水,再攪一下。2.鍋裡放水,碗放裡不能沒哦。。把剛才...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料豆腐皮:一張肉餡:適量輔料雞粉:適量料酒:適量生抽:適量鮑魚汁:適量香菇末:適量具體步驟1.肉末加雞精、料酒、生抽、鮑魚汁、香菇末拌勻,醃製15分鐘。2.豆...
饅頭,屬於是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種美食,在很多地區,都會以饅頭給當成早餐食用。饅頭的主要成份,是糖,麵粉,與酵母。那麼人們在減肥能吃饅頭嗎?以下小編就這個問題有為大家整理到相關的常識,跟隨著小編一起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麵粉:三大勺牛奶:1盒甜奶粉:兩袋輔料德芙白巧克力(可用白糖):2小塊泡打粉:一小勺具體步驟1.這是全部材料,不加水,不用油,營養健康美味~2.麵粉和泡...
後裔和嫦娥。相傳後裔的妻子嫦娥偷吃仙丹飛上月宮,後裔為了思念她,每年在嫦娥昇天的那一天擺香案和果盆,來表達自己的思念。人們看見了紛紛效仿,逐漸成為一個民間習俗,這一天也成了中秋節。...
“這道鹼面手工饅頭是採用傳統方法發酵,蒸熟的饅頭香氣四溢、回味無窮。”食材明細主料麵粉(450克)面酵子(50克)輔料鹼面(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統手工鹼面饅頭的做法步驟1、準備面酵子2、用清水泡軟3、倒...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘油炸大便當然不是真的大便啦,這裡我們只是用麵粉把它做成類似大便的形狀而已啦,現在外面的麵包店和粥餅店也有這種神奇的東西賣的喲,雖然名字不怎麼好聽...
中秋節的來源是由於古代人們祭祀月亮的習俗,在中秋節時期,月亮是一年中最圓的時刻,也正是祭拜月亮最佳的時候。人們在這一天祭祀月亮,吃與月亮相似的月餅,逐漸形成了中秋節這個傳統節日。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:適量雞蛋:適量白糖:適量輔料具體步驟1.先取適量糯米粉,加水和的稍硬,然後打入雞蛋,放入白糖,雞蛋和白糖多少根據個人口味了,蛋多放點當然更酥更香...
“現在人們做發麵食品常用發酵粉,使用老麵肥發麵的方法漸漸的離我們越來越遠。當然,用老麵肥發麵的方法,畢竟不能作為非物質文化遺產,需要保護起來。如今在西安城郊大多數農戶家依然在使用老麵肥發酵蒸饅頭。這不,一位同樣...
食材明細主料高筋麵粉(100克)澄粉(20克)糯米粉(20克)輔料胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)紫菜(少許)菠蘿(一片)紅曲粉(2克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鳳凰的傳說的做法步驟1、把麵粉,澄粉,糯米粉攪拌均勻,再放兩克紅曲,用溫水揉麵2、醒面30...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹魚籠這道菜有沒有聽說過?沒有聽過沒關係,只要跟著我的步驟進行,就可以做出好吃又地道的菜了。這道菜的關鍵在於食材,以及對比例的控制,所以做的過程中一...
“做法簡單,營養豐富,適合快節奏的生活,深受孩子的喜愛,可以做早晨主食。”食材明細主料饅頭(兩個)豬肉(100g)胡蘿蔔(30-50g)洋蔥(30g)生菜(適量)輔料黃瓜(1個)雞蛋(2個)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)沙拉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿...
“過年蒸饅頭時,都會蒸幾種花樣饅頭,過年時看著熱鬧喜慶。這個中國結饅頭就是其中之一。饅頭調色我用的是紅曲粉,怕放多了有微苦的味道透出,就放的少了。應該再加倍放,顏色就更紅了,看上去就更有中國結的意味了。我加淡奶油...
“看過Ratatouille電影麼?那個將最講究的美食評論員征服了的神奇的蔬菜。自那以後就一直打算要自己動手做一次,嚐嚐是怎樣了不起的味道。Ratatouille是來自法國南部普爾旺斯地區經典菜式。可以冷或者熱著享用。最重要的...
相傳古時候使者從外域回京,帶回了美味的胡餅,這是月餅的雛形。唐高宗的妾室在食用胡餅時發現餅的形態和顏色和月亮很相似,就將胡餅命名為月餅。後來人們漸漸在中秋祭月的祭品中加入月餅,吃月餅也成了習俗。...
“中國結是一種中國特有的手工編織工藝品,它身上所顯示的情致與智慧正是中華古老文明中的一個側面。因為其外觀對稱精緻,可以代表中國悠久的歷史,符合中國傳統裝飾的習俗和審美觀念,故命名為中國結。中國結不僅造型優美、...
中秋節是中國的傳統節日,從很早的時候就有了。古時候人們也會過這個節日,但是那時候的人們用神話傳說來解釋了中秋節的由來。並且這樣的傳說不止一個,當然這些神話傳說也代表了那時候的人們的一些願望於期盼。生活在不同...
我國每年都有這大的小小不同的節日,而每個節日的來源都是有著非常悠久的歷史。比如說端午節,是為了紀念屈原,每年的端午節,大家都會吃粽子。那麼中秋節也是一個團圓的節日,每年的中秋節一家人老老少少圍坐在一起,賞著月吃著...
中秋節是每年的農曆八月十五,傳說這一天嫦娥應偷吃靈藥昇天,一個人不甘天宮的寂寞。沒到八月十五這一天都能看到月亮中有一個女人抱著兔子,所以為了紀念大家統一將這一天定為寓意團圓的中秋節。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:1袋輔料生抽:1匙香油:適量糖:適量白醋:適量蒜末:適量具體步驟1.不燒熱,金針菇倒入,水翻開撈出,放在涼水中過一下,當然是涼點好吃。2.倒出涼水,瀝乾後放入...
中秋節是中國的傳統佳節,在這一天人們喜歡吃月餅,賞月以及親朋好友聚餐等等。月餅已經成了中秋節不可分割的代名詞。那麼,中秋節吃月餅的由來和傳說你知道嗎?那就來看看我的簡單介紹吧。一、中秋節吃月餅的由來和傳說羿射...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料金像麵包粉:175g低筋麵粉:75g即發乾酵母:2.5克細砂糖:40g鹽:3/4小匙奶粉:10g蛋:25g水:135g黃油:25g輔料蛋液:適量沙拉醬:適量辣味肉鬆:適量具體步驟1.將乾性原料...
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