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掃碼點餐2.0:支付寶2021點餐政策隨著時代的資訊化發展,越來越多的餐飲企業不再只侷限於傳統的經營模式。手機掃碼點餐也已經悄悄的走入人們的生活,成為餐飲行業的常態。餐飲“網際網路+”的概念也是越來越火熱。“掃碼點餐...
自助掃碼點餐就應該普及廣一點(但不是完全取消人工點餐,畢竟有些人群不方便)!用餐環境很舒適,而且是自助點餐,也不會有服務員過來催點餐!五花肉必須點名表揚!看著肥,但是吃起來十分鮮嫩,肥而不膩。我一個人吃了兩盤!!!基圍蝦比較新...
“鬆散不粘,好吃👍”食材明細主料掃帚苗(適量)麵粉(3勺)玉米油(大半勺)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(一個)蒜(2粒)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸掃帚苗兒的做法步驟1、新鮮的掃帚苗。2、擇洗淨。3、大半勺油...
“今天買了一斤掃帚苗,本想包素餃子吃,可是LG要吃肉餃子。看著菜有些多,便決定一半做蒸菜,一半包餃子吃。於是,便有了這個一菜兩吃餃子原料:掃帚苗半斤豬肉餡一斤生薑粉半小勺料酒1小勺”食材明細主料掃帚苗(半斤)輔料食用油(2...
“微辣,簡單快捷。”食材明細主料掃帚苗(適量)麵粉(3勺)玉米油(大半勺)輔料鹽(適量)老乾媽(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌蒸掃帚苗的做法步驟1、掃帚苗擇取葉子。2、淘洗乾淨。3、適量玉米油拌勻。4、...
“鬆散好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)掃帚苗(適量)輔料麵粉(適量)玉米油(一勺)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒸掃帚苗的做法步驟1、嫩嫩的掃帚苗洗淨。2、擦入適量胡蘿蔔絲。3、一勺玉米油。4、拌...
“掃帚苗,久違了的味道。掃帚苗是種常見的野菜,也算是野草吧。掃帚菜長大了有一米多高,枝條硬硬的,秋天把成熟的掃帚菜從根部砍下來,用繩子捆紮好就可以用來當掃帚用。掃帚苗是掃帚菜的幼苗期,這時候的掃帚菜葉片細細嫩嫩的...
“掃帚菜,又名地麥、地膚、鐵掃帚、孔雀鬆,全國各地都有,是一種非常有營養的野菜,拌著吃、蒸著吃、包餃子吃,做小豆腐吃都可以。今天去託兒所接孩子,路上隨手採了一點,做一個簡單的涼拌菜。”食材明細主料掃帚菜(適量)輔料大蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料食用油:幾滴掃除苗:隨意麵粉:不能太乾,也不能太粘水:少量輔料食鹽:適量大蒜:幾拌香油:幾滴具體步驟1.先將掃除苗洗淨,控水,在放幾滴食用油拌勻,2.放入食鹽,在...
食材明細主料掃帚蘑(適量)豬肉(適量)辣椒(少許)輔料蔥(適量)大蒜(少許)調料鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒掃帚蘑的做法步驟1、這是野生新鮮的掃帚蘑。2、剪掉老根兒,去除蘑菇裡的雜草(沒焯水之前千萬不要...
6到10分鐘。掃帚苗又稱為地膚苗,蒸掃帚苗可以在蒸屜上放上一塊紗布,要等冷水燒開了以後再放掃帚苗上鍋蒸。蒸好掃帚苗以後淋上調好的醬汁,攪拌均勻即可食用。除了蒸掃帚苗之外,還可以將掃帚苗爆炒或者是製作成掃帚苗餡料...
生鮮行業的發展是火熱的,領鮮碼頭生鮮超市專注於生鮮多年,堅持品質生鮮的初衷,在贏得眾人喜愛的同時,品牌也形成了一定的影響力,競爭力更是在不斷的強大,進一步加快了品牌的發展程序,如今領鮮碼頭生鮮超市事業更因此得到了快...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘材料:掃帚苗,豆麵,玉米生粉,麵粉,鹽,雞蛋,水,葵花籽油。步驟:掃帚苗摘去老莖和葉,只留嫩葉,洗淨,切碎。切碎的掃帚苗放入容器,加入一個雞蛋。加入豆麵、麵粉、玉米...
食材明細主料掃帚苗嫩芽(300g)輔料麵粉(100g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蒸掃帚苗的做法步驟1、掃帚苗嫩芽洗淨。2、不用控水,放一層掃帚苗。3、撒一層乾麵粉。4、依次放完掃帚苗,再用筷子拌均勻。5、蒸屜上放屜布。6...
食材明細主料掃除菜(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)調料五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)掃除菜餅的做法步驟1、掃除菜清洗乾淨。只取嫩的部分。2、放入食鹽抓揉出水分,在清洗乾淨。3、放入兩勺洋蔥醬。攪拌均勻...
食材明細主料掃帚菜(適量)輔料麵粉(適量)芝麻(適量)花生(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸掃帚菜的做法步驟1、新鮮掃帚菜採回。2、浸泡清洗乾淨。(因為害怕綠化帶灑農藥,所以我浸泡了一晚)3、洗淨...
你知道掃帚菜嗎?可能大家對這種菜有些陌生,小編也不例外,這個菜名聽起來都是怪怪的呢?那到底這是一種什麼菜呢?究竟具有什麼神祕的特點與功效呢?接下來小編就為大家揭開謎底,讓大家徹底瞭解這款蔬菜,希望這篇內容能夠幫助到你...
餐飲提問:紙鹽河碼頭碼頭火鍋怎麼樣LWM992回答:重慶紙鹽河碼頭火鍋是近幾年發展比較迅速的一家火鍋店,他憑藉著高的品質和正宗的味道,在消費者心中留下深刻印象。大家對他甚是喜歡。常常有些人問重慶紙鹽河碼頭火鍋怎麼樣...
“這是一道新意菜。為什麼叫數碼骨?據說是跟配料的份量有關。吃了這道菜,一直回味無窮啊!”食材明細主料排骨(一條)紅蘿蔔片(適量)輔料白酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)醬油(適量)清水(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料掃帚菜芽(適量)輔料大蒜(適量)紅辣椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑掃帚菜芽的做法步驟1、掃帚菜芽洗淨控水。2、入開水鍋中汆燙一下。3、撈出迅速過涼。4、攥幹水分切碎末備用...
“掃帚菜又叫地膚、地麥、落帚。李時珍曾在本草綱目中說:"地膚嫩苗,可作菜茹,田野甚多,枝葉繁多,其子微細,如初氓的蠶砂,作藥用,名益明,功能明目,子落則老,莖可作掃帚,故名落帚"。田邊路旁到處生長。今天路過十三大街,順便摘了...
“苦累:發音(ku:三聲,lei:輕聲)河北的一道特色小吃,介於主食和菜之間。舊中國的窮人家買不起菜,主食又不夠吃,就常用槐花、榆錢、野菜和棒子麵拌在一起蒸熟,出鍋後趁熱拌上調料,就可以既當菜又當主食。起名為苦累就是為了說明這...
“這次飯掃光沒我不知道,面確實是掃光了”食材明細主料面(200g)醋(1勺)輔料麻辣什錦(兩勺)蔥(一根)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飯掃光拌麵的做法步驟1、將麵條煮熟後撈出,並迅速用冷水浸泡後瀝乾。2、舀一些飯掃光的油,與...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日本豆腐:適量輔料番茄就是柿子:適量具體步驟1.像不像魚肉火腿哈哈2.幹澱粉炸3.自己炸的番茄汁耗油澱粉鹽水熬成濃汁作為芡4.淋上oo這是個誤會...
海苔,顧名思義,生長在海里。它是屬於海藻類,漂浮在海面上,加工後就會變成日常吃的零食,也可以變成做菜用的紫菜。海苔營養還是很豐富的,大家也都知道海苔含有碘,可以預防大脖子病,除此之外還含有多種人體所需氨基酸。在大家的...
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爆帥
嘿嘿
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