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“尖椒炒豆腐一道普通的不能再普通的家常菜,裡面加了一些老乾媽香辣醬吃起來很是過癮,一盤菜直接幹掉一鍋米飯。”食材明細主料北豆腐(200g)尖椒(2個)輔料老乾媽香辣醬(10g)生抽(5g)蠔油(3g)鹽(1g)蒜(3g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“夏季為了防暑降溫,常喝一些綠豆粥、紅小豆粥比較好,尤其綠豆可起到祛暑、排毒、清火的作用。北方人喝粥不像南方的粥那樣品種繁多鹹甜都有,而一般都是淡味兒或原味兒的粥較多,裡面除了豆、米、五穀雜糧或者有些地方按季...
食材明細主料滷肉(適量)滷豆腐(適量)尖椒(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)原滷汁(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香尖椒滷豆腐的做法步驟1、滷肉,滷豆腐,大蒜,尖椒。2、滷肉和滷豆腐切片,大蒜切段,尖椒切絲。3、先炒辣...
“簡單美味,香辣爽口快手菜。”食材明細主料尖椒(10個)豆腐(一塊)調料花生油(適量)鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豆腐的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂。2、切段。3、豆腐備用。4、切薄片。5、鍋燒熱放適量油,倒入...
食材明細主料尖椒(80克)油豆腐(105克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒油豆腐的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗切開)、油豆腐2、燒鍋倒油燒熱,下入油豆腐翻炒一下。3、接著,加適量的清...
食材明細主料幹豆腐(10張)尖椒(2個)輔料蔥(1顆)姜(1點)蒜(1掰)調料生抽(2勺)鹽(1勺)糖(1點)雞精(半勺)澱粉(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、幹豆腐和尖椒切成菱形,蔥薑蒜切碎備用。3、鍋中...
“尖椒炒幹豆腐是一道東北最普通的家常菜,各家各戶無論是宴請還是自家平時,都是餐桌上常菜。”食材明細主料幹豆腐(適量)尖椒(1個)輔料花椒粉(半勺)生抽(半勺)水澱粉(適量)鹽(1勺)油(3勺)雞精(半勺)蔥(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“幹豆腐在我婆家這裡叫豆片,做起來簡單易行!在這裡是常吃的菜。”食材明細主料幹豆腐(1斤)尖椒(一個)豬肉(適量)輔料紅尖椒(一個)香菜(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少)醬油(少)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“吃米飯,試試搭配這個菜,多來一碗米不是事兒豆腐乾的鮮香搭配上辣辣的尖椒,非常好吃的一款簡單快手家常下飯菜。”食材明細主料尖椒(1個)五香豆腐乾(6塊)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料油豆腐(80克)麻辣香腸(90克)尖椒(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香腸炒油豆腐的做法步驟1、食材:油豆腐、麻辣香腸、尖椒(已清洗)2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將麻辣香腸和...
食材明細主料梅豆(130克)尖椒(70克)油豆腐(90克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒油豆腐炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切開)、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒...
“新鮮豆腐乾炒尖椒,青椒富含葉綠素,豆豆乾營養豐富。”食材明細主料豆腐乾片(適量)尖椒(3個)輔料元蔥(半個)小紅椒(4個)食用油(適量)蒜片(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)豆腐...
“#美食伴佳節#年味菜~油豆腐炒尖椒愛吃豆製品的家庭,各種豆製品換著吃不膩。。。油豆腐作為豆腐的炸制食品,其色澤金黃,內如絲肉,細緻綿空,富有彈性。系經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。油豆腐既可作蒸、炒、燉之主...
“簡單,味道好下飯🥙”食材明細主料油豆腐(4塊)尖椒(I個)木耳(少許)輔料小蔥(2棵)蒜(2辮)乾紅辣椒(Ⅰ個)白糖(少許)生抽(1小勺)水澱粉(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒尖椒的做法步驟1、準備食材,將豆乾斜著片成三角形,尖椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘香辣尖椒油豆腐炒梅豆色香味俱全。有尖椒的香辣,豆腐的香軟以及梅豆的清香。作為一道下飯菜,不失為餐桌上的珍寶。尖椒有開胃促進消化,增進食慾的作用。...
“香辣下飯。”食材明細主料尖椒(適量)蒜蓉辣醬(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂,用刀拍散,切大塊。2、自己做的蒜蓉辣醬適量。3、鍋裡適...
食材明細主料豆皮(1張)尖椒(1個)甜麵醬(2勺)輔料蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒尖椒豆皮的做法步驟1、豆皮改刀2、下焯水撈出備用3、尖椒切小塊4、甜麵醬超市有賣5、準備蔥花6、熱鍋涼油,油熱下入蔥花炒香7、...
“毛豆味甘、性平,入脾、大腸經,具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。毛豆除了營養物質豐富外,還含有豐富的膳食纖維,嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%,而一直被人們所認為是纖維冠軍的芹菜杆,其纖維含量僅有1.2%,一些...
“醬香濃郁,尖椒脆爽,一道簡單好吃的下飯菜。”食材明細主料尖椒(2個)雞蛋(3個)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)黃豆醬(20g)糖(少許)料酒(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香尖椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材,尖椒...
食材明細主料幹豆腐(1-2張)尖椒(1-2個)輔料蔥花(少許)食用油(2勺)生抽(一勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)水澱粉(少許)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒尖椒的做法步驟1、幹豆腐切成菱形片備用2、尖椒也切成小塊備用3...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,更適於熱性體質、口臭...
“據說尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒(2張)尖椒(1個)輔料蒜(2瓣)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這種幹豆片無鹹味,薄薄的,直接吃就可...
食材明細主料幹豆腐(260克)尖椒(4個)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂,去籽,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...
食材明細主料青尖椒(2個)紅尖椒(1個)豆腐皮(2張)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切菱形塊放入鍋中倒入清水煮開煮出豆腥味。2、青...
“懶人必看”食材明細主料醬豬耳朵(一個(熟的))輔料郫縣豆瓣醬(適量)尖椒(兩個)胡蘿蔔(5個)配料糖(適量)姜蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香尖椒炒豬耳的做法步驟1、1、把醬豬耳朵切成絲。2、2、把尖椒切成絲,把胡蘿...
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