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食材明細主料好時巧克力醬(80g)低筋麵粉(95g)輔料玉米油(30g)蔓越莓豆沙餡(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)巧克力豆沙餅的做法步驟1、備好材料。2、將玉米油倒入巧克力醬中,用手動打蛋器攪拌均勻。3、篩入低筋麵粉攪拌...
食材明細主料糯米粉(300克)可可粉(50克)豆沙餡(200克)輔料白糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力豆沙湯圓的做法步驟1、把糯米粉放到盆中。2、加入白糖、可可粉。3、攪拌均勻。4、慢慢加入溫水。5、和成麵糰,餳20...
食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(140克)糖粉(50克)豬油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)輔料巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麵粉和可可粉倒在案臺上,麵粉中間挖一個小坑。我這種做法和...
“沙瓦林,法式常溫小蛋糕的代表,有著來自巴黎的貴族氣息。蛋糕造型特色是中心部分呈凹陷狀,再填入巧克力餡,是法國知名的傳統點心。配方來自【孟老師的一百道小蛋糕】,家裡剛好有款帶凹槽的模子,換算了下容積,原方子翻倍剛好...
“戀人專屬,這款月餅仿的費列羅的口感做的,裡面添加了核桃仁和威化,經過打發的巧克力餡入口即化,如絲般順滑,一種甜蜜的幸福感瞬間在喉嚨蔓延開來。中秋跟最心愛的他共同分享這份甜蜜的愛戀。”食材明細主料巧克力(500g)奶油...
食材明細餅皮中筋麵粉(100克)轉化糖(75克)可可粉(10克)好時巧克力醬(5克)花生油(25克)梘水(1克)餡料綠豆(200克)白砂糖(150克)花生油(100克)熟糯米粉(25克)表面刷液蛋黃(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力廣式月餅的做法步驟1、...
食材明細主料好時巧克力醬(100g)玉米油(40g)低筋麵粉(120g)法芙娜可可粉(5g)輔料順南紅豆沙(250g)蔓越莓幹(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蔓越莓豆沙巧克力餅的做法步驟1、材料。2、把蔓越莓幹切碎放入紅豆沙中攪拌均勻。...
“濃濃奶香,細細麥香,滿滿的巧克力豆......叫我們如何不愛^_^”食材明細主料低粉(80g)粘米粉(20g)輔料奶粉(一大勺)泡打粉(1/4小勺)巧克力豆(50g)炒熟胚芽(50g)雞蛋(一個)黃油(45g)配料細砂糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克...
食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5...
食材明細主料低筋麵粉(150g)黃油(100g)雞蛋(一個)輔料巧克力豆(60g)泡打粉(四分之一小勺)配料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆小酥餅乾的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊,室溫下軟化。3、加入細砂糖4、...
食材明細主料乾燥豆渣(70克)低粉(50克)輔料雞蛋(1個)配料細砂糖(40克)泡打粉(1/2小匙)無鹽黃油(40克)鹽(1/8小匙)巧克力(50克)白芝麻(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆渣餅乾的做法步驟1、豆渣用微波爐加熱5分鐘2、讓水分...
“紅豆沙曾是我這個喜歡做麵食經常採用的輔料之一。今天製作的紅糖紅豆沙因瞬間的靈惑秒變“巧克力”,它口感細膩沙甜、健康營養補血、造型獨特可愛、紅豆沙堪比“巧克力”。”食材明細主料紅小豆(250g)紅糖(適量)輔料食用...
“這款餅乾有點像我們吃的趣多多,酥鬆的曲奇,配上香醇的巧克力,咬上一口,盡是驚喜和滿足。最吸引小朋友的當然是巧克力豆,五顏六色的,所以我把放巧克力豆的工作交給了小朋友,兩個小傢伙邊按邊吃,到最後把我給的巧克力豆吃完了...
“我懼怕巧克力的高熱量,可是在旅遊途中一間巧克力專門店,整間店充滿童趣,七彩繽紛的巧克力豆太吸引人了,把減肥作為座右銘的都忍不住買了一袋巧克力豆,再去了一間麵包店,一進門就聞到巧克力麵包的香濃味道,多次地誘惑,旅遊歸...
“iloveit”食材明細主料玉米澱粉(50克)低筋麵粉(45克)可可粉(5克)鹽(1克)黃油(50克)紅糖(38克)輔料耐高溫巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆豆餅乾的做法步驟1、黃油提前軟化2、加入紅糖打發至蓬鬆狀態3、加...
“別看外表其貌不揚,其實口感超讚呢~~製作過程很簡單,就是冷藏有點費時。”食材明細主料高筋麵粉(50克)低筋麵粉(210克)細砂糖(40克)鹽(3克)黃油(100克)牛奶(65克)雞蛋(一個)巧克力豆(80克)輔料泡打粉(5克)蛋黃(一個)水(15克)甜味(口味)烘焙(工藝...
“繼續月餅啊這次做的是巧克力月餅呢我覺得還蠻創意的呢裡面是自己熬的綠豆蓉巧克力微微的苦中和了綠豆的甜吃起來甜而不膩哦超級喜歡”食材明細主料低筋麵粉(80克)可可粉(20克)轉化糖漿(75克)梘水(1克)花生油(25克)輔料綠豆蓉(...
“二十來分鐘的時間,就能出來這款小餅乾,真是簡單又好吃。雖然模樣不是十分可人,但巧克力豆實實在在的味道,真是叫人吃著也滿足呀。”食材明細主料低粉(150g)輔料雞蛋(50g)玉米油(50g)耐高溫巧克力豆(50g)泡打粉(3g)配料細砂糖(25g)奶...
“聖誕節快到了,出去買了些小桌布和靠墊套。把家裡簡單的裝飾了下。有的看了,覺得還得配點吃的。看到櫃子裡還有好多巧克力豆,趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美...
“這款餅乾贈送給愛打麻將的親們,因為上面的巧克力豆有原因的哦,分別有麻將裡面的一餅,二餅,三餅,哈哈能否看出來呢(但是排列沒有弄好),就將就看看哈”食材明細主料黃油(80g)糖粉(70g)雞蛋(1個)黑巧克離豆(25g)低筋麵粉(160g)吉士粉(10g)...
“【巧克力華夫餅】六一兒童節的早餐,還行吧?這款純巧克力口感的華夫餅已經做過幾次了,孩子們都愛吃,配方絕對原創哦!因為捜遍了華夫餅食譜的方子,有的是模具尺寸不一樣,出來的麵糊太多或太少,要不然就是要新增一些可可粉,口感...
“這個餅乾,沒任何的乾果,沒任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香氣,足以在屋裡瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬,腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力(60克)煉乳(30克)麵粉(100克)輔料綠茶油(30克)甜味(口味)...
“巧克力沙瓦琳為法國知名傳統點心。造型特色是中心部分呈凹陷狀,再填入巧克力餡,它是常溫蛋糕的法式代表,有很巴黎、很貴氣的感覺。長帝3.5版電烤箱越用越順手、越用越喜歡,它精準的溫度,均勻的上色,然後我又用了花形的矽...
“其實想做這款餅乾已經很久了,從小美那裡拿來方子怎麼也有差不多一個來月了吧,昨兒終於得空兒做了次。這次仍然是新舊兩個烤箱同時用,恩,新烤箱烤出來效果更均勻,舊烤箱一不小心就給烤的過了,不過據小傢伙的“大胖叔叔”說...
“這兩天難得老媽休假在家,竟然做了我最愛喝的豆漿。可豆漿好喝豆渣難辦啊,正好家裡還有些白巧克力,家人都嫌它太甜了,沒一個人願意吃,於是我便利用這些“遺棄”的食材,自創了這款巧克力豆渣軟餅,外酥內軟的口感,咬下一口細細...
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