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“過年了,大魚大肉吃多了膩的慌,用大白菜給家人做一個簡易版的辣白菜,微辣微甜,清新爽口,非常受歡迎,而且特別容易做,放冰箱裡隔天就可以吃”食材明細主料大白菜(一棵)輔料蒜(2頭)辣椒麵(適量)白糖(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分...
食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步驟1、白菜。辣椒切細、姜切絲、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗淨,用手直接掰小塊點。白菜梗和葉子分開...
食材明細主料鮮蝦(適量)咖哩辛料(適量)洋蔥(適量)輔料咖哩粉(1包)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣咖哩蝦的做法步驟1、原料:鮮蝦咖哩辛料洋蔥咖哩粉(煮蝦)1包。2、熱鍋,倒油(油要多一點)爆香洋蔥後。加入咖哩辛料炒出味。3、...
“兔子是完全的烹飪菜鳥,基本上只有自己在家的時候才會下廚,做最簡單的食物填飽肚子,今天中午又是一個人,做這個超級簡易版的炒麵,感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麵條(適量)輔料豬肉(適量)白菜(適量)配料俾縣豆瓣醬(適量)醬油...
食材明細主料大白菜(400克)輔料木耳(50克)幹豆腐(100克)胡蘿蔔(20克)配料大豆油(30克)蔥末(5克)薑末(5克)乾紅辣椒(10克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成...
食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)土豆(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料大醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料;2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、蔥蒜切末;3、辣椒切...
食材明細主料大白菜(1顆)輔料梨(半顆)蘋果(半顆)洋蔥(半個)生薑(1小塊)大蒜(2朵)韭菜(適量)白蘿蔔(1/4顆)調料鹽(適量)白糖(1勺)魚露(2勺)糯米粉(50g)微辣(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)家庭版辣白菜的做法步驟1、白菜切成平時喜歡吃的大塊狀。撒...
“喜歡自己在家做韓國辣白菜,現在天氣還早,大白菜都不好吃。看到包菜還不錯,就買了一些回來做辣包菜,沒想到味道很棒,朋友來我這玩是陪你過了一些給她,沒想到第二天人家又來要了,哈哈,喜歡吃就好,說明我還是做的不錯滴,配白粥面...
“秋天的雨來得突然,冷的人措手不及,一鍋熱騰騰的飯菜,應該是心裡最最滿足的溫暖!”食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)粉條(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家...
“從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裡的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口...
“我這個辣白菜方子經過我多年無數次的製作歸納出來的,味道也是網友們都親自試過讚不絕口的。所謂速成版無非就是把白菜切碎醃漬,做好後更方便吃。”食材明細主料白菜(6顆)輔料糯米粉(200g)姜(半塊)魚露(小半碗)梨(1個)蝦醬(2匙)粗...
“開胃素菜,做法非常簡單,但是味道不錯喲。”食材明細主料圓白菜(400克)輔料幹辣椒(4個)配料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)糖(適量)花椒(適量)香醋(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、辣椒、蒜、...
“酸辣粉過年前回家之前特意買了回家的時候當早餐來吃的可是吧過年的時候好吃的東西太多了而且那天我拆開包裝並沒有覺得太好吃的感覺就擱置在那兒了每次回家都會買一大箱子的調料回家折騰,回蘇州了肖姐覺得這些稀奇玩...
“最近喜歡吃上了辣白菜鹹菜,簡單省事易做,佐食不能缺。”食材明細主料白菜(小半個)輔料蒜(5瓣)姜(一塊)蘋果(半個)調料粗辣椒麵(1勺)細辣椒麵(1勺)韓式辣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)味素(少許)中辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易辣...
“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身,但因人而異。氣候潮溼的區域吃辣可以防寒,乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃,過辣傷肺。吃醋可以殺菌,適當吃酸的東西可以養肝,但過酸就傷肝。而綠豆...
“做正宗的朝鮮辣白菜,配方很關鍵,我一般都是用小夥子牌辣椒粉做出紅豔而不辣的鮮甜口感,用蔥、姜、蒜、蘿蔔製造複合的辛辣香氣,用魚露和蝦醬提鮮,製作程式複雜,今日發現用韓式辣醬調和的料汁,味道也很好,所以今天教大家一個...
“這個辣白菜菜譜是經過我多年無數次改良的成果,也經過了無數網友們製作,味道口碑相當不錯。圖片是多次製作從中選出來的步驟圖,以前我用蔥,白蘿蔔,韭菜作為配料,現在替代的比較正宗的洋蔥,如果喜歡蔥,白蘿蔔和韭菜的,大家可以...
食材明細主料嫩雞(一隻)調料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)簡易版白斬雞的做法步驟1、嫩雞去除體內內臟,洗乾淨,放入高壓鍋,蓋鍋蓋,然後大火燒出氣,蒸6分鐘即可。2、取出來,切塊即可,簡單。3、成品,家常下飯菜!4、好吃,...
“這是一道名菜,所以做法也是各種各樣,但是不管怎麼樣,只要是自己或者家裡人喜歡的口味就是最好的我這個人一向不太喜歡條條框框的很多人你真的很會做菜麼,你這個菜應該這樣,應該那樣,累不累啊什麼是家常菜,家裡人喜歡最重要...
“繼上次教姐姐做了簡易版的醬牛肉反應不錯後,姐姐一直要求我再實驗做些簡易版的菜,這就是其中之一。”食材明細主料雞(0.5個)輔料蔥(2棵)沙姜(1塊)朝天椒(2個)生薑(2塊)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版白切雞的做法步驟1...
“雖然一日三餐不能少,但是有時候真的不想做飯,只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子,一碗米飯,一雙筷子,一個勺子,簡潔又精緻。(歡迎交流更多廚房趣事,請新增微信:EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候,我總喜歡用一碗重慶小面...
食材明細主料草魚(1條)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)萵筍(1棵)輔料蒜(3塊)蔥白(2棵)姜(2塊)花椒(1克)生抽(2勺)鹽(1勺)海天拌飯醬(1勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常簡易版烤魚的做法步驟1、烤盤鋪錫紙放洋蔥薑片2、生抽鹽料酒醃好的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白糖:麻油:5.25克香醋:花椒粉:少許幹辣椒:少許薑絲:少許精鹽:少許泡辣椒絲:少許輔料具體步驟1.將白菜洗淨,撕成長條(或切成節),放入鹽水裡泡兩小時後撈起來,再將白菜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:一顆輔料蔥:姜大蒜:花椒八椒:小紅辣椒鹽巴:雞精具體步驟1.蔥切蔥花,蒜切片,姜切絲2.花椒、八角洗好備用,小紅辣椒切小段備用3.小白菜像我這樣切4.鍋裡...
“那一天忘了看的是哪位朋友的美食博文,是教如何自制冷麵的,趕緊準備材料,就剩這辣白菜了,今天終於買了一顆大白菜,這個季節的白菜真的不太好啊,湊活著做吧,誰叫我饞呢。”食材明細主料大白菜(一顆)輔料泡菜辣醬(適量)鹽(適量)中辣...
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