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“七絲混炒,也就是用豆腐絲,肉絲,大蒜絲,芹菜絲,胡蘿蔔絲,萵筍絲,墨魚絲混搭的菜餚。混搭小炒製作簡單,用自已平常喜歡吃的食材配搭在一起,相互融合各自鮮美的味道,即家常又營養。”食材明細主料豬肉(適量)墨魚(適量)豆腐(適量)萵筍(適...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的雞絲混沌是由雞肉做餡兒製作出來的餛飩下鍋中煮製成的美味,製作好的雞絲混沌大家還可以根據自身的口味加入一些適量的番茄醬或者甜辣醬,比如我在...
食材明細主料臘肉(適量)肉花腸(適量)輔料鮮豆角(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉花腸臘肉豆角混炒的做法步驟1、臘肉,肉花腸,鮮豆角,青椒。2、備好的臘肉和肉花腸切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家庭美味雞絲混沌——連續熱了好多天,今天突然下了場暴雨,竟然讓我覺得有點冷。於是決定晚上做點熱乎的東西吃,暖暖胃。燉湯什麼的太麻煩啦浪費時間,就簡...
“土豆青椒胡蘿蔔可以說是經典的絕配,也是最基礎的搭配。三種食材的搭配不僅營養豐富,而且顏色漂亮能夠增加食慾。胡蘿蔔素因屬脂溶性物質,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡蘿蔔時最好用油類烹調後食用,或同肉類...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵條:少許青椒:少許紅椒:少許火腿腸:一根雞蛋:一個豆瓣醬:一茶匙輔料清水:適量具體步驟1.鍋下清水,開後下面。在開鍋時撈出過涼水後控去多餘水份2.雞蛋打...
食材明細主料萵筍(半根)香乾(一塊)牛肉腸(一根)秀珍菇(二兩)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、香乾、牛肉腸2、秀珍菇(已清洗)3、將萵筍去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成...
“真的是蔬菜混搭的,宴客後剩下來的左一點右一點蔬菜,所以一起炒了吧,其實味道也不錯👍”食材明細主料瘦肉(一塊)紅椒(半個)蒜苗(兩根)玉米(1/3個)奶白菜(一顆)西芹(半根)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芹菜,:適量香乾:適量榨菜:適量紅椒:適量肉絲:適量輔料鹽:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.芹菜洗淨切寸段,香乾切條,紅椒切絲,榨菜切絲,肉切絲2.肉絲用雞精,糖,醬油,先醃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常雞絲混沌-餛飩餡有很多種,只要你喜歡,想用什麼餡都可以,今天做的是大人小孩可以吃的雞絲餡兒的小餛飩。香菜微微脆脆的口感,加上雞絲軟軟的口感,這兩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤鴨了就好多人都有,而且味道也是各有不同,非常受人們的喜歡烤鴨,香脆可口,而且其中富含豐富的蛋白質,可以促進人體胃腸道的蠕動的作用,而且還可以嗯,崔健人...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:4分鐘主料酸豇豆:適量鮮豇豆:適量大青椒:一個肉末:適量大蒜:適量輔料具體步驟1.將酸豇豆'還有新鮮豇豆'大青椒'大蒜洗淨'切小顆粒'切點薑片備用2.油燒辣'放...
“此道菜顏色豐富,清新爽口,熱量低,很適合減肥中的人食用,味道鮮美。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料綠豆芽(30g)胡蘿蔔(30g)黃瓜(30g)香菇(三朵)黑木耳和銀耳(各三朵)雞蛋(雞蛋)配料雞蛋(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料榨菜(適量)火腿腸(適量)油菜(適量)肉末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿腸切小丁,老公不吃肉片,所以我家有專備肉末,雞蛋一個。2、2、...
“牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料牛肉(0.7斤)萵筍(1根)輔料茶籽油(適量)大蒜或香菜(適量)玉米粉(適量)幹辣椒(數個)配料辣椒油...
“混炒時蔬,好吃健康的下飯菜。”食材明細主料花菜(100克)胡蘿蔔(50克)黑木耳(2克)荷蘭豆(50克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)混炒時蔬的做法步驟1、準備材料如圖。2、將黑木耳提前一小時泡發。3、花菜...
食材明細主料義大利麵條(200克)輔料黃瓜(1條)胡蘿蔔(1個)洋蔥(0.5個)香腸(2棵)玉米粒(30克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混炒意麵的做法步驟1、意麵我用的條形面,其它的步驟相同,先把面放開水裡煮到沒有硬心,大約煮10分鐘,撈出控...
“尖椒肉絲,這是以前讀大學時,在學校附近的一家川菜館吃到的菜,覺得味道不錯,昨天想起來,做了下,嘿嘿,很辣呀!!我的相機有點小壞了,圖片不是很好,大家見諒呀,正在籌備買個新的,哦耶。”食材明細主料泡椒(適量)肉絲(適量)輔料生粉(適量)配...
“簡單快手菜餚,土豆絲脆,青椒絲微辣,火腿腸香,混炒味道不錯。”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(2個)火腿腸(1根)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃綠混炒的做法步驟1、火腿腸和青椒切成絲。2、土豆切成絲泡水後撈...
食材明細主料油麥菜(一棵)胡蘿蔔(半個)水發木耳(三朵)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)混炒雜蔬的做法步驟1、油麥菜擇洗乾淨切成段備用。2、木耳洗淨撕成小朵,胡蘿蔔切成片,蒜也切片備用...
“海鳥和魚相愛,只是一場意外。(吃炒飯?吃意麵?不如兩者一起吧,不糾結,中西結合,無限可能。)——我不怕我愛錯,只怕沒愛過。”食材明細主料米飯(適量)意麵(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)小蔥(適量)義大利麵醬(適量)原味(口味)炒(工...
“做法簡單好看又營養的花式蒸皮蛋吃的時候可以調一碟蘸料,喜歡吃辣的可以在調蘸料的時候加點辣椒油或者小米辣,那樣妥妥的下飯菜呀。”食材明細主料雞蛋(三個)皮蛋(1個)輔料鹹鴨蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)混蛋...
食材明細主料白菜(適量)木耳(三五片)豆腸(隨意)輔料蔥(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒(適量)姜面(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)豆腸混炒的做法步驟1、豆腸、素雞備用。2、木耳泡發中,備用。3、白菜洗好,切絲,其他...
食材明細主料杏鮑菇(適量)木耳(適量)平菇(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混炒菌菇的做法步驟1、木耳和平菇手撕成小塊,杏鮑菇切片,姜切絲,蒜切片2、熱鍋冷油爆香蒜姜,倒入平菇木...
“簡單營養快手餐”食材明細主料七月瓜(1個)胡蘿蔔(半個)輔料薑絲(1勺)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七月瓜素炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、七月瓜切成兩半,掏出裡面的心,切成絲。2、胡蘿蔔和嫩姜切成絲。3、油...
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