有關冰涼舒爽冰激凌新吃法比哈根斯達還好吃!的精選大全
“冰激凌口感的芝士球,沁人心脾的一抹清涼,香脆的外皮包裹著柔滑的冰激凌,奶香四溢的口感,淡淡的,一點都不膩,從舌尖到胃裡,瞬間趕走燥熱,是讓你也無法拒絕的一款有魅力的甜品。”食材明細主料奶油乳酪(150克)糖粉(20克)淡奶油(120...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量輔料奶油:適量具體步驟首先分離蛋黃和蛋白,蛋黃打散倒入砂糖,不停攪拌均勻,乃至有點變淡黃色待用.將牛奶倒入奶鍋稍微煮開就行,切記用小火??...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時哈根達斯冰淇淋是一款以雞蛋、煉乳以及奶油等為主要原材料製作而成的冰激凌。製作過程較為簡單易上手。只要有冰櫃便可自己在家制作。哈根達斯源自於...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:適量雞蛋:適量白糖:適量巧克力:適量輔料具體步驟1.白砂糖加雞蛋混合,再加上蒸煮的熱純牛奶。混合後再蒸煮~2.晾涼後,放進容器裡,層層加上切成的水果丁,我...
“為家人在炎炎的夏日帶來一絲清涼,既美味又健康,無論大人還是孩子吃起來都放心~~”食材明細主料雞蛋(4個蛋黃)牛奶(2袋)輔料白糖(2兩)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)美味冰激凌的做法步驟1、哈根達斯太貴了,像我這種窮人真是...
“再次出戰”食材明細主料蛋黃(3個)奶油(250克)牛奶(400ml)輔料白糖(適量)鹽(適量)配料自制果醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程要不斷的攪拌、使得牛奶、糖、蛋...
“味道不比外面賣的抹茶冰激凌口味差喲”食材明細主料抹茶粉(10g)蜂蜜(2匙)牛奶(250ml)糖粉(3勺)淡奶油(3匙)輔料巧克力醬(1匙)蜂蜜(2匙)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)哈根達斯抹茶冰激凌的做法步驟1、準備好材料2、然後再把...
食材明細主料淡奶油(400g)純牛奶(120g)蛋黃(4個)輔料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒,且蛋液呈淡黃色。3、把純牛...
“哈根達斯冰淇淋一直以最優質的配料,純天然的成分穩坐顛峰冰淇淋甜品寶座,但價格不菲,要說吃到過癮,臣妾還真捨不得啊。而且一般哈根達斯店都在市中心,不是隨時想吃就能吃到嘴的。自從有了這個方子,天天可以吃到爽,想吃就吃...
“哈根達斯太貴了,一勺就要38塊錢,這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑,樣樣齊全,這身體也受不了呀。還是自己動手吧,豐衣足食嘛,呵呵。”食材明細主料蛋黃(4個)純牛奶(兩袋)輔料白糖(二兩)原味(口味)其他(...
“剛到五月,天氣就熱得受不了了,兒子天天要吃冷飲,我看著著急,因為中國的食品實在讓人無法放心,於是就想著自己做,既乾淨又衛生還沒有任何新增劑,當這款冰激凌呈現在兒子面前時,他灰常灰常雞凍,吃了一口:以後哈根達斯靠邊站吧,哈...
食材明細主料淡奶油(200g)煉乳(75g)雞蛋(4個)細砂糖(20g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度,然後放涼。2、在蛋白里加幾滴檸檬汁,分三次加入10克糖,...
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(500ML)白糖(2兩)輔料水果(隨意)配料果醬(隨意)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制哈根達斯冰激凌的做法步驟1、需要準備4個雞蛋(只用蛋黃)、兩袋純牛奶、二兩白糖2、把牛奶倒入鍋中,煮至微開3、雞...
食材明細主料淡奶油(200g)煉乳(100g)香精(1滴)糖(30g(蛋白))雞蛋(4個)輔料蔓越莓(適量)水果(自己喜歡)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)哈根達斯冰淇淋的做法步驟1、蛋黃蛋白分離。容器必須無油無水2、蛋黃加10克糖用打蛋器攪打均勻...
夏天怎麼能少了冰淇淋的陪伴呢,但是學生黨們實在招架不住甜品店的各式甜品,花樣繁多,價格卻也高昂。所以今夏的福利來啦,這款自制的哈根達斯冰淇淋不僅製作過程簡單,而且味道也是一級棒喲,趕快跟我一起學習吧。主料淡奶油:10...
“早晨上班時候看見鄰居家小孩對著樓宇門對講機說。媽媽我很熱,吃個雪糕好不好?不行。媽媽可是我熱,我很熱。o(≧v≦)o其實是她很饞了,現在小孩子哎……於是我想到了書毓已經九個月了,我想要讓書毓享受放心的美食。於是開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油:適量輔料雞蛋:適量具體步驟200g淡奶油提前放冰箱冷藏,倒入容器中速打1分鐘,再加20g糖高速打2分鐘,再適當打下,打至8、9成發(全程打發不超過5分鐘,否...
“這幾天天熱,婷婷一直嚷嚷著要吃冰淇淋,下午做的,我說明天吃,哎,饞的都睡不著了,假裝祈禱說:明天一定要很熱啊(ˇˍˇ)”食材明細主料雀巢淡奶油(1升)輔料草莓醬(適量)配料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步...
“我想我對咖啡和黑巧克力的迷戀,應該是起源於《我本善良》裡面那個叫石伊明的女孩吧,那樣理性的思維,倔強的神情,獨立的性格,黑白分明的原則,還有一雙比星星都要明亮的眼睛。怎麼能這樣沉默固執的一直等待,一點退路都不留?十...
“奶香十足,無冰渣,口感細膩香醇”食材明細主料淡奶油(200克)煉乳(40克)雞蛋(4個)白砂糖(30克+10克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冰淇淋的做法步驟1、蛋黃和蛋清分離,分別放到兩個乾淨的容器中2、蛋清加入幾...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料冰激凌粉:300牛奶:600新鮮草莓:300輔料具體步驟1.配料稱好重量,新鮮草莓用料理機攪打成果泥狀,與牛奶混合均勻,成草莓奶。2.邊攪拌混合好的草莓奶邊慢慢...
哈根達斯冰淇淋口味主要有巧克力、奶油、草莓、抹茶、咖啡、提拉米蘇、夏威夷果仁這幾種口味,在眾多冰淇淋品牌中哈根達斯作為美國冰淇淋品牌在中國受到了絕大多數年輕朋友的喜愛,口味多樣。...
“自己做的冰激凌 好吃的多”食材明細主料牛奶(400ml)雞蛋(四個)輔料糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裡煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裡邊到...
“外面吃冰激凌越來越不好吃。肯德基的甜筒,一次又一次的漲價。關鍵還不好吃,自己做的最靠譜!”食材明細主料雞蛋(2個)淡奶油(100克)煉乳(80克)輔料細砂糖(20克)檸檬汁(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)哈根達斯版冰激凌的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油:適量輔料糖:適量具體步驟淡奶油打發。需提前把淡奶油放入冰箱冷藏,打蛋盆和打蛋器的攪棒兒也可放入冷凍室降溫一會兒。如果是夏天做的話,操作的...
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