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食材明細主料豆腐絲(80克)海帶絲(80克)蘿蔔絲(80克)火腿絲(50克)芹菜(少許)輔料魚香粉(少許)香油(一勺)醋(少許)鹽(適量)辣椒油(一勺)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香海帶豆腐絲的做法步驟1、準備豆腐絲,蘿蔔絲,海帶絲,火腿絲,芹菜或香...
“日本盛行海帶與豆腐配吃,認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實,日本婦女幾乎不患乳腺癌,以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。海帶是一種營養價值很...
食材明細主料泡發海帶(50g)豆芽(100g)香芹(100g)輔料裡脊肉(100g)調料食用油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)糖(適量)雞粉(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)海帶豆芽香芹炒肉絲的做法步驟1、食材,黃豆芽去根理淨,香芹,海...
“本週孕媽咪可以吃一些補益作用的膳食,才能更好地蓄積能量,迎接胎寶寶到來。還可以吃一些淡水魚,有促進乳汁分泌的作用,可以為寶寶準備好營養充足的初乳。孕媽咪此時應5--6餐每天,注意營養均衡。 海帶豆腐鯽魚湯是...
“自己做的豆腐,吃起來非常的有勁道,豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱”食材明細主料自制豆腐(150g)木耳(30g)香醋(4g)輔料胡蘿蔔(1根)生抽(5g)白...
“以前在媽媽家裡的時候,經常吃的燉帶魚,好久沒有這樣吃了,今天看看還能不能吃到當年的味道,結果沒有失望,還是有腦子裡想念的那個味道。”食材明細主料凍豆腐(適量)帶魚(適量)輔料香菜(適量)花生油(2勺)蠔油(1勺)生抽(1)料酒(1勺)大料(適...
“受媽媽的影響喜歡吃海帶了,燉著吃涼拌吃,煮湯喝,海帶營養成分豐富,又低脂。”食材明細主料海帶絲(100g)幹豆腐(2張)輔料洋蔥(適量)香蔥(1顆)蒜(適量)調料蠔油(1勺)鹽(1勺)辣椒油(1勺)芝麻油(1勺)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐絲...
“買了2條魚晒魚乾,魚頭用來做了豆腐湯,鮮。。。”食材明細主料魚頭(2個)海帶芽(適量)豆腐(1盒)輔料姜(1小塊)味噌(1大匙)油(1大匙)料酒(1大匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭海帶豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗淨,用1大匙料...
“幹豆腐炒白菜在東北是道很平常的家常菜。加上海帶絲,有降低血清膽固醇,降低血壓,保持血管彈性的功效。”食材明細主料幹豆腐(1張)白菜心(1個)海帶絲(200克)胡蘿蔔(1段)大蔥(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工...
“海帶豆腐湯”食材明細主料豆腐(一塊)海帶(一頁)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)十三香(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶洗淨。2、切絲。3、豬肉蔥姜切...
“海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正...
食材明細主料海帶絲(適量)油豆腐(適量)香乾(2塊)豌豆(2把)輔料姜(適量)乾紅辣椒(4個)蒜瓣(2瓣)配料醬油(適量)精鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆腐燒香乾豌豆的做法步驟1、1、準備適量的海帶絲、姜、蒜瓣、乾紅...
食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)海帶(適量)大白菜(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚頭豆腐海帶燴菜的做法步驟1、準備好材料,海帶泡了3-4個小時,豆腐買的是嫩豆腐。2、將魚頭放入燒熱的油鍋中煎至金黃。3、放入蔥,姜,紅...
食材明細主料海帶(100克)豆腐(150克)輔料魚丸(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆腐魚丸湯的做法步驟1、豆腐切厚片,海帶洗淨切條,蔥切末備用2、魚丸切兩半備用3、熱鍋熱油,放入...
食材明細主料海帶絲(150克)腐竹(70克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒海帶絲的做法步驟1、食材:海帶絲(已清洗)、腐竹(已泡發)。2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、接著,下入已清洗好的海...
“夏天最適合吃涼拌菜”食材明細主料嫩豆腐(一塊)皮蛋(3個)海帶(適量)輔料生抽(一大勺)米醋(一大勺)蒜(3、4瓣)芝麻油(數滴)青尖椒(3個)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶絲拌皮蛋豆腐的做法步驟1、海帶切細...
“海帶燉豆腐日常食用,可以減肥,並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣,另具有軟堅散結,清熱利水,降壓平喘的功效。”食材明細主料豆腐(適量)輔料海帶(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適...
食材明細主料豆腐絲(適量)海帶絲(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)芝麻油(適量)香辣油(適量)香醋(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐絲拌海帶的做法步驟1、將豆腐絲放入足量水中泡發。2、清洗後,放入鍋中焯一下...
食材明細主料豆腐(900克)海帶(15克)魚餅(2塊)輔料芝麻油(適量)喜馬拉雅鹽(適量)姜(少許)胡椒粉(少許)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶魚餅煮豆腐的做法步驟1、預備好食材:海帶、豆腐、魚餅。2、海帶提前發泡至軟,剪短;豆...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料豆腐(適量)海帶絲(適量)調料大蔥(一節‘)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯉魚豆腐海帶湯的做法步驟1、把魚化開,蔥也化開。2、砂鍋里加水涼水下魚開鍋後轉小火。3、把蔥節放在裡面。4、...
食材明細主料三文魚頭(1.5個)海帶芽(適量)嫩豆腐(1盒)輔料油(2大匙)薑片(3-4片)調料鹽(1茶匙)鰹魚粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶芽泡軟,切小塊。2、三文魚頭用鹽醃15分鐘。3、湯鍋...
““油菜海帶豆腐絲”是一道隨意搭配的素炒菜餚,三種食材有著不同的三樣色澤,白色潤肺、綠色養肝、黑色補腎。這就是五色對五臟的食療養生的方法,一道簡單的菜餚,色澤搭配的合理,就是養生保健佳品。”食材明細主料油菜(200...
“女兒喜歡吃海帶,常常和其他蔬菜一起拌著吃。海帶海帶,又名昆布,營養價值較高,有“海上蔬菜”之稱。富含碘、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元...
“絕對是小時候經常吃的主食之一,周寧的高山土豆,澱粉比較多,好吃”食材明細主料芹菜(適量)海帶(半條)土豆(4個)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨,削皮...
食材明細主料豆腐皮(適量)海帶絲(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)生抽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮拌海帶絲的做法步驟1、豆腐皮切成絲。2、大火燒開,入...
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