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“糙米和燕麥富含纖維和維生素B族,山楂淮山健脾胃,補虛寒,促消化。腰果和芝麻富含植物性油脂,同時富含鈣質,具有潤腸通便等功效。”食材明細主料糙米(60g)黑米(60g)燕麥(60g)黑芝麻(30g)山楂(35g)淮山(40g)腰果(20g)輔料去芯紅棗(30g)去芯...
食材明細主料牛腩(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蘿蔔(適量)雪耳(適量)雲耳(適量)腐竹(適量)蓮藕(適量)配料鹽(適量)大料(適量)雞精(適量)姜(適量)酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八珍牛腩煲的做法步驟1、買回來的...
蒸半個小時左右。八珍糕是一種中國甜點,用到的食材有白扁豆、生白朮、茯苓、薏苡仁、蓮子肉、芡實、八珍粉、黨蔘、生山藥、白米麵、白砂糖、江米麵等等材料,八珍糕非常的有營養,其歷史也非常悠久,是中國浙江地區的傳統美...
“我在餐廳裡最愛點的一道菜,喜歡這道菜裡的每種食材,做法也並非很難,重要是寶寶可以吃,並且營養豐富,希望你們也會喜歡!”食材明細主料豆腐(兩塊)鵪鶉蛋(適量)北極蝦(適量)遼參(三根)蒜苗(一根)生薑(少許)輔料料酒(少許)蠔油(少許)醬油(少許...
“下午有一些沒胃口,吃飯吃不下,想吃點有味道的東西,做了這碗酸辣川粉,不能吃太辣,只添加了一點點,口味偏酸,很開胃。忘記拍細節圖了,借用上次的圖片。”食材明細主料川粉(1袋)輔料土雞蛋(1個)生菜(5片)蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油...
“感冒發燒,口中無味,還想吃點有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉絲煮食很不錯哦。”食材明細主料紅薯粉絲(1把)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)火腿腸(1根)香芹(2棵)配料生薑(一塊)油(適量)黑胡椒粉(2茶匙)鹽(適量)香醋(3茶匙)酸辣(口味)煮(工藝)...
“八珍湯是一種具有很好補氣、補血作用的方劑。它是四物湯和四君子湯的合成方。八珍湯的主要配方包括人蔘、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地、炙甘草等。八珍湯主要用來治療氣血兩虛的症狀,患者會出現面色蒼白或...
““舒服不如倒著,好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的,圖來年的生活素素靜靜,平平安安。小時候,一到過年父親從早上忙到晚上,一早就去買菜,回來把菜擇洗乾淨,泡上木耳、香菇、粉絲。吃完午飯,開始一樣一樣...
“五珍粉粥是一款養脾胃神器,關鍵是成人孩子老人都可以食用,醇香的口感,濃濃的棗味甜香,不加糖也有甜甜的味道,糖尿病人也可以放心食用。目前北方天氣越來越涼,早上如果不吃早餐就冒著寒風出門,不僅會有一下被凍透的感覺,甚至...
八珍湯是我國的一道傳統名菜,歷史悠久,因其具有補血益氣、強身健體的功效,改善飲食減少、氣血虛弱、虛弱無力等疾病,廣受中國人歡迎,從而成為中國人餐桌上一道常見的美食,但很多人不知道八珍湯怎麼煮,接下來小編就告訴大家。...
“清代宮廷糕點,有補中益氣,開胃健脾,肥兒消疳等功能。主要材料有:蓮子粉,茯苓粉,山藥粉,芡實粉,山楂粉,麥芽粉,薏米粉及白扁豆粉組成,光聽這些名字就夠強大了吧”食材明細主料蓮子粉(10g)茯苓粉(10g)山楂粉(10g)薏米粉(10g)糯米粉(30g)輔...
“武漢的夏天,酷暑難耐。記得小時候,天熱時,吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜,涼拌菜裡擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的冷盤,飽含著父母對我們的愛。它的味道酸甜可口,汁多脆嫩。菜...
“天涼快了,老媽說,弄點涼粉吃,再不吃過些天就不敢吃了!老媽的話如同“聖旨”,我麻利兒著趕緊做。涼粉並不難,按澱粉和水的比例操作,一準兒成功。強調一下,澱粉和水是按容量配比的,不是按重量,所以要準備兩個大小相同的杯碗啥的...
“要知道,在我們這嘎地兒,不是每天都去買菜,對於烹調材料,有時會或缺或少,這不打緊,我們可以就著冰箱的材料,創意搭配,只要是健康的,相互之間配伍不產生毒素、損害人體的,就可以了,俺這碟菜,有罐頭的、在乾貨水發的,也有新鮮菜,這裡...
“小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是...
食材明細主料土豆水粉(200克)小白菜(1棵)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白熟芝麻(1勺)蔥(適量)小米椒(2個)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)開胃酸辣粉的做法步驟1、準備蔥蒜末和小米椒圈。2、調製醬料:將蔥蒜末...
“天兒越來越熱,相對於冰品的透心涼,涼拌菜不光有別樣的清爽涼快,還營養開胃,是更加溫和、美味和有益解暑的飲食方式。”食材明細主料涼粉(適量)仲景香菇豆豉(適量)小米辣(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)仲景花椒油(適量...
食材明細主料豌豆粉(適量)輔料蒜(適量)黃瓜絲(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃涼粉的做法步驟1、準備食材,市售豌豆粉,黃瓜,新蒜,2、黃瓜切絲,放入,3、放入切碎的新蒜泥,香菜,4、加涼拌汁,生抽,鹽,糖,米醋,香油,5、拌勻。6、成...
“一款養生的糕點。配方可以因人而適當調整。我用的材料是:茯苓、淮山(山藥)、芡實、蓮子、薏米、白扁豆、白糖、粘米粉和糯米粉。”食材明細主料茯苓(1份)淮山(1份)芡實(1份)紅蓮子(1份)薏米(1份)白扁豆(1份)白糖(適量)粘米粉(3-4份)糯...
“孩子脾胃不太好,容易感冒,看到羅大倫老師介紹的調理脾胃的八珍糕,做來試試。”食材明細主料黨蔘(30克)白朮(30克)茯苓(30克)懷山藥(30克)薏苡仁(30克)芡實(30克)蓮子肉(30克)白扁豆(30克)生山楂(15克)炒麥芽(15克)輔料糯米粉(200克)大米粉(200...
“涼粉是夏季較為受歡迎的冷盤,人們往往會買上一小塊回家自己拌著吃,那酸辣的味道和爽滑的口感,會立馬讓人胃口大開,一口一口的吃不停。涼粉刨成絲拌入調料後特別入味,吃起來也特別Q彈爽口,家人都很喜歡。買著吃的時候,總覺...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘八珍粉酸奶溶豆是一道十分美味的美食,營養豐富,製作起來也十分有趣,在家中製作起來也很便利,有趣,是非常適合同家人一同製作這道美味的八珍粉溶豆,如此和家...
在寶寶成長的過程當中,可能會面臨各種各樣的健康問題,比如說食慾減退,不肯吃飯等等,這也困擾著廣大父母。那麼,八個月寶寶吃什麼開胃呢?相信許多父母一定對這個話題很感興趣,那麼各位家長快來和小編一起看看吧。八個月寶寶吃...
“龜蛋乃八珍之一,今天採用的食材是“甲甲龜”正宗野生龜蛋,接下來探祕八珍富貴蛋的美味燒法。”食材明細主料龜蛋(10枚)蔥絲(少許)鹽(適量)輔料薑片(2片)料酒(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八珍富貴蛋的做法步驟1、先準...
食材明細主料豆腐(一塊)蝦仁(適量)木耳(適量)香菇(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)魷魚(適量)蟹棒(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八珍豆腐的做...
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