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“山藥大棗糕吃著軟糯香甜,老少皆宜,家裡正好有料,試著做出來,味道好極了!”食材明細主料鐵棍山藥(1000g)新疆大棗(120g)白糖(少許)輔料糯米粉(2小勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥大棗糕的做法步驟1、大棗洗淨,去核切成丁...
“微甜低糖可作為減肥人士的休閒小點”食材明細主料山藥粉(75克)大紅棗(6個)輔料涼開水(半碗)配料橄欖油(2勺)蜂蜜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥棗糕的做法步驟1、所有的原料準備好2、紅棗去核用刀切成較小的粒...
“一款小甜點,沒想到寶寶不太習慣吃”食材明細主料山藥(3根)糖粉(50g)棗泥(150g)輔料熟糯米粉(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥山藥糕的做法步驟1、紅棗用高壓鍋壓10分鐘,然後過篩,得到棗泥。2、棗泥,用不粘...
“大棗扒山藥可以補益脾胃,滋腎養心,適用於脾胃虛弱、食慾不振、心悸失眠、腰膝痠軟等,有增進食慾、養心安眠、防病保健之功效,還是幫助治療失眠的一道食療菜。”食材明細主料大棗(100g)輔料山藥(200g)配料油(適量)玉米澱粉(適量...
“山藥健脾固腎,做成山藥棗泥糕,氣血雙補哦!”食材明細主料山藥(750g)紅棗(200g)輔料豬油(適量)原味(口味)普通(難度)山藥棗泥糕的做法步驟1、山藥洗淨去皮。2、削成薄片。3、上鍋大火蒸20分鐘,蒸到軟爛。4、蒸好後的山藥片,用拳頭按...
“紅棗山藥糕的家常做法!”食材明細主料山藥(1根)紅棗(3粒)雞蛋(1個)黑芝麻(10g)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥糕的做法步驟1、提前準備10g黑芝麻,將其放入料理機中,磨成粉末狀。2、將山藥去皮,用刀切成...
食材明細主料大米(一量杯)紅棗(四顆)山藥(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大米紅棗山藥糊的做法步驟1、大米一量杯洗淨2、紅棗洗淨去核掰成小塊3、山藥洗淨4、放入豆漿機內5、山藥切成小塊放入豆漿機...
食材明細主料山藥(半個)紅棗(3顆)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗蒸蛋糕的做法步驟1、食材合影。2、山藥去皮切小塊,紅棗去核放入料理機。3、打入一個雞蛋,啟動料理機打兩分鐘左右即可。4、容器中鋪上...
“《紅樓夢》裡著名的甜點,我做的是家常版的。棗泥是我自己做的。具體方法是:將紅棗煮爛,碾碎,用漏勺過濾出去棗皮棗核。過濾出來的棗泥放入原湯里加少許白糖,放炒鍋裡炒幹水分,盛出晾涼。”食材明細主料山藥(適量)大棗(適量)輔...
食材明細主料山藥(200g)輔料小麥粉(300g)酵母(4g)紅棗(50g)雞蛋(2只)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗發糕的做法步驟1、準備用料,去皮鐵棍山藥,雞蛋,小麥粉。2、蒸熟的山藥加入牛奶,白糖,雞蛋入攪拌機攪勻。3、小麥粉裡放...
“這款小點心,補氣血健脾胃,美美的下午差,也可作為寶寶輔食。”食材明細主料雞蛋(1個)山藥(150克)紅棗(10個)輔料芝麻(25克)核桃(3個)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗糕的做法步驟1、備好材料。2、芝麻核桃打粉,紅棗去皮,...
“春節過後要消消食,瘦瘦身了,作為營養食品,山藥值得一提,對於愛美MM們而言,它是一種天然的纖體美食。含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,節後可以多多食用而...
“山藥、糯米、棗泥,換種方式更可口”食材明細主料棗泥餡(適量)山藥(適量)熟糯米粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥糯米棗泥糕的做法步驟1、做好的棗泥餡2、山藥先上蒸鍋蒸熟,晾涼備用3、山藥壓碎,加入適量熟糯米...
“山藥中含有澱粉酶和多酚氧化酶等物質,有利於增強脾胃消化吸收的功能,在這方面山藥可以說是補益脾胃藥食兩用的佳品,不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用山藥,中醫臨床上常與患者開出帶有山藥的處方,以此來治療脾胃虛弱等症。山藥...
食材明細主料山藥(1根)紅棗(300克)糯米粉(100克)玉米澱粉(少許)玫瑰花醬(少許)綿白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰棗泥山藥糕的做法步驟1、山藥洗淨,連皮上鍋蒸(我覺得熟後更容易去皮,也不容易變色,而且我是過敏性面板...
食材明細主料山藥(50克)雞蛋(2個)輔料紅棗(若干個)黑芝麻粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥雞蛋紅棗糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮,切成小片或者小塊,鮮棗或者紅棗去好外皮,切成小丁備用;3、將山藥放入攪拌機中...
食材明細主料紅棗(300g)鐵棍山藥(500g)輔料植物油(1勺)紅糖(1勺)白糖(20g)糕粉((麵糰用)50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥山藥糕的做法步驟1、紅棗倒入適量熱水浸泡20分鐘。2、取出棗核。3、鍋中燒水,水開後放入紅棗小火煮2...
“山藥棗泥糕好幾年沒做了,在小區門口有卡車裝著賣的鐵棍山藥,看著不錯,買來做了,為了給寶寶嚐嚐,特意做了熊貓的花樣,看起來還不錯,也請大家一起品嚐,呵呵!”食材明細主料鐵棍山藥(適量)紅棗(適量)黑葡萄乾(適量)輔料白糖(適量(煉乳))清...
“山藥紅棗的軟糯香甜再配上一勺桂花醬,味道真讓人陶醉。”食材明細主料山藥(半節)紅棗(10顆)輔料桂花醬(1勺)調料桂花醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥紅棗桂花糕的做法步驟1、準備半節山藥和蒸熟的紅棗。2、山...
“好像曾經做過另外一種版本,同樣的食材,應該是不同的比例,棗泥為餡,茯苓山藥為皮。不過,做這山藥糕的時候並沒有想起它來。所有的材料混合在一起,分劑,印模。這個做法或許要比包餡兒省事吧。只是,最後的顏色有點不好看。茯苓...
“今天我們再做一道《紅樓夢》裡出現過的曾經的“貴氣”糕點——讓秦可卿胃口大開的棗泥山藥糕。這款糕點不僅是一級棒的滋補品,主要一點就是,吃!了!不!發!胖!完全可以放膽去吃啦!”食材明細主料鐵棍山藥(300g)大紅棗(15顆)中筋面...
“山藥性味平和,潤肺、健脾、益腎,既能補陽以強健臟腑功能又能補陰以充養物質基礎具有健脾益肺、固腎益精等多種功效被稱為物美價廉的補虛佳品。紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現...
“今天這一道輔食,可以做為寶寶的主食,加餐亦可,馬上月餅節要到了,做為寶寶的專屬月餅也很棒哦。紅棗提高免疫力,補氣血。山藥健脾益胃,促進營養吸收。建議月齡小的寶寶,不需要額外新增任何糖或調味料,食物會有自身果糖,這樣吃...
“有豐富膳食纖維的大米,搭配具有補血養顏功效的紅棗、山藥熬煮成粥食用,能補腦、益智、補血,特別適合鬚髮早白、頭昏目眩貧血者。本品特點:濃厚甜香”食材明細主料大棗(適量)大米(適量)山藥(適量)輔料糖(用冰糖最好,不加也可)甜味...
食材明細主料山藥(適量)雞蛋(適量)輔料紅棗(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥雞蛋紅棗糕的做法步驟1、山藥去皮洗乾淨切片放入料理機裡。2、直接打入兩個雞蛋打成泥。3、紅棗切成小塊。4、將紅棗塊放入山藥泥裡攪...
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