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“雪梨用來煲湯是最好的潤燥湯水,今天加入蟲草花、豬扇骨一起來煲湯,煲出來的湯水帶有蟲草花的香味非常的好喝。”食材明細主料豬扇骨(200g)蟲草花(15g)雪梨(1個)輔料清水(適量)生薑(2片)鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“湯色金黃,爽口不膩。”食材明細主料蟲草花(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)香蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨清湯的做法步驟1、新鮮的蟲草花適量,洗淨備用。2、排骨適量,多洗幾遍。3、...
“秋季滋補湯,這道少不了,清潤降秋燥,我家孩子一次能喝2大碗。”食材明細主料川貝(適量)雪梨(1.5個)輔料豬骨(500g)枸杞(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川貝雪梨豬骨湯的做法步驟1、豬骨清洗乾淨之後,冷水下鍋。開...
食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將食材放入燉盅里加塊姜適量的純淨...
食材明細主料靈芝(一小朵)蟲草花(15g)豬骨(250g)紅棗(5粒)調料鹽(2g)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)靈芝蟲草花豬骨湯的做法步驟1、湯料:靈芝、蟲草花、紅棗。2、豬骨。3、把湯料清洗乾淨。4、豬骨涼水入鍋。5、放入...
“很喜歡花膠,懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠(六個)排骨(六塊)蟲草花(一把)輔料薑片(六片)短參(六個)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花花膠排骨湯的做法步驟1、提前兩小時泡好花膠。2、排...
“前天的一夜大雨,讓昨天早上的菜市場顯得格外冷清,而且僅有的幾家攤位也是能賣多貴就賣多貴的駕勢!本想用玉米來煲這個大骨湯的,但早上沒買到。回家翻了翻還有一大塊南瓜,就放在一起了,呵呵!味道也不錯,只是用的壓力鍋,不能分...
食材明細主料豬骨(適量)蟲草花(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)陳皮(一塊)大棗(6顆)清水(適量)玉米(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花豬骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:豬骨適量,冷水下鍋,加入適量料酒,...
“幾塊司空見慣的豬骨,幾塊平凡的玉米,再加上一小把蟲草花,一煲鮮美又強身的靚湯就誕生了。蟲草花,非草非花,它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色,與冬蟲夏草有相似的成份,但其各個成分的含量有差異,所以蟲草花並非可替代蟲...
食材明細主料蟲草花(適量)玉米(一條)花膠(四個)豬骨(一條)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花膠蟲草花骨頭湯的做法步驟1、花膠浸水泡軟…2、蟲草花泡水3、玉米一條洗淨切斷4、豬骨頭飛水…5、除玉米外,材...
食材明細主料掛麵(適量)排骨湯(適量)輔料蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨湯麵的做法步驟1、昨天燉的蟲草花排骨湯,剛好做個湯麵。2、燒開水。3、取適量掛麵下鍋。4、掛麵熟透撈入排骨湯碗中,撒點蔥花,真...
“冬季適合喝些滋補的湯水,今天這個蟲草花湯是平補的,有固腎養肝的功效,適合大部分人飲用,平時肝腎不足的可以常喝,健康人也可以當保健來喝,同時也適合虛不受補的人飲用,不會容易上火的~功效:護肝腎,補脾胃,提高免疫力,美容養顏...
食材明細主料幹猴頭菇(一個)玉米(1根)蟲草花(一捧)胡蘿蔔(1根)蜜棗(1顆)幹竹蓀(三個)黑豬扇骨(300g)蓮子(6顆)輔料鹽(適量)料酒(4勺)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備,猴頭菇需要泡2小時,所以已...
“梨中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健...
“蟲草花的功效1、能平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎有較好療效;2、具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效;3、能明顯降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效;4、對心、腦血管的作用:降低血壓、顱壓,緩解高血壓、腦血...
食材明細主料龍骨(300克)蟲草花(10克)桂圓(10克)紅棗(4個)枸杞(5克)黃芪(5克)輔料鹽(6克)白糖(6克)醬油(2茶匙)油(2茶匙)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花龍骨湯的做法步驟1、準備材料2、龍骨過水,盛出盤裡。3、將龍骨分別裝進2個燉...
“湯色漂亮,菌香誘人。”食材明細主料幹蟲草花(適量)幹松茸(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)香蔥(適量)小火(可選)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花松茸排骨湯的做法步驟1、幹松茸溫水浸泡20分鐘,洗淨備用。2、幹蟲草花適...
食材明細主料豬骨(適量)紅蘿蔔(適量)蟲草花(適量)玉米(適量)輔料蜜棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨玉米瑤柱蟲草湯的做法步驟1、準備材料1.豬骨過熱水去血水2.提前把幹瑤柱用水泡開2、然後把所有材...
“秋冬寒冷,天氣乾燥,多喝些溫補的湯水,可以提高免疫力,還不上火,蟲草花就是這樣一類食材,由內而外都很親民,搭配雪梨一起煮,更能潤燥滋養。”食材明細主料蟲草花(5克)大米(200克)雪梨(1個)輔料枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料豬骨(350g)雪梨乾(35g)海底椰(35g)輔料蜜棗(2個)紅棗(6個)無花果(3個)川貝(3g)杏仁(3g)陳皮(5g)清水(2500ml)調料鹽(適量)雞精(少許)甜香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪梨海底椰豬骨湯的做法步驟1、湯料:雪梨乾,海底椰,紅棗、蜜棗、...
“秋冬季節乾燥,適合多喝點湯水滋補養膘,而用燉盅燉出來的湯水,原滋原味,好喝又營養!”食材明細主料沙骨(300克)蟲草花(200克)紅棗(6個)香菇(3朵)生薑(一塊)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花沙骨湯的做法步驟1、新...
“湯微麻微辣,因為有玉米,所以湯底透著鮮甜。”食材明細主料腿大骨(4塊)蟲草花(適量)水果玉米(一個)西蘭花(適量)輔料香油(適量)麻椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花玉米大骨湯的做法步驟1、腿骨4塊...
“蟲草花,補肺腎,止咳嗽,益虛損,扶精氣。”食材明細主料龍骨(400克)蟲草花(300克)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)香草(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍骨蟲草花湯的做法步驟1、龍骨斬塊洗淨,蟲草花洗淨。2、把龍骨和蟲草花放入電...
“歸陽參可以熬上半小時後在取出來切成塊,然後再重新加入鍋裡繼續熬煮。”食材明細主料幹鮑片(塊)歸陽參(1g)寧夏杞子(十來顆)石斛(3到5克)蟲草花(1小把)輔料生薑(1小塊)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鴨骨湯的做法步驟...
“蟲草花的功效與作用蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用。1.平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提...
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