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“咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾;能促進血液迴圈,達到發汗的目的;美國癌症研究協會指出,咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞...
食材明細主料玉米麵(一個)洋蔥(適量)牛肉(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥牛肉炒麵的做法步驟1、準備好食材:玉米麵餅,洋蔥,牛肉。2、將麵餅放入開水鍋中煮熟約三分鐘左右。3、煮熟的面撈出來過...
食材明細主料幹扁面(90克)豬肉片(適量)輔料洋蔥(適量)菜心(少許)蒜末(少許)薑絲(少許)油(少許)自制蔥油(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)花生油(少許)生粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片洋蔥炒麵的做法步驟1、準備:粗扁面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料生粉:適量具體步驟1.-牛肉切薄片放在冷水裡浸泡30分鐘以上,然後濾掉水加料酒,生抽,黑白胡椒粉,少許糖醃製30分鐘以上。同時洋蔥和甜椒都切片,...
食材明細主料雞胸肉(50g)意麵(100g)洋蔥(20g)輔料咖哩粉(1匙)咖哩醬(1勺)椰子粉(1匙)魚露(1/2勺)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉炒麵的做法步驟1、雞胸肉洗淨切條。2、加咖哩醬、椰子粉和魚露醃10分鐘。3、意麵煮熟,撈起...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨胗:4個洋蔥:1個小蔥:少許薑片:兩片輔料咖哩粉:適量料酒:少許鹽:少許具體步驟1.洋蔥洗淨切絲待用2.鴨胗洗淨入冷水鍋,下少許小蔥.料酒.薑片,焯水5分鐘。撈出...
可以用大蔥替代,或者直接選擇不放。沒有洋蔥也可以做咖哩雞肉飯。正宗咖哩雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋蔥之後,只是為了使咖哩雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋蔥只是配菜,沒有洋蔥的時候,可以用其他食材替代或者直接烹飪...
普通洋蔥。咖哩是口味獨特的食物,用的食材主要有洋蔥、土豆和胡蘿蔔。咖哩土豆牛肉是常見的一道菜餚,並且土豆和牛肉是絕配,口味交融,搭配咖哩、幹辣椒、洋蔥,味道濃郁,色澤誘人。要注意做咖哩土豆時土豆應該切成均勻的大小...
食材明細主料大米(適量)雞腿(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)開水(適量)青菜(適量)輔料大蒜(適量)咖哩塊(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白酒(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥雞塊咖哩飯的做法步驟1、雞腿和姜洗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金錢牛展:1條約250克輔料油:2湯匙小洋蔥:1個蒜:1瓣,切碎咖哩粉:2茶匙泰國金不換:少許泰國酸柑葉:2塊具體步驟1.下鍋前加調味料入牛肉內拌勻。2.置中式易潔鍋...
食材明細主料麵條(255克)肉絲(100克)洋蔥(230克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲洋蔥炒麵的做法步驟1、食材:麵條(已焯水過涼)、肉絲、洋蔥(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適...
“香氣足且微微帶一點辣,吃起來很過癮。家裡冰箱裡現成的幾樣菜,就可以做出一盆香噴噴的咖哩炒麵。炒麵用的麵條一定要選擇筋道、口感q彈的麵條。金龍魚活性發酵空心面採用活性發酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好後,湯清...
“買了一隻GameChicken(小型雞),才一磅左右,乾脆在清理乾淨後一開四,在亞洲人市場買的日本咖哩和椰奶,搭上洋蔥,就可以做咖哩雞了,很下飯,一頓吃不完可以留下頓,呵呵。”食材明細主料雞塊(450克)長土豆(4個)中型洋蔥(1個)輔料蒜茸(1大...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(兩個)紅蘿蔔(一根)洋蔥(一個)輔料大米(適量)咖哩塊(適量)姜(適量)蔥(適量)黑芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肉咖哩飯的做法步驟1、牛肉浸泡出...
食材明細主料牛肉(100g)意麵(200g)洋蔥(30g)輔料精鹽(1/2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1/2勺)橄欖油(適量)咖哩粉(2匙)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉炒麵的做法步驟1、牛肉切薄片,加精鹽、胡椒粉和料酒拌勻醃10分鐘。2、清水煮開,加...
“完全不在狀態。懶散,不想動彈。有一種爬上屋頂把自己攤開晒鹹菜的蠢動。好像應該做點什麼,卻懶得動彈。想起曾經設想的咖哩塊版咖哩洋蔥戚風蛋糕,如果一定要做點什麼的話。拖延症,直到日落西山,終於開動。早就盤算好,咖哩...
“好像還從來沒試過鹹味的戚風。一見到這個咖哩洋蔥戚風,立即就長了草。原想著是把那剩下的咖哩塊用掉,沒想到,它居然可以有咖哩粉和咖哩塊的兩種做法。想想咖哩塊需要被融化,在這個風雨大作的日子,哪怕只是多一步,好像都沒...
“咖哩飯其實是懶人飯,哈哈……怎麼講哈:有飯有菜,還有湯不費事,一起搞定味道很棒”食材明細主料大米(500克)牛肉(400克)輔料醬油(適量)咖哩(適量)洋蔥(半個)胡蘿蔔(一根)姜(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋蔥咖哩飯的做法...
“洋蔥防癌抗衰老。洋蔥含微量元素硒,因此能增強人體新陳代謝的能力。所以洋蔥有抗衰老及防癌的作用。”食材明細主料粗麵條(400克)洋蔥(一半)輔料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“咖哩的營養分析1.咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾2.咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的3.美國癌症研究協會指出,咖哩所...
“這個是用我自己製做滴麵包糠炸的哦,非常滴美味,喜歡洋蔥味的朋友一定會愛上它滴!“咖哩洋蔥圈”你願意一試嗎?外酥內軟,非常可口。炸好的洋蔥圈要現炸現吃哦,才會外酥內軟,如放久了,它會因為裡面軟的而把外面酥脆也變軟掉了...
“牛肉和土豆軟糯,香菇嫩滑,洋蔥脆甜,味道鮮美。下飯、蓋澆之絕配。”食材明細主料牛肉(100g)土豆(1個)洋蔥(1個)輔料咖哩(2塊)香菇(6個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥牛肉咖哩羹的做法步驟1、洋蔥、香菇、土豆切丁。2、倒...
“烹製方法1.冬牛肉中加入蛋清1勺、生粉1茶匙、油1小勺充分拌勻醃製30分鐘左右,然後加入生抽1茶匙、老抽少許、糖1茶匙、胡椒粉少許拌勻;鍋燒至灼熱滑道油,再注入大量的油(約為牛肉物料體量的2倍左右),燒至五、六成油溫時,將...
“常常聽說人們做咖哩蝦,今日就改改材料,試做咖哩魷魚圈,既然是魷魚圈,就圈圈相搭,整個洋蔥啦,同時,洋蔥也是十分搭配咖哩哦,至於咖哩呢,是在美國人市場Kroger的亞洲人專櫃找到的日本咖哩,香味較重,盒裝,裡面有5塊,每塊18克,一般來...
“洋蔥炒豬面肉是一道既殺菌又長肉的美味飯菜。”食材明細主料洋蔥(半個或一個)豬面肉(自定)輔料鹽(半勺)白砂糖(半勺)醬油(一鍋鏟)油(1ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒豬面肉的做法步驟1、豬面肉解凍後切塊,洋蔥也是切...
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