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食材明細主料橙子(1個)砂糖(100克)清水(300ml)雞蛋(4個)糖粉(60克)蛋糕粉(85克)玉米油(55克)輔料橙汁(75ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜鳥蛋糕秀的做法步驟1、橙子粗鹽搓洗外皮後切薄片與砂糖、水同煮,煮至白色部分略透明狀。2...
“好姐妹的小帥哥要過生日,是一定要做蛋糕的,我最近真是忙啊,忙得幾乎飛起來,單位部門領導有事情請長假,我一個人上躥下跳。家裡有個兔子上學,每日三餐伺候著,店子也剛剛起步,一切都在摸索。可是,一切的一切都不是問題啊,看到那...
“一直種草的小鳥蛋糕終於做好了,在製作的時候,就希望能找到感覺,一種自由被放飛的感覺。。。。這隻小鳥很樸素,沒有華麗的外衣,簡單的灰白羽毛,一樣那麼可愛。。。。。”食材明細主料雞蛋(3個)淡奶油(40克)細砂糖(60克)低筋麵粉(7...
“兒子喜歡吃麵條,一般都是清湯麵加荷包蛋,吃膩了,換種吃法😂,兒子一頓吃了三個餅😄。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(三個)輔料蔥油(適量)黑芝麻(適量)火腿(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料8寸戚風蛋糕胚(1個)動物淡奶油(600克)水果夾心草莓果醬(適量)白紅龍果(適量)蛋糕水果軟籽紅石榴(1個)白香瓜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鳥巢水果蛋糕的做法步驟1、準備8寸戚風蛋糕胚兩個。2、打發藍風...
“還沒做熟飯,小妮就餓了,來幾串烤鳥蛋先墊墊肚子。”食材明細主料鵪鶉蛋(16個)輔料照燒醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤鳥蛋的做法步驟1、準備好模具,刷上油。2、將鵪鶉蛋打到模具裡,放上竹籤子。3、開小火,用竹...
“造型獨特的鳥巢煎蛋,不但外形漂亮,營養也很豐富,剩麵條二次加工的好辦法。有時候麵條下多了,剩下的丟了可惜,吃又吃不下,吃膩了炒麵條,不妨來一款鳥巢煎蛋當早餐,金龍魚發酵空心掛麵,營養比其他掛麵更豐富,搭配一杯牛奶、幾塊...
“雞蛋與土豆的搭配總讓人吃不厭,早餐來一份,幸福滿滿。”食材明細主料土豆(半個)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)白胡椒碎(適量)花生油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥窩雞蛋的做法步驟1、半個土豆去皮擦絲。2、土豆絲中加鹽和麵...
食材明細主料年糕(1根)秀珍菇(適量)青菜(3棵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇青菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、秀珍菇。3、青菜。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放...
“花事搖曳的春天,最能渲染如水的年華,把一場春風的迷醉注入生命,送一池春水的潔淨滋潤心靈。讓這春暖花開的光陰,溫暖每一個匆忙行走在歲月中的過客。讓那鳥語花香的春天,芬芳每一個平淡而忙碌的人生。如果說屬於春天的顏...
“今天是一年一度的教師節,應兒子要求,自制一個憤怒小鳥蛋糕,兒子欽點的。送給老師們,作為節日禮物。在此順祝老師們節日快樂!”食材明細海棉蛋糕材料雞蛋(6個)低筋麵粉(200克)白糖(120克)葵花油(50克)植脂奶油(500克)輔料紅色素(少量...
食材明細主料麵粉(50g)輔料雞蛋(1個(50g))鵪鶉蛋(6個)鹽(適量)花椒麵(適量)小蔥(一棵)水(30g)土豆絲(30g)胡蘿蔔絲(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢蛋的做法步驟1、麵粉加雞蛋、水、鹽、花椒麵調成稀糊2、胡蘿蔔絲、土豆絲、蔥...
食材明細主料雞蛋(2個)麵條(1碗)輔料小蔥(適量)調料鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢雞蛋的做法步驟1、準備掛麵雞蛋和小蔥。2、少於掛麵煮熟。3、用煮熟的麵條圍成一個圓圈,中間倒入蛋黃,蛋黃上撒上少許鹽,小火煎...
“這是一份鴕鳥蛋羹,價值不菲,一枚鴕鳥蛋在我們這邊的養殖場購買要200元,重量在3斤左右。之所以要花這樣的高價買鴕鳥蛋,不是想嚐鮮,而是因為家裡有老人生病,需要食補提高免疫力,之前還真沒見過鴕鳥蛋,想不到鴕鳥蛋居然這麼大...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘菜鳥蛋糕,其實它的做法,非常的簡單,非常適合那些初學者,如果家裡有烤箱的話可以試試用需要配備的材料就是奶油以及麵粉或者是其他的雜糧作用,也是非常的好...
食材明細主料年糕(1根)秀珍菇(90克)雞蛋(1只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋秀珍菇年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、秀珍菇。3、雞蛋。4、將秀珍菇清洗一下、撈出待用。5、將年糕放在案板上切...
“適合一歲以上的寶寶。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料麵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳥巢蔬菜蛋餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切絲。2、土豆胡蘿蔔絲下鍋焯水。3、蛋清蛋黃分離,蛋清加入胡蘿...
“鵪鶉蛋,在南方也叫做鳥蛋,營養豐富,尤其適合女人,老人和小孩子食用,這款番茄鵪鶉蛋,酸酸甜甜,顏色紅亮誘人,是小孩子的最愛哦!”食材明細主料西紅柿(2個)鵪鶉蛋(7個)輔料黃色彩椒(半個)黃瓜(半個)大蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)番茄沙司(適...
食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)配料香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸鳥蛋的做法步驟1、將蘑菇取締,洗淨待用。2、將洗好的蘑菇擺在盤子中,蘑菇上放入少量食用鹽...
食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳥蛋鑲肉的做法步驟1、原料:豬肉,鵪鶉蛋,蔥,姜2、豬肉,姜,蔥一起剁成泥3、加鹽,生抽,蠔油,料酒,糖攪拌均勻4、鵪鶉蛋煮熟後去皮5、取適量肉泥...
“看到這個蛋糕就想起了一句古老的情詩,在天願為比翼鳥,在地願為連理枝,儘管我沒有做出來連理枝,卻有著代表著忠貞愛情的一對蝴蝶,愛情總是給人以浪漫溫馨的感覺,也是感性的女人們期待一生的美好情愫,這幾天一直為做蛋糕而忙...
“這個主意想來有趣。捲心菜細切成絲,在煎鍋裡扒成窩,敲入雞蛋,慢煎至熟,菜絲被蛋液凝結為一體,就成了鳥巢蛋。沒捨得多用菜,怕吃不了兜不走。結果菜葉幾乎被蛋液淹沒,好像不太能看出鳥巢的模樣來。也沒想到蛋液流淌開來會攤...
食材明細主料八寸蛋糕(1個)四寸蛋糕(1個)幹佩斯(450克)翻糖膏(500克)白油(50克)輔料各色色素(0.10cm)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高階(難度)鳥語花香翻糖蛋糕的做法步驟1、提前一天準備做花朵,幹佩斯加一點點白油加上自己喜歡的色素混...
食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(50克)牛奶(35ml)蛋糕粉(45克)玉米油(40克)輔料可可粉(15克)核桃仁(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜鳥可可蛋糕秀的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。20g糖粉與蛋黃攪拌均勻後加入牛奶、玉米油拌勻。將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鳥巢蛋顧名思義,是把食物做得像鳥巢一樣,上面臥一個金黃的雞蛋,又好看又好吃。“鳥巢”是由土豆絲搭建而成的,生動形象又好吃,而雞蛋是蛋清全熟而蛋黃半熟...
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