有關賦予蛤蜊另一種吃法:泰式椰香蛤蜊的精選大全
“夜深了,你餓不餓?我做一盤泰式椰香蛤蜊給你吃呀!獨特的口感,鮮美無比的肉質,一口咬下去的那種滑嫩,還有湯汁的濃郁香氣,滿滿都是溫暖的治癒感。”食材明細主料蛤蜊(適量)平菇(適量)香茅草(適量)輔料檸檬(適量)香菜(適量)大蒜(適量)生薑...
“最近看了一起用餐吧!特別饞裡面的美食!琢磨好久就覺得這個蛤蜊湯麵簡單點!而且食材容易弄到!就嘗試著做了!雖然不是正宗的!但勝過味道不錯!特鮮美!你們可以試試哈~”食材明細主料蛤蜊(適量)西葫蘆(適量)菠菜(適量)蟹味菇(適量(可不...
“愛吃貝殼的親們、按照我的小妙招、炒什麼都好吃~”食材明細主料蛤蜊(500g)輔料蒜蓉(3g)薑絲(1g)白酒(2勺)辣椒醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香蛤蜊的做法步驟1、切蔥、姜、蒜備用、兩勺白酒備用(白酒不限、二鍋頭...
“最成功的一次海鮮做法😄,雖然自己對海鮮過敏,但是老公吃得很開森啊,最後光碟🔚因為忙著做,就只拍了成品圖,但是味道絕對巴適得板😄😄。”食材明細主料花蛤(適量)輔料蒜(5只)料酒(適量)豆瓣醬(一勺)鹽(適量)菜油(適量)雞精(適量)小蔥(2根...
“蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體,促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素,杏鮑菇膳食纖維含量高,蛤蜊肉質鮮美,高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏天的菜品之前在做蛤蜊絲瓜湯的菜...
“喜歡吃的朋友可以試下”食材明細主料蛤蜊(500克)蔥(2棵)指天椒(2個)姜(1個)蒜頭(2個)輔料豆豉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蛤蜊的做法步驟1、1豆豉泡水,蛤蜊加入鹽水中大約30分鐘吐淨泥沙灼...
“蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。今天用到的是文蛤,在我家鄉,我們稱之為海白螺,簡稱海白。海白的味道鮮美,在民間號稱“百味之冠”。鮮味來自於海白肉經過加熱之後,蛋白質溶出所產生的氨基酸。海白含有17種氨基酸,其...
“沙蛤是一種生活於淺海泥沙中的蛤蜊。貝殼大,略呈三角形,較薄,殼頂位於貝殼中部稍靠前方,腹緣圓,殼表具有黃褐色發亮的外皮,頂部淡紫色,生長紋細密而明顯。貝殼內面淡紫色,殼頂部顏色較深,生活在潮間帶下區和淺海的細沙灘。沙...
“蛤蜊作為小海鮮,其鮮美自不必說,吃法也多種多樣。今天介紹的蒜香烤蛤蜊,算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比較喜歡的,丟進烤箱就不用管了,省心!”食材明細主料蛤蜊(500克)輔料生薑(5片)小蔥(2棵)蒜頭(4瓣)調料六月鮮12克輕鹽特級昆...
“蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬...
“越來越喜歡大喜大的醬香料了,原來跟海鮮搭配也是這麼完美。”食材明細主料蛤蜊(1500g)輔料蒜頭(適量)香蔥(適量)配料大喜大烤肉料(適量)鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊買來泡鹽...
食材明細主料蛤蜊(一斤)輔料蔥(適量)辣椒(適量)蒜頭(適量個)豆瓣醬(適量)姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蛤蜊的做法步驟1、備好材料。2、鍋裡燒開水,加些料酒,倒入蛤蜊煮至開口,撈起。3、熱油放入...
“Clamchawder是一種以蛤蜊為主要材料,配以馬鈴薯及洋蔥等配料的海鮮濃湯,非常鮮美,適合在寒冷的冬季來上一碗。”食材明細主料蛤蜊(150克)白蘑菇(5個)洋蔥(半個)蝦仁(5個)土豆(一個)培根(一條)牛奶(適量)黃油(30克)麵粉(45克)香菜(少許)輔...
“愛的味道故事:【童年的味道】爺爺,不知不覺,您已經離開我們十五年。前天我在一家館子吃到一份蔥香蛤蜊,隱隱約約覺得這滋味又有了過去那種熟悉的感覺,眼淚就劃了下來。還記得小時候您抽著煙瞪我們的樣子,還記得我們在您上...
“蛤蜊又稱沙蜆,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產品。這次選用的是河沙蜆。這道菜方法簡單,好吃,有營養~”食材明細主料沙蜆(500g(蛤蜊))輔料蒜(適量)辣...
“撲鼻的蛤蜊香氣讓我忍不住嚐了一口,然後就變成了一口接著一口,每口都能鮮掉眉毛。”食材明細主料蛤蜊(500g)輔料白酒(1勺)薑片(4片)蔥(1段)高湯(1勺)甜辣醬(1勺)金針菇(50g)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酒香蛤蜊的做法步...
食材明細主料蛤蜊幹(100g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蛤蜊肉的做法步驟1、準備適量蛤蜊幹。2、首先剪去黑色部分——是它的肚子,然後將黃色的肉泡水,泡...
“吃了蛤蜊肉,百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裡介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊(適量)輔料香蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鮑魚汁(適量)蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蛤蜊的做法步驟1...
“開海了,市場上出現了新鮮的貝殼類小海鮮,逛超市的時候,看見了花蛤蜊,便買了點。回家只需要兩步,就可以吃到美味的花蛤蜊了。”食材明細主料花蛤蜊(400g)豆皮(25g)輔料薄荷葉(少許)泰式酸辣汁(1包)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料蛤蜊(200克)冬瓜(半塊)輔料香油(少許)白胡椒粉(少許)紅辣椒(少許)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蛤蜊的做法步驟1、將之前儲存保鮮罐中的蛤蜊取出,我們可以看到蛤蜊雖然提前購買的但是仍然很新鮮。(注意...
蛤蜊和蜆子是兩種比較常見的受人歡迎的貝殼類動物,它們的肉質細膩,口感鮮嫩,很多人喜歡吃。這兩種動物品種也很多,不同品種長相也有很大差別,很好區分。它們都生活在淺海海底,不是很難捕捉,因此價格也不是很貴。當我們去市場...
“蛤蜊是青島最普通的小海鮮,味道鮮美價格低廉,廣受百姓喜愛。前些年,老百姓買回家後,都是放到清水裡加點鹽,蓋上蓋子,讓蛤蜊自己吐沙,後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家,最後下鍋前還要在挑一遍,有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的...
“簡單又好吃,關鍵做起來也方便,下酒菜。”食材明細主料蛤蜊(500g)輔料香菜(30g)小蔥(30g)大蒜(5顆)辣椒(30g)調料泰式酸辣汁(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式酸辣蛤蜊的做法步驟1、準備好所需食材。2、蛤蜊洗淨後倒入鍋...
“蛤蜊肉豐腴,湯汁鮮美,再加上葡萄酒的清香,這一鍋鮮香可口,美的不要不要的”食材明細主料蛤蜊(500克)紅椒(2根)小蔥(2根)蒜頭(1顆)輔料白葡萄酒(70毫升)黃油(一小塊)生抽(1茶匙)橄欖油(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡式酒香蛤...
蛤蜊也是大家比較常見的海鮮產品,無論是爆炒還是清蒸,彈牙的口感,飽滿的肉質一直受到人們的青睞,也越來越成為百姓家中餐桌上的一道美食。但是蛤蜊也有很多種,不同地方產的蛤蜊口感當然也會略有不同,那麼大家知道蛤蜊產地嗎...
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