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食材明細主料草魚(500克)青椒(200克)輔料玉米油(40克)鹽(5克)生抽(5克)老抽(5克)料酒(5克)花椒(5克)生薑(3片)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡約版紅燒草魚的做法步驟1、草魚洗乾淨切斷,用料酒,生抽,老抽,鹽,花椒,生薑鹽3個小時。2、鍋熱...
“老公的晚餐哦很喜歡吃魚的傢伙”食材明細主料鯉魚(一條大約2斤)大蔥(一顆)蒜(三瓣)鹽(適量)白醋(適量)姜(一小塊)大料(一朵)醬油生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)白糖(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版紅燒鯉魚的做法步驟1、市場買...
食材明細主料鹹草魚(適量)輔料味精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鹹草魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放入生薑。4、倒入鹹草魚。5、放醬油耗油。6、加水漫過魚塊。7、大火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:500輔料醬油:適量蔥:適量鹽:適量醋:適量姜:適量油:適量糖:適量具體步驟1.草魚切塊備用2.熱鍋內加入油將姜煸香3.加入適量魚塊進行煎炸4.不用煎太久...
食材明細主料草魚(適量)輔料姜(適量)香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒草魚的做法步驟1、草魚刮洗乾淨,劃幾刀切成段,加入適量鹽,胡椒粉,千禾醬油,姜...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:適量輔料醋料酒白糖雞精鹽:各適量蔥薑蒜大料老抽黃豆醬:各適量具體步驟草魚剁成塊,提前醃製2-4小時。醃製密汁:用料酒+醋+鹽,將魚塊抹勻即可醃透的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘主料鯧魚:六條小的(夠吃就行)輔料生薑:兩片具體步驟1.將鯧魚洗淨,用刀在魚背劃兩刀(如果不嫌麻煩可以將生薑放到裡面,這樣有助於去腥)2.用白酒或料酒將魚醃製...
“本做法結合了紅燒與糖醋的精髓,很好吃呦!”食材明細主料帶魚(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒版糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚洗...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:400輔料油:適量鹽:適量冰糖:適量熟豬油:適量調味醬:1湯匙蒜瓣:4個具體步驟1.草魚,清洗乾淨,並颳去裡面的黑衣,瀝水。2.將瀝乾水份的魚,切塊,入容器內,將...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘主料草魚塊:適量輔料蒜:適量具體步驟1.魚塊洗淨,用鹽略醃,還可以加點料酒和白胡椒粉一起醃,不加也可以。2.油鍋,放少許薑片炸一下,免糊鍋,倒入魚塊,稍許片刻後...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:50草魚:500輔料黃酒:適量生粉:適量油:適量醬油:適量鹽:適量蛋清:適量具體步驟1.草魚一塊2.草魚劈魚片3.草魚上漿好,備用4.水燒開,黑木耳放入,煮熟5....
食材明細主料草魚(適量)生薑(適量)聖女果(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)辣椒醬(一勺)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒草魚的做法步驟1、草魚提前炸好備用。2、聖女果洗乾淨切半,大蒜和生薑切丁備用。3、油...
“紅燒草魚是一道很好吃的家常菜這魚是朋友送的,二斤多沉魚頭用來燉豆腐吃了,魚身炸了魚片,這魚尾就給紅燒了一魚三吃,嘻嘻,真不錯做出來的成品味道鮮美,湯汁濃郁,非常好吃”食材明細主料草魚尾(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:700輔料大料:適量薑絲:適量肥肉:適量鹽:適量蒜塊:適量料酒:適量油:適量醬油:適量蔥段:適量具體步驟1.將草魚收拾沖洗乾淨。2.剁開,也可以整條燉。3.準...
草魚的蛋白質含量高同時還含有多種氨基酸、維生素和礦物質,所以是一道我們飯桌上常見的菜餚。草魚的做法多種多樣,單做有紅燒、清蒸、乾煸等,還可以下火鍋,也可以和酸菜一起煮湯,那麼一道老少咸宜的紅燒草魚塊怎麼做好吃?下...
食材明細主料西紅柿(幾個)草魚(一條)生薑(幾片)油豆腐(適量)豆腐結(適量)調料生抽(3毫升)鹽(2克)白糖(2克)料酒(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燒草魚的做法步驟1、成品圖來一張。2、草魚去內臟,切斷洗乾淨備用。3、西紅...
“魚肉是所有肉類中最健康的,它含有豐富的不飽和脂肪酸和硒等微量元素,對血液迴圈有利,還能抗衰老,養顏,而且吃多了也不會長胖。真是大自然奉獻給人類的珍貴禮物。豆腐含有豐富的大豆蛋白,可以降低膽固醇,所以有助於預防心血...
紅燒草魚的做法你是不是知道,我相信很多生活在河邊的朋友對於這種非常好吃營養豐富美味的食物是非常熟悉的,今天我們介紹給大家的就是以草魚為原材料進行烹飪的,就是紅燒草魚到底應該怎麼製作好吃呢,到底要加入哪些配料呢...
食材明細主料草魚肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老廟(適量)白糖(適量)雞精(適量)香醋(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒草魚肉的做法步驟1、鍋裡多放點油燒熱,油熱後撒入一點鹽,放入魚塊煎至兩面金黃色。2...
食材明細主料魚塊(500克)輔料香蔥(適量)調料玉米(適量)鹽(適量)料汁蠔油(半勺)生抽(2勺)老抽(少許)白糖(適量)香料辣椒(適量)大蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒草魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨。2、準備...
“我雖然不吃魚類海鮮,但是隔段日子就要做一次給老公吃。而老公要求也非常簡單,只吃燉的和紅燒的,別的工藝做出來的他覺得那就是把魚給糟蹋了!”食材明細主料草魚(一條)輔料大蒜(適量)蠔油(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)陳皮(適量...
“愛吃魚的朋友都想做一份自己喜歡吃的魚擺擺~”食材明細主料草魚(兩斤~)輔料料酒(適量)紅薯粉(適量)雞蛋(一個)泡椒(適量)泡姜(適量)蒜粒(適量)大蔥(一根)老乾媽(兩勺)香菜(兩根)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒草魚的做法步驟1、把...
“上次做了啤酒帶魚,味道很不錯!今天來做道紅燒帶魚,喜歡吃滴同學可以嘗試下!紅燒帶魚的做法有很多種,在這裡介紹最常用的紅燒帶魚做法!簡單易做,肉質鮮嫩。”食材明細主料帶魚(適量)輔料澱粉(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮草魚一條重約:1千克左右蔥段:適量薑絲:適量料酒:適量白糖:適量辣椒粉:適量花椒粉:適量鹽:適量醬油:適量澱粉:適量菜籽油:適量輔料具體步驟1.將草魚洗乾淨後...
“草魚中段有很多小刺,吃的時候特別需要小心,特別是小孩。”食材明細主料草魚(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)生薑(適量)輔料鹽(少許)玉米油(15毫升)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿燒草魚的做...
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