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“簡單又好吃的烤雞翅,老少皆宜,廣受歡迎。用長帝空氣烤箱烤雞翅,不用刷油,依靠雞翅表皮自身的油脂,同樣烤得肉質香嫩,外皮Q彈。雞翅雖然好吃,但是如果能葷素搭配,一口中有肉有“菜”,營養、口味和口感就更加豐富。於是我把雞...
食材明細主料脆骨(2斤)胡蘿蔔(1個)土豆(2個)輔料香葉(2個)八角(2個)乾紅辣椒(5個)草果(2個)桂皮(1塊)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(15g)料酒(50ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉脆骨的做法步驟1、脆骨解凍焯水去...
食材明細主料月牙骨(2塊)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)花生油(1勺)花椒粒(適量)八角(1顆)生抽(1匙)老抽(1匙)醋(1匙)調料蔥薑蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉月牙骨的做法步驟1、月牙骨焯水切塊,蔥薑切片。2、炒鍋...
食材明細主料排骨(195克)土豆(285克)胡蘿蔔(200克)輔料咖哩塊(1克)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖哩排骨胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、土豆(已洗淨去皮切塊)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切塊)...
“微辣,鹹鮮,胡蘿蔔土豆軟糯,下飯。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)土豆(半個)雞翅中(適量)青椒(適量)芹菜(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)火鍋底料(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半...
“這是一道營養豐富又美味的燉菜,平時經常做給小朋友吃。胡蘿蔔含有豐富的類胡蘿蔔素、澱粉、膳食纖維及礦物質,對滋養眼部有很大的幫助,特別時候愛看電視的小朋友吃。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖和維生素的特點,搭配...
食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土豆。3、青椒、胡蘿蔔切片。4、起...
“家庭餐桌,離不開素菜,每天都換著花樣做素食,各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節,大白菜,圓白菜,胡蘿蔔,小青菜,生菜,萵筍都是應季菜,再搭上菌菇類,蛋類,能變化出好多菜式來。我一直認為,即使是素菜,也要常常變化花樣...
食材明細主料大骨頭(800克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料薑片(適量)蔥(適量)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆骨頭湯的做法步驟1、胡蘿蔔土豆洗淨切成大塊,骨頭洗淨待用2、先燒開一鍋水,放入大骨頭,焯水幾分...
“這款胡蘿蔔土豆肉骨湯,簡單又美味,胡蘿蔔的甜,土豆的糯,湯汁甘甜又清淡可口,一口下肚頓時全身暖洋洋的,既能暖身又營養,喜歡的朋友可以試試,做法簡單易上手。”食材明細主料肉骨(685克)土豆(340克)胡蘿蔔(190克)輔料料酒(適量)鹽(適...
“一看這色澤,就知道是春節餐桌上的硬菜,過年就要紅紅火火的~”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個(小號))胡蘿蔔(一個(中號))輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適...
“黃花菜中含有皁角苷成分,具很不錯的催眠效果;還有較佳的健腦防衰作用,勞心多慮,經常腦力透支、精神過勞者,適合吃這道黃花菜排骨湯,一方面可以減輕疲勞,維持正常睡眠,另一方面可以協助調整健康機制,避免早衰老化加速。這款美...
食材明細主料排骨(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料薑片(少許)調料油(少許)醬油(適量)糖(少許)鹽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燒排骨的做法步驟1、排骨用麵粉,鹽抓洗乾淨,用廚房紙吸去水分。2、胡蘿蔔,土豆。3、姜...
食材明細主料雞翅(6個)雞爪(6個)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)青椒(一個)輔料鹽(適量)冰糖(適量)蔥姜(適量)紅辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)八角(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)胡蘿蔔土豆燒雞翅的做法步驟1、雞翅從中間切開,雞爪剪去指甲,同...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)大骨(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燜大骨的做法步驟1、大骨飛水。2、材料如下。3、胡蘿...
“雞翅根中含有很多的維生素物質,尤其是維生素,a的成分比較豐富,要知道維生素a是一種非常有益於人體健康的營養物質,通過補充維生素a可以很好的保護我們的視力健康,所以在平時生活中如果缺乏維生素成分的話,那麼吃一些雞翅...
食材明細主料仔排(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉排骨的做法步驟1、仔排剁成塊,冷水下鍋焯水3分鐘。2、溫水洗淨浮沫。瀝去水。3、...
“胡蘿蔔的特殊味道很多人不喜歡,我做了一款簡單易做的烤土豆胡蘿蔔,芝士和黑胡椒的香氣遮住了胡蘿蔔的味道,很好吃”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(3根)輔料芝士碎(適量)鹽(適量)義大利香草(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)烤(工...
“製作這道菜餚選用的是電壓力鍋,這是一道零廚藝的家常菜。為了保證雞翅根入味需要,提前將其醃製。醃製入味的雞翅根和胡蘿蔔土豆搭配燜制,香味濃郁、口感軟糯,老少皆宜。”食材明細主料雞翅根(500克)土豆(300克)胡蘿蔔(1根)輔...
“這款醬香胡蘿蔔土豆燉雞翅j是醬香風味的菜餚,口感香郁,促進食慾。”食材明細主料雞翅(450g)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)土豆(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)辣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時...
“很美味很享受烹飪過程,愛廚藝愛自己~~”食材明細主料排骨(適量)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(小半段)配料燉排骨料(1小袋)冰糖(6粒左右)料酒(適量)八角(2顆)幹辣椒(8李)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燉土豆胡蘿蔔的做...
“為家人做的美食,味道很棒。”食材明細主料脆骨肉(500克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(1茶匙)八角(1個)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法步驟1、脆骨肉切成小塊洗淨,焯水。2...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)辣椒(適量)雞精(適量)香葉(適量)生薑(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燒排骨的做法步驟1、土豆2、排骨3、胡蘿蔔4、燒油下入姜,辣椒炒香後放進排骨...
“小孩喜歡吃咖哩味的菜,這道菜是我經常燒給兒子吃的,他可是百吃不厭哦”食材明細主料翅中(200g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(1根)配料咖哩塊(3塊)鹽(適量)姜(少許)料酒(少許)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔翅中的做法步驟1、...
“最近天氣熱,本來就沒有什麼胃口,再加上孩子在家裡備考,沒有什麼體育運動,所以在飲食上就特別注意,不吃油膩的,不吃煎烤的,葷素搭配著來,而且在做法上也儘量以蒸、煮為主,這樣還能減少我在廚房逗留的時間。大人做起來省事,開心...
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