有關蠔油蒜薹怎麼做好吃的精選大全
“蠔油的用法和生抽一樣,但是蠔油的鮮味要比生抽好,所以烹製新鮮的蔬菜多用蠔油提味。這道“蠔油蒜薹”就是用蠔油調味炒制而成的一道家常菜餚,味道確實不錯。”食材明細主料蒜薹(500克)豬肉(100克)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量...
食材明細主料蒜薹(145克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜薹的做法步驟1、材料:蒜薹(已清洗切段)、蠔油2、將蒜薹下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的蒜薹翻炒一下。4、接著,加...
“相信油麥菜在全國各地都可以買到,做法不一,而清炒者居多,多數人喜食其清鮮味。從菜名看,相信筒子們都可以信手拈來。”食材明細主料油麥菜(400克)輔料蒜米(適量)蠔油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠔油...
食材明細主料菜薹(400g)輔料蠔油(1勺)食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒菜薹的做法步驟1、菜薹摘去老根洗淨瀝水2、鍋中倒入適量的水燒開後依次放鹽和食用油各1勺,再放入菜薹焯水3、焯過水後把菜薹迅...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料大蔥(適量)調料茶油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹和蔥洗淨備用。2、蒜薹入開水鍋中焯水,滴幾滴油顏色美美噠。3、蒜薹撈出過涼備用。4、一分...
食材明細主料大蒜(295克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油大蒜的做法步驟1、食材:大蒜。2、將大蒜去根洗淨、撈出。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入大蒜翻炒一下。5、接著,加適量的清水...
“新鮮蒜薹非常好吃,有一點點甜,今天用它搭配小海蝦一起炒,果然味道非常好。”食材明細主料蒜薹(適量)小海蝦(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜薹小海蝦的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘生活不止詩和遠方,還有菜米油鹽,我們要熱愛生活,生活的點滴都應該是享受,有人喜歡到處逛,到處去尋找吃的,也有人喜歡宅著,做自己喜歡的事情,而我,閒瑕時光,喜歡...
“家常小菜,自己做的衛生健康,喝粥.米飯都是不錯的搭檔。”食材明細主料黃瓜(一根)蒜薹(適量)辣椒(一個)輔料薑片(適量)調料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬油蒜薹醃黃瓜的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每個人都在為生活而忙碌,是否這樣的日子才是唯一的出路,對一切客觀的食物都麻木,只是為了填飽胃度,可是那些為所有事情都付出百分百的力量,而忽視生活的美...
我們每天都在吃各種各樣的食物,慶幸自己是一名中國人,在地大物博的祖國能享受到各地不同風味的特色美食,是人生一大快事。不過,說到飲食,今天我們的主角是蒜薹。想必大家都有吃過蒜薹,那麼蒜薹怎麼好吃呢?讓我們一起來看看蒜...
“油麥菜口感鮮嫩、清香,具有獨特的風味,是我國家常食用的一種蔬菜。油麥菜富含膳食纖維、維生素、鈣、鐵、硒等營養素。油麥菜以生食為主,可以涼拌,也可蘸各種調料,熱食可炒食、涮食,味道獨特。蒜蓉油麥菜是人們熟知的家常...
“自制小菜,喝粥搭配非常好。”食材明細主料蒜薹(適量)輔料薑片(適量)花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油醃蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、去掉根部。3、切好,控幹水分。4、醬油裡面放薑片、花...
“製作簡單的家常菜,味道很棒,特別下飯。”食材明細主料蒜薹(300克)裡脊肉(100克)輔料蠔油(1勺)味極鮮(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜薹炒裡脊的做法步驟1、準備食材2、裡脊肉切條3、加入少量澱粉味極鮮醃製...
食材明細主料絲瓜(1條)輔料花生油(適量)調料大蒜(2瓣)食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入大蒜末炒香。2、絲瓜去皮切厚片,待蒜末炒香後,把絲瓜倒入鍋中翻炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蠔油清炒蒜薹是一道簡單易行,非常容易上手的家常青菜選擇。耗油是家常必備佐料,對於提鮮調味非常有效,而蒜薹也是不可多得的美味之選,蒜薹屬於時令性蔬菜...
食材明細主料青菜(適量)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠔油青菜的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香蒜蓉。3、倒入青菜翻炒。4、加入鹽蠔油調味即可。5、成品。...
食材明細主料豆腐(適量)蒜頭(少許)輔料蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠔油豆腐的做法步驟1、蒜頭切成末2、備好豆腐3、油熱下蒜頭4、再加入豆腐稍微煎5、加入蠔油6、加入老抽,少許糖7、加一...
“這是為我家小朋友做的一道菜。那傢伙難得在家一次飯,週末晚,說想吃豆腐,原來學校的食堂很少供應豆腐,偶爾做一次,也僅限於清燉,於是,用才買的新鮮蒜黃,配上蠔油,給他炒了一盤,那傢伙吃得相當滿足。”食材明細主料豆腐(適量)蒜黃...
蒜薹大家可能不知道是什麼,換一種說法是蒜苗,那大家就知道了。其實蒜薹在我們生活中經常出現在餐桌上,而且蒜薹的做法多種多樣,重點是都不難。那麼大家知道怎麼做蒜薹才好吃呢?下面小編就給大家介紹一下做法吧,如果想知道的...
“踏青歸來,在田野邊採摘的野油菜花,油菜花在含苞未放的時候最美味,油菜花含有很豐富的花粉。是極好的食材,含有豐富的花粉,多吃可以能美容排毒,油菜花製成的果汁可以預防高血壓、貧血和傷風等功效。油菜的話同樣含有維生素...
食材明細主料蒜黃(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜黃的做法步驟1、蒜黃洗淨切小段。2、鍋中放油燒熱,放入蒜黃翻炒。3、放入鹽和蠔油繼續翻炒至,蒜黃稍微出湯,即可。4、盛出。...
“家裡炒青菜類的我一般用豬油。今天我又煉了一些油,剛好有一些油渣,就做了這道菜。油渣只要把油煉出來了,是不會很油的,反而是脆脆的,香香的。加上一些蔬菜,葷素搭配很不錯呢!”食材明細主料蒜苗(適量)油渣(適量)輔料甜椒(適量)配...
“超級簡單的快手菜,減脂期必備”食材明細主料油麥菜(適量)輔料蠔油(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油油麥菜的做法步驟1、蒜瓣剝好用擠蒜器擠成蒜蓉,耗油洗淨備用。2、鍋內少量橄欖油。下蒜蓉爆香,不...
食材明細主料豇豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蠔油豆角的做法步驟1、豇豆角擇去兩端洗淨。2、切成段,蒜瓣拍扁切碎。3、熱鍋冷油,下入蒜末炒香。4、放入豆角翻炒,加少許...
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