有關手擀油潑菠菜面怎麼做好吃的精選大全
“小時候媽媽總是做菠菜面給我們吃,將菠菜焯的軟軟的,捏去水分,直接放入麵粉裡揉,要揉好久好久,將菠菜揉成泥,與麵粉融為一體,就成了菠菜面。如今有了料理機,省了不少功夫。今天就來試試還是不是小時候的味道。”食材明細主料...
“秋高氣爽心情特別好,特意用菠菜汁和麵,做了這道勁爽菠菜西紅柿雞蛋麵,它不僅顏色好看,而且營養豐富,特別適合孩子,家裡的娃兒一個勁的叫好吃,好吃,漂亮,漂亮。這次我用的是金龍魚麥芯小麥粉,做好的麵條特別勁道好吃。”食材明...
“手擀麵兩吃”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(2個)金針菇(1小把)菠菜(幾根)小蔥(2根)香菜(隨意)辣椒麵(隨意)生抽(適量)陳醋(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑手擀麵和金針菇湯麵的做法步驟1、高筋麵粉2碗加一點鹽加冷水和...
“手擀出來的麵條筋道爽滑,吃著比買來的乾麵條好吃很多,做法也不難,飯店裡一碗手擀麵的價格要比普通麵條貴好幾倍,自然是更好吃的,但是因為要花力氣去擀麵,現在很多人不願意自己擀了,趁著放假和週末不妨動手試試,可以適當新增...
食材明細主料炸酥肉(適量)手擀麵(適量)輔料蘿蔔絲(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉菠菜手擀麵的做法步驟1、地裡菠菜吃不完。2、菠菜焯水榨汁,合面擀成麵條。3、蘿蔔切絲,放...
“蔬菜汁和麵營養好吃。而且還有利於身體的新陳代謝。菠菜的好處很多,今天這個菠菜面,不僅味道好,關鍵是非常的健康。”食材明細主料普通麵粉(400克)菠菜汁(100ml)涼白開(100ml)輔料雞蛋(2個)大醬(2勺)蔥花(少許)油(少許)原味(口味)煮(工...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:適量綠色蔬菜:適量輔料油:適量鹽:適量醬油:適量醋:適量雞精:適量味精:適量幹辣椒麵:適量蒜沫:可加可不加蔥花:適量具體步驟1.適量麵粉,加水,揉成團(不粘手...
“不摻一滴水和麵做出的菠菜雞蛋手擀麵,好吃好看又營養,記憶中媽媽的味道。外面油膩吃多了,週末在家,開啟冰箱,隨意搭配幾樣蔬菜,親手做一碗熱氣騰騰的手擀麵最能熨貼腸胃。碧綠的菠菜搭配寶石一樣的西紅柿,紅綠相間,色彩斑斕...
“純天然的菠菜汁做成的麵條,熱油澆過更能激發它的清香,香辣入味,鮮美極了。”食材明細主料麵粉(適量)輔料韭菜(適量)菠菜(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)辣醬面(適量)花椒(適量)食用油(適量)香辣(口味)熗(工藝)一小時(耗時)高階(難度)油潑菠菜面...
食材明細主料麵粉(200克)菠菜(適量)小蘇打(少許)輔料剁椒(一勺)米椒(幾個)青椒(一個)白芝麻(適量)花生(幾個)蔥(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蒸魚汁(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“菠菜汁製作手擀麵,用量和清水一樣,用量大約在50%左右,可以略少一些,和好的麵糰需要經過餳發,餳發後面筋形成,麵糰會變得更柔軟,勁道有延展性,和麵時需要加一點精鹽,精鹽可以讓麵條更勁道,防斷面。【番茄雞蛋醬拌手擀麵】麵糰...
食材明細主料麵粉(適量)菠菜(適量)鹼粉(適量)輔料番茄(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)澆汁手擀菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯,晾溫打成汁,加一點鹼粉和麵...
“連著好幾天的陰沉天氣讓人做美食的興致一下子減了好多,勉強做一個吧,拍出來的照片也是陰暗的,一點食物的美感都木有了。唉!陝西面食根據麵條搭配的輔料及調料不同可以分為許多種。麵館裡最常見的有:肉臊子、素臊子、西紅...
“今來一款,茄汁油潑手擀麵,家常做法,勁道爽口”食材明細主料麵粉(適量)番茄(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)水(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁油潑手擀麵的做法步驟1、麵粉加鹽和成稍硬一...
“做了兩次手擀麵,菠菜的,顏色有不同,一次深些一次淺些,但味道都差不多,手擀麵吃起來比較勁道,用來做雜醬麵也挺好。做得還不夠滿意,不過味道還不錯,繼續努力。”食材明細主料菠菜(適量)中筋麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料玉米澱粉(適量)原...
食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)鹽(適量)輔料番茄(適量)青菜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)蒜泥(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑茄汁手擀麵的做法步驟1、取適量麵粉加溫水和成硬...
“天氣一熱,食慾欠佳!今來一款:手擀菠菜涼麵!口感勁道,酸辣過癮,簡直是炎炎夏日必備神款!嘹咋咧……家常做法,供大家參考!”食材明細主料菠菜(一把)麵粉(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(半根)芹菜(一根)蔥(適量)豆乾(一片)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量...
食材明細主料麵粉(150克)菠菜(適量)大蝦(2只)輔料雞湯(一碗)白菜(適量)調料花生油(2勺)胡椒粉(一勺)鹽(一勺)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蝦菠菜手擀麵的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水以後切碎,放料理杯打成菠菜...
“今來一款家常麵食:油潑手擀菠菜面,營養勁道,在我家深受歡迎,今與大家分享一下”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)番茄(適量)大蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑手擀菠菜...
食材明細主料麵粉(300克)菠菜(100克)輔料蘑菇(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)水發木耳(適量)食用油(適量)蒜(適量)辣椒麵(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油潑辣椒菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨,在開水中焯...
食材明細主料麵粉(200克)菠菜(適量)輔料小蘇打(少許)調料鹽(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀菠菜面的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後,加少許小蘇打,下入菠菜。4、焯水幾秒鐘。5、過涼水待用。6、...
“其實我想做油潑面來的,只是家裡沒有辣椒麵和幹辣椒,只好直接用油辣椒了。”食材明細主料菠菜汁(適量)麵粉(50克)輔料油辣椒(10克)紅椒絲(3克)木耳(5克(泡發))食鹽(1克)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅油手擀菠菜面的做法步驟1、...
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(1個)生菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)熟芝麻(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑手擀寬面的做法步驟1、麵粉加一個雞蛋適量水和成麵糰,醒20分鐘。2、麵糰擀成薄片,撒薄...
“滋味十足的油潑面,你動手做起來吧。”食材明細主料中筋粉(適量)清水(少許)雞蛋(一個)鹽(1g)輔料辣椒麵(少許)香蔥(少許)蒜泥(少許)香菜(少許)鹽(少許)味極鮮(少許)雞精(少許)陳醋(少許)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油潑手擀麵的做法步驟...
食材明細主料小麥粉(200g)輔料菠菜打汁(適量)調料重慶小面調料(適量)小香蔥(適量)鎮江香醋(適量)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)手擀菠菜蘸水面的做法步驟1、菠菜洗淨焯燙,去澀味。2、切碎入打汁機加水打成菠菜泥。3...
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