有關肉末香乾油菜絲的家常做法的精選大全
“綠葉菜中的鈣含量倒很豐富。還有豆製品也是含鈣比較高的食物。豆腐、豆腐乾,也可以經常給孩子吃一點。豆子本身和豆漿中植物蛋白非常豐富,有助於孩子長高。”食材明細主料油菜(280克)豬肉餡(100克)香乾(200克)輔料料酒(1湯匙...
食材明細主料菜花(300克)香菇(30克)西紅柿(1個)輔料蔥末(3克)配料色拉油(25克)熟肉末(50克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿...
“早餐做一份肉絲麵沒有好的高湯,就沿用了陽春麵的湯底,第一次做陽春麵的時候是被它簡單的味道給驚豔到了,如此簡單的調味品簡單的做法,味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少,家裡的辣椒是在農民伯伯手上購買,媽媽一直在...
“芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素P,及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。和豆腐乾一起做清熱解毒,利尿平肝。”食材明細主料芹菜(250g)豆腐乾(6塊)肉餡(50g)大蔥(適量)花椒(適...
“這個東西吃起來很營養的。而且口感很不錯呢。粗糧對胃口很好的。萊嘗試下吧。”食材明細主料梅乾菜(適量)肉末(適量)玉米麵(適量)黃豆麵(適量)輔料蔥末(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅...
“家常快手小炒,營養滿分,色香味俱全。”食材明細主料香乾(250g)輔料豬肉(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)料酒(適量)食用油(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“以豆瓣和豆豉入菜,是較典型的家常味了。用嫩滑的攸縣香乾,配以豬肉,使豬肉吃起來不油膩,豆腐乾又充分地吸收了油汁,著實是一道開胃下飯的家常好菜。由於豆瓣和老乾媽都有鹹味,再加入了醬油,所以口味重的朋友要酌情新增食鹽...
食材明細主料肉末(200g)雪菜(1顆)香乾(5塊)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末雪菜炒香乾的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉、油抓勻醃製一會。2、雪菜切...
食材明細主料青椒(2個)木耳(約30克)胡蘿蔔(1/3個)杏鮑菇(半隻)豬肉(適量)輔料雞蛋清(1只)澱粉(1勺)調料生抽(2勺)醋(4勺)蠔油(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版魚香肉絲的做法步驟1、食材切絲。2、湯匙量所有調...
食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)豆腐乾(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)肉末韭菜炒香乾的做法步驟1、豬肉剁成末。2、豆腐乾切條。3、韭菜切段。4、鍋內倒油燒熱、下姜蒜末...
食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...
食材明細主料油麥菜(230克)肉末(60克)輔料蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肉末油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜、肉末、蒜末2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將...
食材明細主料小油菜(200克)調料汁食鹽(半勺)生抽(1勺)香油(2勺)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香油蒜末油菜的做法步驟1、小油菜切去根部清洗乾淨。2、起鍋燒水焯燙油菜。3、瀝乾水分後裝盤。4、蒜末放於碗中。5、...
食材明細主料韭菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜的做法步驟1、成品!2、適量韭菜肉洗乾淨!3、鍋裡適量油,姜爆鍋,十三香,倒入肉末炒熟,加入適量蠔油...
“快手菜”食材明細主料瘦肉末(50克)豆乾(4片)芹菜(2棵)輔料姜(1塊)蒜(3瓣)料酒(1小匙)花椒粉(1/2小匙)生抽(1小匙)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香乾炒芹菜的做法步驟1、瘦肉末加入料酒和生抽拌勻,再加幾滴油拌勻...
食材明細主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(少許)幹輔料樹椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(一把)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用,可以倒一點也油拌一下防止牛...
食材明細主料豆腐皮(2張)肉末(100克)輔料花生油(10克)食鹽(1克)花椒粉(0.5克)老抽(5克)生抽(5克)雞精(0.5克)蔥葉子(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒乾絲的做法步驟1、豆皮備好。2、切絲。3、焯水。4、鍋燒底油,油熱放肉末...
“這是小女子很喜歡的一道家常菜,芹菜散發出特殊的香味,與香噴噴的祖名香乾搭配,口感清脆爽口,簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯,足矣~~~”食材明細主料芹菜(適量)香乾(適量)肉絲(適量)輔料紅辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富,令人久吃不厭,備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助...
“食材簡單、新鮮,鹹鮮香辣、開胃下飯!”食材明細主料豬肉(2兩)生薑(3大片)青椒(中等,8個)幹辣椒(4個)小香乾(12塊)輔料料酒(少許)老乾媽辣醬(少許)蠔油(少許)鹽(少許)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香乾炒肉絲的做法步...
香乾肉絲,它算是比較常見且普通的菜品了。但是,哪怕再普通也有很多人做不出它的好味道,香乾肉絲的製作方法其實超級簡單,他需要的主食材,也不過是肉絲和香乾而已,這沒什麼難度的。所以認真看,然後動手做出和飯店一樣好吃的香...
食材明細主料肉末(適量)油菜(適量)輔料蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末油菜的做法步驟1、鍋中水燒開,加入一小勺鹽和油。2、下油菜焯燙變色撈出。3、放入盤中。4...
“兩年前,和幾個朋友自駕車從福州去山區玩兒了兩天。那次,在當地縣城的一家還算不錯的飯館裡吃午飯,我讓老闆看著安排。一桌菜擺上來,看了看,也沒啥好吃的!我說;把你們的特色菜炒幾個,於是,老闆立即讓廚師再給添幾道菜。時間不...
“今天午餐炒了一道自己發制的黃豆嘴。“黃豆嘴”即為豆芽的初始階段,在合適的溫度環境裡漲發三天即可,每天沖水兩次用溼毛巾覆蓋保溫,漲發到芽長以不超過一寸為宜,稱之為“豆嘴”。豆芽菜長的越短其營養價值就越高,而成長...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料油菜:適量豬肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.油菜洗淨,瀝乾水,鍋內加少許油,下油菜,炒至全軟塌,可加一點點鹽,出鍋裝盤。2.鍋內重新加一點油,放入切好的蒜末,肉...
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