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“冬季最喜歡的水餃就是白菜餡的了,百吃不厭。現在講究全面營養,因此在飲食搭配上也儘量多樣化,既要有口感,更要有營養。普通的豬肉白菜餡裡再加些黑木耳、蘑菇,不但營養上豐富了,在味道和口感上也比單純的豬肉白菜更勝一籌...
“健康美味素餃子吃起來!”食材明細主料韭菜(1把)木耳(20片)雞蛋(3個)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)生抽(1勺)香油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜木耳雞蛋水餃的做法步驟1、雞蛋煎熟後晾涼備用。2、木耳泡發好後...
食材明細主料麵粉(200克)五花肉(100克)輔料大白菜(4片葉子)木耳(幾朵)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜木耳肉餡餃子的做法步驟1、大白菜剁碎去水,木耳剁碎,蔥花加香油泡上2、...
食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(5個)木耳(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)花生油(適量)香油(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋木耳水餃的做法步驟1、和麵,醒30分鐘2、雞蛋加適量的鹽,少許料酒,...
食材明細主料豬肉(500g)小白菜(1顆)木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒麵(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜木耳豬肉水餃的做法步驟1、餡剁好放入調料2、面揉麵備用3、小白菜、木耳切好4、趕皮5、包餃子6...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(5個)木耳(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋木耳水餃的做法步驟1、韭菜洗淨控水,和麵,蓋上保鮮膜醒著,然後準備餡2、雞蛋打散炒碎3、木耳泡發切碎4、韭菜...
食材明細主料圓白菜(120克)黑木耳(6朵)蛋餃(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳圓白菜煮蛋餃的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、圓白菜(已撕開清洗)、蛋餃2、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的圓白菜...
食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)土豆(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)味精(適量)熟油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜木耳土豆蒸餃的做法步驟1、麵粉合成軟硬合適的麵糰備...
“俗話說的好:一年之計在於春。所以春季要做好養生保健,為一年的健康打好基礎。春季的綠葉蔬菜尤其新鮮,所以應該多吃些應季的蔬菜,才能達到更好的養生效果。春季風沙大,空氣中塵土多,氣候乾燥,多吃些黑木耳,能益氣潤肺,滋陰潤...
“餃子,是最有中國味的美食。有句俗語叫‘好吃不過餃子’。家裡來了客人也要用餃子招待。所以餃子是百姓最喜歡的美食。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族...
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(l根)輔料小蔥(2根)蒜(10克)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(10克)澱粉(少許)雞粉(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用溫水浸泡二個小時,洗淨去根。3...
“芹菜營養豐富,含有膳食纖維,經常食用可以改善便祕,對於高血壓、血管硬化有很好的食療作用。黑木耳可以清腸排毒,補血,補鈣的作用很顯著。用芹菜、黑木耳搭配豬肉調製作餡,包的水餃非常美味,也非常養生保健。”食材明細主料...
食材明細主料大白菜(適量)鹹肉(適量)粉絲(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)普通麵粉(適量)南瓜(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜粉絲木耳肉餡餃子的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟。2、...
食材明細主料麵粉(適量)輔料白菜(半顆)黑木耳(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)香油(適量)水(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)白菜黑木耳豬肉餃子的做法步驟1、白菜切碎焯水,黑木耳焯水後打碎,豬肉打碎,將白菜水分擰乾和木耳碎豬肉攪拌加入...
“冬天減少肉的攝入有益於健康。小瓜雞蛋是絕配,加上木耳很美味。包水餃從頭到尾要花費很長時間和精力,能耐心包水餃的都是真愛(⑉°з°)-♡”食材明細主料小瓜(2個((西葫蘆)))雞蛋(4顆)木耳(350g)麵粉(300g)輔料鹽(2勺)油(適量)生抽(1...
“真正完整版!這次,我連麵粉與水的比例都標註了具體數字。😁那些“適量、根據經驗……”讓新手小白無從下手~”食材明細餃皮部分有機麵粉(500g)精鹽(10g)淨水(275g(常溫))餃餡部分蘆筍(15根)幹黑木耳(1大把)生薑(4片)蔥白(1/2根)蝦仁(500g...
“又是一年冬至到,但今年的冬至有些困惑.單位的檯曆上12月21日是冬至,早早就買了菜和肉餡準備包餃子,但別人卻說22日是冬至.查了手機和電腦,都顯示22日冬至.呵呵,管它21日還是22日呢,先包了吃再說哦.”食材明細主料面...
食材明細主料木耳(200克)大白菜(500克)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳,清洗乾淨,撕成小片,裝入盤中待用。2、...
食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)豬肉餡(適量)麵粉(300克)輔料熟南瓜泥(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳豬肉水餃的做法步驟1、南瓜汁合面、清水合面,醒20...
““好吃不如餃子”這句話,將北方人愛吃水餃的飲食習慣表達的淋漓盡致。對於愛吃水餃的人來講,什麼餡料的餃子都是美味,吃水餃吃到撐的情況時有發生。這款木耳圓白菜豬肉餡水餃,有肉、有菜、有菌菇。兼顧了水餃餡的葷素搭...
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)麵粉(200克)輔料蝦皮(適量)雞蛋(適量)調料姜(適量)蔥(適量)熟油(適量)芝麻油(2勺)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳素餡餃子的做法步驟1、麵粉裡面倒入110克清水,攪拌成絮狀。2...
“黑木耳富含維生素和礦物質,有淨化血液的功效;而白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料豬肉(500g)輔料娃娃菜(1顆)水發木...
食材明細主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少許)胡蘿蔔(少許)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、...
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜,炒軟3、放泡好的木耳,炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...
“記得小時候媽媽總是用白菜加雞蛋,放點毛蔥再用自制的大醬一拌,包出來的餃子特別香,現如今依然回味。不過我沒學會自制大醬,就用香菇醬替代吧,換個口味,原意想包個翡翠餃子,臨時匆忙綠色有些淡了,色彩完全被濃郁的醬香餡料給...
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