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食材明細主料麵粉（適量）紅糖（適量）輔料發酵粉（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖花捲的做法步驟1、紅糖加開水化開。2、加入發酵粉，將紅糖水放入麵粉中。3、揉成麵糰醒發。4、擀成麵皮。5、撒上紅糖粉。6、卷...
“用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裡做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
“每次做米糊或是豆漿，剩下的都會用來蒸饅頭花捲，一點都不浪費。今天的花捲就是用昨天的剩米糊做的。”食材明細主料麵粉（3大杯）酵母（1小匙）營養米糊（適量）輔料芝麻醬（2大匙）紅糖（2大匙）香油（2小匙）涼開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（...
“記憶裡，每到過節，花兒的母親都會蒸不少的大饅頭。其實我和父親是不太愛吃饅頭的，更喜歡芝麻醬花捲。不同的是，父親喜歡鹹口的，我喜歡紅糖芝麻醬的。這樣一來，辛苦的就是母親了，每每發麵後，會分成幾份，做不同口味的花捲。帶有...
“好久都沒更新我的菜譜了。剛開學的時候買了芝麻粉，想每天泡來喝，可是前段時間買了五穀磨房的粉粉後就沒再去動芝麻粉了。我想放著也不是辦法，萬一壞了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡來喝，可以換個新吃法，做麵食，不錯的選擇。...
“今天又是星期天，明天又要開始一週的工作了，今天我得把下週早餐需要的麵點給準備齊了，這樣一週的早餐才會變的更簡單、快捷。今天就來個黑糖花捲吧！軟軟的，甜絲絲的搭配一碗粥、一碟花生米感覺挺不錯，豐富了口感，也豐富了色...
“簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白...
食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（300g）酵母（3g）紅糖（25g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖南瓜花捲的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟壓成泥。2、紅糖趁熱放到南瓜中融化，用勺子壓成南瓜泥。3、和成光滑的麵糰，蓋溼布放溫暖處發酵。...
“最近幾年，因為孩子長大了，在外地上大學，所以平時製作麵食的時候，很少製作卡通的了，前些日子心血來潮，想吃紅糖麻醬花捲了，正好這款海螺的造型的花捲不難，筷子一扭就行了，所以就製作了一下，製作造型花捲的時候，和麵都不能太稀，否...
“最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（50...
食材明細主料麵粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麵糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麵餅。（越薄...
食材明細主料麵粉（400克）紅糖（70克）熱水（200克）玉米油（5克）去核紅棗（80克）輔料酵母粉（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖紅棗花捲的做法步驟1、紅糖用熱水化開，放涼備用。2、紅棗切小粒。3、麵粉、紅糖水、玉米油、酵母粉...
“最後的一點自制芝麻醬，用來做個花捲。搜尋了一個花捲的做法，層次看起來特別豐富。依樣畫葫蘆，看起來效果也是不錯，最後發酵的時候忘了時間，發酵時間稍微長了點兒，好在氣溫不高，好像也沒有變得很糟。”食材明細主料麵粉（250...
“黑芝麻醬加紅糖可以補血益氣，安神補脾。這個配方的花捲是老媽最喜歡的主食，兩天不吃就念叨，吼吼~~如果沒有黑芝麻醬可以換成普通芝麻醬，味道同樣很好”食材明細主料麵粉（適量）輔料牛奶（適量）黑芝麻醬（適量）紅糖（適量）白糖（適量）配...
“自從知道芝麻醬被稱為補鈣第一食品，我就愛上了它，除了拌菜經常用到它，製作主食也特別香。尤其是芝麻醬花捲，我特別喜歡。製作芝麻醬花捲，可以製作成甜口的，例如今天和大家分享的這款紅糖芝麻醬花捲，還可以製作成五香芝麻醬...
食材明細主料麵粉（300克）紅豆（1碗）紅糖（200克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅糖紅豆卷的做法步驟1、紅豆用清水浸泡3個小時，放高壓鍋中壓熟。如果覺得麻煩，也可以買現成的豆餡。2、紅糖加熱水攪拌勻，至紅糖溶...
食材明細主料麵粉（適量）燕麥（適量）黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）發酵粉（適量）輔料油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）黑芝麻紅糖燕麥花捲的做法步驟1、原料，發酵粉用水化開2、燕麥倒入麵粉中，倒入發酵粉的水3、攪勻倒入紅糖水，邊...
食材明細主料全麥麵粉（200克）輔料精鹽（1克）滾水（適量）紅糖（20克）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麵粉中，加入滾水攪成棉絮狀，和成軟硬適度的麵糰，稍餳。2、將少許麵粉放入紅糖中，攪...
食材明細主料普通麵粉（500克）輔料芝麻醬（適量）紅糖（適量）酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開，麵粉加酵母水和水活成麵糰，放在溫暖地方發酵至兩倍大。2、芝麻醬和紅糖根據自己口味增減...
“蓮花捲應該是中式麵食裡最漂亮的一種花捲造型，它花型看似複雜，其實做起來很簡單，兩塊麵糰經過擀、切、壓，就呈現出如此漂亮的花型，不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候，過年老媽就會蒸各種造型的饅頭，花捲...
“蒸包子剩了發麵，於是就做了幾個芝麻醬紅糖花捲，倆人全部消滅掉，太好吃啦！”食材明細主料普通麵粉（適量）紅糖（適量）芝麻醬（適量）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）芝麻醬紅糖花捲的做法步驟1、普通麵粉放入幹酵...
“自從學著做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麵包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麵粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...
“香甜的麻醬花捲”食材明細主料麵粉（適量）輔料花生醬（適量）紅糖（適量）配料酵母（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬紅糖花捲的做法步驟1、酵母、溫水和好面，發好面（圖片不見了）。取一塊麵幹成長圓片，均勻抹上一層花生醬（...
食材明細主料普通麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料核桃粉（適量）紅糖（適量）玉米油（適量）酵母粉（適量）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紅糖核桃花捲的做法步驟1、普通麵粉依據口味加少許玉米麵，也可以不加，加入適量酵母粉混合。2...
“菠菜還剩幾根，不夠炒菜了，做個綠色的花捲吃吧，早上看到心情也好。”食材明細主料麵粉（200g）菠菜（幾根）輔料紅糖（適量）調料酵母（5g）白糖（1勺）泡打粉（1/4勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）花朵紅糖菠菜汁花捲的做法步驟1、菠菜用...
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