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“家裡已經服役多年的小美電飯煲準備退役了,那天中午還在和老太太商量買一個新的電飯煲。晚上,居然在美食天下看到我申請的“史上廚藝最全的美的極智極簡懶人煲”,申請成功。太幸福了,想什麼有什麼。今天,俺的小美神速到家...
“在我家,過年餐桌上一定要有雞,取大吉大利的美好寓意!黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經常用黃芪燉湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。”食材明細主料三黃雞(1只)...
“我特別的喜歡秋天,生於秋天喜之也,秋天不會讓人外出汗流夾背,也不用穿上好幾斤衣服,人特別的輕鬆,走起路也來輕飄飄的。但秋季容易生病,天氣乾燥,人的脾氣也容易燥,容易小感冒,別看小這感冒沒有半個月不能完全好的,而且非常容...
“蒸雞的做法,中草藥的味道比煲湯濃郁許多,雞肉中含著北芪的清香及紅棗的甜香,很好聞。這幾樣食材搭配在一起經常被用來補氣養血,中老年人年齡漸增,氣血漸虧,非常適合用這道菜進補。”食材明細主料小母雞(650克)北芪(20克)紅棗(2...
食材明細主料排骨(適量)紅棗(8個)枸杞(適量)黨蔘(適量)北芪(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘北芪紅棗枸杞燉湯的做法步驟1、排骨浸泡出血水洗淨。2、將燉湯所有材料洗淨備用。3、所有材料放入燉盅中。4、...
“山雞又名雉雞、七彩錦雞、野雞,鳳凰雞等,是由野生雉雞經人工飼養訓化,集肉用、觀賞和藥用於一身的名貴珍禽:食用價值:山雞肉質細嫩鮮美,野味濃,其蛋白質含量高達40%,是普通雞肉、豬肉的2.5倍,脂肪含量僅為0.9%,是豬肉的1/45、...
食材明細主料北芪(一兩半)當歸(一兩切片)烏雞(一隻)輔料姜(一片)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)北芪當歸燉烏雞的做法步驟1、雞當後洗淨,放落滾水中煮五分鐘,取起洗淨。2、北芪,當歸,烏雞,姜同放燉盅內,加入滾水四杯或適量,燉三小...
“清涼補是粵菜最常見的一個湯,幾種材料和排骨或雞肉,一起煲了就是,食材也隨便,沒有一定的規則,家裡有什麼就下什麼,黃芪,淮山,枸杞,紅棗,綠竹,山參,黨蔘,無花果,海底棷,薏米。。。。。”食材明細主料烏雞(小半隻)黃芪(3克)輔料洋蔘(1克)枸...
“黃芪是補氣要藥,紅棗則是補血之物,這二者聯用燉老雞是我國民間補益氣血的常用食補名方。入秋了,所以想到燉一鍋雞湯補補了!”食材明細主料老母雞(半個)輔料料酒(1勺)枸杞子(少許)鹽(少許)黃芪(10g)蔥(1棵)紅棗(8個)薑片(3片)鹹鮮(口味)燉(...
“養氣補血,強心保肝”食材明細主料雞肉(500g)輔料北芪(5片)當歸(3片)紅棗(6顆)枸杞(適量)姜(1塊)味極鮮醬油(少許)鹽(1勺)麻油(少許)料酒(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北芪當歸蒸雞的做法步驟1、1.準備好需要的食材,雞肉清洗乾淨...
食材明細主料北芪(15克)紅棗(20克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北芪紅棗茶的做法步驟1、把原料洗乾淨,放入清水中,開火煲制2、先是大火煲開10分鐘後,轉小火煲30分鐘即可3、好了,可以喝了~美容養顏的哦~...
“寧可食無肉,不可食無湯從中醫食療角度看,當歸和黃芪(北芪)是絕妙的一對。黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的俗語;當歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,為血中之要藥。二者同煮,再...
“滋補好湯,簡單好喝。”食材明細主料牛尾(適量)輔料北芪(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)北芪黨蔘牛尾湯的做法步驟1、牛尾洗淨焯水去血水,北芪黨蔘洗淨。2、把枸杞以外的材料全部倒進砂...
食材明細主料草雞(半隻)當歸(5g)黃芪(20g)輔料枸杞(30粒)紅棗(6粒)配料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)歸芪煲雞湯的做法步驟1、雞切成大塊,放開水中焯去血沫。2、焯過水的雞洗淨後放入砂鍋,重新加足清水大...
食材明細主料烏雞(950克)紅棗(20個)北芪(8段)枸杞子(2湯匙)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)北芪紅棗燉烏雞的做法步驟1、準備紅棗北芪枸杞。2、把食材全部放入水中泡水。3、烏雞洗淨。4、食材集合,把藥材洗...
“黃芪性甘溫,歸肺經,有補氣昇陽、益衛固表之功能。我家在秋冬季喜歡在煲湯的時候放一些黃芪。強身健體不說,經過燉煮沒有一點藥味!”食材明細主料豬肚(半個)土雞(半隻)幹木耳(一小撮)輔料黃芪(三片)生薑(半個)花椒(5粒)清淡(口味)燉(工...
“黃芪補虛為主,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜。中醫認為猴頭菇有利五臟、助消化、補虛脫的功效。兩者合而為湯能調理陰陽兩虛,有保護腸道,調養元氣的作用。”食材明細主料雞肉(400g)猴頭菇(35g)黃芪(15g)枸杞(5g...
食材明細主料雞肉(150g)輔料黃芪(10g)枸杞(10g)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃芪雞湯的做法步驟1、雞肉去皮,清洗乾淨2、黃芪和枸杞清洗乾淨備用3、藥材與雞肉同放入燉盅裡,加入適量清水4、燉盅加蓋,放入電壓力鍋裡...
“花菇和鮑魚仔味道香濃,在美食中達到呵護身體的目的。推不完的酒桌應酬,忙不完的文案工作。在杯盞交斛中,在電腦前的伏夜熬案中,您明亮的眼睛和健康的肝臟不知不覺受到傷害。這款湯的再適合不過!全家都可以喝的明目健脾胃...
“黨蔘:補中益氣,健脾益肺黃芪:補氣昇陽,固表止汗田七:活血散瘀,理氣和胃當歸:補血養血,潤燥滑腸紅棗:補中益氣,養血安神枸杞:滋補肝腎,益精明目”食材明細主料土母雞(半隻)輔料黨蔘(適量)黃芪(適量)田七(適量)當歸(適量)大棗(5顆)枸杞(適量)原...
“枸杞根:也稱地骨皮,性味甘,寒,有涼血止血,清熱滋陰的效果北芪:補氣虛黨蔘:體質虛弱,氣血不足,面色萎黃者宜食”食材明細主料雞肉(8塊)枸杞根(1塊)北芪(適量)紅棗(5個)黨蔘(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞根北芪...
“有點頭暈,該補補了!買了一隻烏雞,補個湯吧!【花旗參燉烏雞】養陰益氣血、健脾益氣。【功效】補氣益血。適用於久病體虛、氣短懶言以及血虛所致的頭暈、心悸心慌、月經不調、帶下等。藥理學認為,烏雞營養豐富,並含有激素和...
“老火靚湯是廣東的特色,作為廣東女子對煲湯當然是順手拈來,慢火煲煮的老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。是調節人體陰陽平衡的養生湯,更是輔助治療恢復身體的藥膳湯。在廣東按時節氣候,什麼時候煲什麼湯...
“簡單便宜又補”食材明細主料豬骨(適量)北芪(適量)薏米(適量)紅棗(幾顆)枸杞(幾顆)輔料食鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)北芪薏米豬骨湯的做法步驟1、準備好食材。2、食材洗淨放入燉盅,進入適量水。3、燉一個半小時之...
“芪是一種名貴的中藥材,更是現代人們生活中及其重要的綠色保健品之一,黃芪的主要功效是:補氣昇陽,固表止汗,託毒生肌,利水消腫,增強機體的免疫力,調節新陳代謝等功能,既有較高的藥用價值,又有豐富的營養價值,在本草綱目中,把黃芪...
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