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“我不知道我們這裡也能種出花菜來,當看到這可土生土長的花菜時,有點激動了——儘管平時真不怎麼愛吃花菜,還是立馬就趕緊嘗試炒了一個,也許是新鮮的緣故,也許是有機菜的緣故,總之一大盤很快就消滅了,意猶未盡,真好吃!”食材明...
韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜,韭菜花的營養價值非常高,因此這道菜,不僅味道十分鮮美,而且對我們的身體健康極為有益,其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單,對於新手也很易上手,以下為你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟,希望對你有...
“眾所周知北方人愛吃麵食,我家的麵食也是主打,隔三差五就會做上一頓麵條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麵。非常神奇的是手擀麵出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麵條,用來做一道最家常的青菜肉...
食材明細主料花菜(適量)胡蘿蔔(半個)肉絲(適量)輔料生薑(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常花菜的做法步驟1、準備材料!素菜洗乾淨切成塊,肉絲用生抽,生薑絲醃製一會。2、大火燒開倒入胡蘿...
食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋蔥(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、...
“簡簡單單。從小就比較吃菜花,所以,這道菜菜在家裡的上座率自然比較高。嘻嘻。”食材明細主料菜花(適量)西紅柿(適量)輔料小米椒(適量)蔥蒜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)香辣蒜蓉醬(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝...
食材明細主料豬裡脊(適量)輔料泡姜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)美人椒(適量)配料味精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉絲的做法步驟1、食材準備2、所有食材切絲3、肉切絲,用少許胡椒粉和鹽...
“教你不用焯水做出最簡單的肉絲菜花。”食材明細主料菜花(400克)豬裡脊(150克)輔料姜(適量)調料料酒(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲菜花的做法步驟1、菜花清洗要掰成小朵...
“酸菜炒肉絲,很下飯的,是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜(200克)豬裡脊(50克)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裡脊切絲。2、肉絲...
“這個麵條,灰常灰常的家常,雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常,下班遲了或者週末我一覺睡到中午了,老公就會要求下這個肉絲麵。最初,第一次吃這道面,是老公下的,一模一樣的做法,全家吃了都覺得很不錯,女兒也很喜歡,所以其實這...
食材明細主料菜花(適量)青椒(適量)豬肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡,沖洗乾淨2、豬肉蔥蒜備用3、青椒和蔥蒜...
食材明細主料肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量豬瘦肉,改刀切絲備用...
“昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多...
“醬肉絲,選用裡脊肉,肉質細膩!口感微甜,小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡!做法也比較簡單,不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裡脊肉(500g)甜麵醬(2匙)輔料大蔥(2顆)白糖(1匙)鹽(1匙)澱粉(2匙)料酒(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“再厲害的吃貨也離不開家常菜,飯館去多了,來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜(半朵)肉絲(一兩)青椒(一個)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)濃湯...
食材明細主料絲瓜(200克)菜花(300)西紅柿(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將絲瓜去蒂,去皮,清洗乾淨,切成滾...
“一道家常菜,怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒(2根)豬肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料,尖椒洗淨,豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、蔥花略醃...
食材明細主料榨菜(適量)通脊肉(適量)輔料蔥(適量)乾紅椒(適量)澱粉(適量)配料味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨,用清水泡半小時左右,避免太鹹。3、豬肉...
“見後提示”食材明細主料豬肉絲(150g)青椒(3根)洋蔥(少許)輔料蒜條(2辨)薑絲(少許)芡粉(適量)料酒(少許)美極鮮醬油(1勺)小蔥(1根)豆瓣醬(半勺)白糖(1匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常肉絲的做法步驟1、將肉絲從冰箱裡拿出2、加入...
“多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒...
食材明細主料肉絲(適量)韭菜花(適量)輔料紅燈籠椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉...
“花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法,保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜(一棵)輔料青椒(一個)紅椒(半個)蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(15克)香油...
食材明細主料包菜(半個)輔料裡脊肉(150g)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材,牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裡脊肉切絲。4、用生抽,料酒,蠔油,鹽,胡椒粉,蛋清一個抓勻,醃製10...
“簡單家常菜~”食材明細主料菜花(適量)肉絲(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)植物油(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜肉絲的做法步驟1、菜花切小朵,2、切好的菜花清洗乾淨。3、鍋內燒水,水開...
“秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)家...
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