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“這道菜雖然挺樸素的,但家人的下筷率挺高的,粉絲軟滑,木耳、黃瓜是脆的,清淡好吃。”食材明細主料蝦米(適量)木耳(適量)粉絲(適量)黃瓜(適量)蒜茸(適量)姜茸(適量)蔥白(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工...
“炒韭菜豆芽豆皮”食材明細主料豆芽(1盒)薰幹豆腐(半張)韭菜(1小把)輔料蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞汁(適量)味精(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)鮮貝露(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三絲的做法步驟1、豆...
“😄😆又在國貨店找到喜歡的麵條嘍,好幾個月都沒有吃到了,久違的味道……久違的感覺……重溫過去,找回記憶....嘻嘻,吃了還想吃!喜歡麵食的朋友們一定要試試哦!過程很簡單,味道不一般,再讓可口的美食在舌尖悠悠飄舞吧……”食...
食材明細主料米絲(5個)雞蛋(3個)黃豆芽(半斤)火腿腸(1個)輔料鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒米絲的做法步驟1、把米絲泡軟。2、倒入花生油,熱後放雞蛋翻炒。3、放入火腿腸,炒成金黃色。4、倒入花...
“南方吃粉、北方吃麵。粉絲又是廣東特產,加一點蝦、時令蔬菜,炒一炒,蝦米的香、娃娃菜的甜,與粉絲完美的結合。小時候的味道——蝦米炒粉絲。”食材明細主料粉絲(100克)娃娃菜(100克)蝦米(10克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)輔料油(5ml)鹽(2...
食材明細主料黃瓜(適量)金針菇(適量)海帶絲(適量)蝦乾(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)蒜末(適量)薑片(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾拌三絲的做法步驟1、看看原料吧2、海帶絲和蝦乾分別泡水備用。3...
食材明細主料米粉(適量)大白菜梗(適量)輔料火腿(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒米的做法步驟1、所有材料:米粉二塊.雞蛋一個.火腿30克.胡蘿蔔半根....
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)香菜(100克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮,切成絲,放入清水中泡一會兒,控幹水分,裝入...
“今天就搭配些三種蔬菜來素炒它,胡蘿蔔、韭菜、豆芽都來一起炒它,其實自己在家做,完全可以根據自己的喜好和手邊的材料來決定食材,葷素皆宜,靈活多變。不過要注意,炒米粉要炒得幹身、不粘鍋、不糊,關鍵在於要用冷水浸泡米粉...
食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)綠豆芽(適量)紅椒絲(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三絲的做法步驟1、準備:豬肉。2、綠豆芽,韭菜泡洗乾淨。3、韭菜改刀切段,紅椒絲。4、豬肉改刀切好,...
“素葷搭配,色澤多彩,米粉Q彈有勁”食材明細主料珍珠米粉(200克)洋蔥絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)綠豆芽(少許)蔥段(少許)香菇肉醬(少許)輔料醬油膏(少許)油(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒珍珠米粉的做法步驟1、備食材:珍珠米...
食材明細主料粉絲(小把)蝦米(適量)椰菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰菜蝦米炒粉絲的做法步驟1、粉絲1小把,蝦米,椰菜2、先將椰菜切絲洗淨,蝦米用水漂洗乾淨,粉絲溫水泡發3、...
“蕎菜,可以降低超氧負離子的活力,從而削減氧自由基的生成,能起到延緩衰老的作用,美女們大可趁著現在上市多吃點嘍。”食材明細主料蕎菜(適量)豬肉絲(適量)蝦米(適量)紅蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醬油(適量)糖(適量)雞粉(適量)米...
食材明細主料米粉(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)青辣椒(適量)蔥葉(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒粉的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、豆芽洗淨備用。3、胡蘿蔔切絲。4、辣椒切絲。5、蔥葉切段...
食材明細主料芹菜(50克)土豆(300克)胡蘿蔔(200克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少許)蔥末(10克)薑末(10克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去...
“蝦皮的鮮,胡蘿蔔的甜,黃瓜的清香,麵粉的脆混合在一起,快手好吃”食材明細主料麵粉(適量)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮三絲餅的做法步驟1、胡...
食材明細主料米粉(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)臘腸(適量)鮮貝(適量)洋蔥(適量)輔料雞蛋(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒米粉的做法步驟1、芹菜切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、洋蔥切絲。4、鮮貝解凍。5...
“趁著太陽公公出來溜圈,來點小配菜,借個廚房,來個炒鍋,借個廚神姐姐,兩翻炒一碟粉,哈哈~最喜歡這種不用勞動還有好吃的事情發生了!新興紫米排米粉作為我們大新興特色特產,中國國家地理標誌產品,一天不吃渾身癢癢癢!!!”食材明細...
“每天對著電腦用眼過度,當醫生的盆友建議樨兒多吃些胡蘿蔔,但是樨兒打小就對胡蘿蔔很無愛,所以決定採用最入味兒的胡蘿蔔絲先嚐試一下,沒想到搭配鮮嫩的香菇和清新的青椒之後,胡蘿蔔的味道很好的被柔和了,嘗試十分成功。家...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:1.5條蝦米:20幹木耳:10粉絲:10輔料油:適量姜茸:5水:適量蔥白:2蠔油:適量糖:適量鹽:適量雞粉:適量蒜茸:5具體步驟1.各材料,粉絲泡軟,木耳、蝦米泡透,黃瓜切絲...
“此道菜的特色是‘沒有味精的菜也很美味!’”食材明細主料土豆(1個)芹菜(半個)洋蔥(1/4個)輔料乾紅辣椒(5個)蒜末(少許)配料醬油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒三絲的做法步驟1、準備的土豆,芹菜,洋蔥切絲。乾紅...
“家裡有兩條絲瓜,一條是我自己種的,另外一條是朋友給的。本來我自己一個人一餐的分量一條足夠,結果在拍完照將絲瓜切開之後才發現,原來我自己種的那條太老都有絲了,感覺好像不能吃。於是,趕緊再將朋友給的那條一起切了,所以...
食材明細主料蘿蔔(235克)白蝦米(315克)輔料香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒白蝦米的做法步驟1、食材:蘿蔔、新鮮白蝦米(已清洗)、香蔥。2、在白蝦米中加適量的...
“傳統中華名小吃之綠楊餛飩升級版”食材明細主料肉餡(200克)蝦仁(150克)輔料香菇(50克)蝦米(30克)高湯(200ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三絲大蝦餛飩的做法步驟1、雞蛋攪勻攤皮,冷卻後切絲2、豆腐乾放高湯煮熟後切絲3、...
食材明細主料絲瓜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蝦米的做法步驟1、小蝦米洗淨,待用。2、絲瓜去皮,洗淨,切片。3、絲瓜去皮,洗淨,切片。4、鍋中放適量的油,入絲瓜先炒,再加入蝦米。5、...
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