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食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)葵花子油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版面包的做法步驟1、材料如下。2、一斤麵粉。3、分別加入二克發酵粉,一克鹽,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵包粉:50高筋全麥麵包粉:250輔料酵母:3鹽:2雞蛋:1個葡萄乾:適量玉米油:20牛奶:120白糖:20具體步驟1.麵包桶內倒入牛奶、雞蛋液、玉米油,麵包桶一角放白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料耐高糖酵母:5水:192高筋麵粉:168低筋麵粉:72細砂糖:19輔料蛋液:72黃油:48鹽:6奶粉:20具體步驟1.酵母溶於主料的水裡2.將主料的粉類和糖都放進酵母水裡,用筷...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個高精粉:150輔料玉米油:15乾酵母:1小勺水:75鹽:1/4小勺白糖:15具體步驟1.用麵包機將所有材料放進去,最後放酵母。選擇9和麵鍵。選擇發酵鍵。2.發...
“自從在家照顧孩子,入了烤箱,麵包,蛋糕,各種小零食,能自己動手做的,儘量不去外面買,,之前用手和麵烤箱烤,後來網上相中這款ACA麵包機,買回來放入食材直接做好,更能解放我的雙手了,而且還可以預約,晚上放好食材,早上直接吃到熱乎乎...
“一盤家常炒麵,比外面小吃的更有味道,家常炒麵的做法隨個人喜歡加入什麼材料配搭適合自己的口味!為什麼我會稱為懶人炒麵呢!因為將所有材料一併倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不賴哦!大家來吃吧!”食材明細主料黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:50高筋麵粉:200低筋麵粉:50輔料椰蓉餡:適量鹽:2白糖:30酵母:3黃油:25水:100具體步驟1.根據液體加入材料2.加入粉類材料3.揉到擴充套件階段加入黃油揉出薄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高粉:300黃油:45水:110輔料雞蛋:1個白砂糖:60酵母:3鹽:2具體步驟1.原料備用。2.將酵頭原料(高筋麵粉150克、糖12克、酵母3克、水110克)倒入麵包機。3.揉成...
食材明細主料意麵(100g)輔料肉臊子(適量)西紅柿(4個)葉菜(1把)紅蘿蔔(半個)黑胡椒碎(少許)熟芝麻(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版意麵的做法步驟1、準備材料肉臊子提前做好備用,紅蘿蔔切絲西紅柿切碎,鍋裡放油燒熱,放入...
“不用揉麵的懶人版面包,一樣的柔軟拉絲噢~”食材明細主料高筋麵粉(400克)雞蛋(2個)牛奶(150克)清水(100克)白糖(40克)酵母(4克)鹽(1克)玉米油(30克)輔料全蛋液(適量)白芝麻(適量)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)不用揉麵的懶...
“宮面,早在北宋、元時就有生產,明清兩代被選為皇帝御膳品,故名“宮面”。該面採用祕傳的手工工藝抻制而成,抻制過程中充分發揮精製麵粉自身的特性,使其具有良好的韌性,筋力和爽滑的口感。麵條清白光亮,條細如絲,呈空心狀,就用...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料白糖:30香腸:4根高筋麵粉:220黃油:20牛奶:100輔料酵母:4鹽:2雞蛋:1個具體步驟1.鹽糖對角線2.雞蛋牛奶3.倒入高筋粉4.揉麵一個程式5.粗膜6.加入黃油和酵母7...
“每次做麵包都得個大半天,揉手套膜,二次醒發,好麻煩。總想著能省事點,於是做了這款小麵包,一次發麵就搞定了,兩個小時就可以吃到香噴噴的麵包了,而且組織很柔軟,照樣拉絲呢!特別適合像我這樣的沒時間的懶人”食材明細主料高筋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:175高筋麵粉:200中筋麵粉:100輔料酵母:8黃油:30雞蛋:1個鹽:適量具體步驟1.準備材料,雞蛋分離蛋黃和蛋清2.把牛、糖、鹽、酵母、蛋清放進麵包機的桶中...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料高筋麵包:250輔料白砂糖:2勺酵母:5鹽:適量橄欖油:適量純牛奶:125雞蛋:1個具體步驟1.將麵包粉放入麵包機內,打入雞蛋2.稱出牛奶3.麵包桶的一邊倒入糖和鹽4....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麵包粉:200g高筋麵粉:100g溫水:適量酵母三克:適量輔料具體步驟1.所有材料放一起和麵。2.扔冰箱裡自然發酵一宿3.第二天拿出來做團,二次發酵。4.預熱烤...
““懶人面包”——專為每天辛勤奮戰在工作崗位和家庭崗位,希望能省時省事的吃到自制麵包的MM們而製作。”食材明細主料麵包粉(270克)輔料酵母(5克(麵包專用))奶粉(10克(雀巢全脂))奶油(30克(動物淡奶油))黃油(20克)雞蛋(1個)純牛奶(120克...
“對於正在減脂的寶子們而言,即想瘦身又想吃麵包,而這一款麵包就是你們減脂期的首選。它操作過程非常的簡單,前後耗時半小時,快來試一試吧……”食材明細主料谷脘粉(35克)泡打粉(3克)可可粉(15克)雞蛋(1枚)牛奶(30克)木糖醇(10克)輔料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:250輔料牛奶:110蛋液:25白芝麻:適量香蔥:適量白糖:40酵母:5玉米油:10ml香腸:五根具體步驟1.所有的材料混合均勻,牛奶慢慢加,視麵粉的吸水性而定。這次...
“操作簡單又美味!尤其是包子裡的湯汁!”食材明細主料肉餡(適量)肉皮凍(適量)蔥花(適量)餃子皮(適量)輔料醬油(1勺)香油(半勺)五香粉(1匙)糖(半勺)蠔油(1勺)薑汁(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版灌湯包的做法步驟1、準備...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘鍵式麵包是一款懶人也能做好吃的麵包,是麵包愛好者加懶人的福音哦。麵包是一款西式點心,鬆鬆軟軟的口感,再加上香噴噴的黃油,只聞味道就十分的治癒,因此成...
“因為時間緊任務重,😜所以省去了發麵的步驟,也沒有加皮凍(給自己的懶找藉口),但是味道也槓槓的!相當不錯呢!”食材明細主料豬肉餡(適量)小蔥(適量)麵粉(適量)雞蛋液(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)五香粉(1匙)黃豆醬(1勺)熟油(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
“做了幾次蛋黃酥,活的面都不夠酥,而且每次做都覺得好麻煩。偶爾在麥德龍發現了冷凍的起酥皮,決定用起酥皮做香腸麵包。沒想到很成功,整個製作過程半小時,早餐又豐富啦!”食材明細主料起酥皮(適量)輔料臺灣烤腸(四根)蛋黃液(一個...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:400酵母粉:1輔料白糖:60玉米油:50純淨水:150黃油:適量具體步驟1.製作酥粒:首先把黃油軟化;2.然後加適量白糖、麵粉;(麵包的配料裡不包括這部分的白糖、...
“簡單三下,輕鬆做出拉絲麵包”食材明細主料高筋麵粉(500g)雞蛋(三個)牛奶(180-200g)玉米油(20-25g)輔料糖(30)酵母粉(5g)蛋黃(一個)白芝麻(適量)玉米油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)懶人面包的做法步驟1、麵粉,雞蛋,酵母粉,糖放...
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