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“總會偶爾想起媽媽拌的冷盤,雖然食材簡單,但是味道卻讓人難忘,所有憑自己的感覺做了這道基本是原味的鄉村菜。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料香蔥(適量)配料鹽(少許)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉村黃瓜的做法步...
“民以食為天”,有著幾千年美食發展史的中國對於“吃”可謂是最有話語權的國家了,中國飲食文化十分崇尚養助益充的營衛論,以素食為主,重視藥膳和進補,並且講究"色、香、味"俱全。湖南省美贊餐飲管理有限公司傳承傳統美食精...
路過幾次這家店,看到生意還不錯,但是一直沒能決定去吃,這次吃過之後,我就覺得要經常過來吃。血鴨好吃,可以一口氣光碟那種!豆腐煎過之後吃起來更香。四個人,光碟了!重點是我們點的是2-3人的套餐。人均下來才18塊錢。店名:老媽...
“冬天在有暖氣的房間容易上火,吃蘿蔔能祛除體內的火氣。蘿蔔中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質。尤其是維生素C的含量十分充足,含鈣量也較高,且不含草酸。特別是蘿蔔含有的糖化酵素和芥子油成分對人體...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆丁燉肉丁,有著豆丁潤實的口感,使得豆丁燉肉丁吃起來別具獨特口感,再加上豆丁燉肉丁中肉丁的鮮美,使得這道豆丁燉肉丁色香味俱全,是一道十分難得的料理。...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:200玉米粉:30南瓜粉:30黃豆粉:20麥麩:20紅糖:40鹽:4酵母:5雞蛋:45牛奶:120熟核桃仁:30葡萄乾:30玉米油:10輔料具體步驟1.除了核桃仁和葡萄乾以外的所有材料揉...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘簡單純樸就是美,客家餈粑和客家人一樣簡單美麗,在21世紀快節奏的生活環境下,越是純樸、簡單的東西越受人喜歡,簡單就是美,就是高大上,客家餈粑雖然成...
當一個北方人想起故鄉,自然會想起春日青青的麥田和夏日金黃的麥浪,想起風吹起石磨中悠悠的麥香,一直刮到心坎,吹得心癢,最後在媽媽的手中變成一碗軟筋爽口的手擀麵。而媽媽和家遠在故鄉?不要緊,請來嚐嚐這家好評如潮的尖山...
“這款鄉村麵包是由全麥粉及乾果組合,營養豐富,口感香醇是早餐主食不錯滴選擇~~”食材明細主料高筋麵粉(200克)全麥麵粉(50克)黑芝麻(10克)全蛋液(25克)牛奶(160克)鹽(2克)白砂糖(25克)酵母(4克)黃油(15克)輔料碧根果(40克)藍莓幹(40克)其他(口...
“大家都比較喜歡吃紅薯和紫薯,但經常遇到一個問題就是,吃起來太乾,今天用紫薯和紅薯做款甜蜜小食,解決薯類吃起來幹噎的問題,簡單且非常香甜美味,加上烤熟的果仁,孩子也會格外喜歡!無新增的小零食,值得一試!”食材明細主料紅薯...
“嘜在電視上裡看到的一道麵包,學的叫【大麥麵包】;原方子是大麥和玉米,但是嘜考慮到家人對玉米的口感,就沒用上了。秉著【五穀不分】的壞因子去市場找大麥,無果;所以帶回來的是燕麥粒,烤好的麵包,嘜發現燕麥粒全都藏在底部了...
餐飲提問:魯淳淳炒飯吧加盟費多少?玫團kingl回答:對於當代人們來說,炒飯是不可缺少的一種美食,炒飯雖然製作流程、配料什麼的都比較簡單,但好就好在它口味多、營養、出餐速度又快,非常適應當下市場的需求,所以加盟炒飯可以的...
淳小二米粉店這個小吃專案在近些年來的品牌知名度可以說是越來越高了,不僅僅有很多的忠實消費者,現在在國內也有很多的創業者表現出了對於這個餐飲專案濃烈的興趣。所以接下來小編就在這裡給那些想要加盟一家淳小二米粉...
餐飲提問:淳咖啡加盟費用多少錢jesse22回答:要說現在加盟一家咖啡廳需要多少錢,還是要具體落實到咖啡品牌上面去的,那麼下面將以太平洋咖啡品牌為例,為大家說明加盟的費用。根據的瞭解,太平洋咖啡品牌的加盟費用,主要取決於...
作為一個名副其實的吃貨,我誠心向大家推薦擁有“蟹中之冠”美譽的高淳螃蟹,高淳螃蟹真的是非常鮮美,而且價格公道,每一個都可以保證具有很高的品質。那麼今天就讓我們來談兩個關於高淳螃蟹的問題:高淳螃蟹好在哪裡?怎麼挑...
餐飲提問:淳咖啡的加盟費是多少?清歡.9回答:有些人開咖啡店是為了賺錢,有些人開咖啡店是為了追求品質,有些人喜歡喝咖啡,所以想把自己泡在咖啡裡。那麼,加入咖啡的成本大約是10-20萬元。要加入品牌,通常會有特許權使用費和其...
“樸籽又名樸丁等,榆科,根、皮、葉均可入藥,清熱、去積、和胃。潮汕俗語:清明食葉,端午食藥。指的就是樸籽粿和梔粿。不時不食,清明前後,草木萌新,摘取最嫩的葉片做粿,在春天攝取天然草本精華,可以清熱解毒,祛瘀健脾。”食材明細...
“老面發酵法是很古老的方法,做麵食時留一塊發好的麵糰,任其發酵,下一次把這塊麵糰與溫水攪勻放到新材料裡一起揉,就可以發酵了,不過速度較慢,但是效果會比酵母粉要好。老面酵頭說是中國幾千年飲食文華的精髓一點也不為過過...
餃子作為中國的傳統美食,深受大眾的喜愛,過年過節,餃子已經成為一道必不可少的食物。和家人一起在家包餃子是一個特別享受的過程,但是餃子做法比較麻煩,很多人選擇在外面餃子店吃餃子。很多投資者對餃子行業很是青睞,也喜歡...
是“簡樸寨”不是“簡樸寨”吼~很多外地朋友到武漢都會去吃的一家湖北菜!價格適中,分量管足。開始也不敢相信這麼大一份,豆腐都沒吃完。燒鴨子的口味咂摸之下有點偏甜,我個人十分推薦。藕帶的口感十分清脆回甜,肚條也處理...
我國經濟實力日益增強,人們的生活水平也越來越高,在人們追求高品質生活的時候,多了一種產物,那就是咖啡。三樸咖啡是從國外引進中國的一個飲品。三樸咖啡咖啡的口味很好,有提神醒腦的作用,咖啡具有濃郁的芬芳,可以使人在疲勞...
雞肉的肉質比較細膩,成絲,特別香濃的味道,所以平時大家都比較喜歡做雞肉來作為配菜或者單獨吃,清蒸能保留雞肉最原始的味道,而且比較好吃,能夠蘸一些調料來調味,把最鮮美的部分留出來,接下來一起學習清蒸雞怎麼做。主料雞:一隻...
淳小二米粉店這個品牌目前來說已經紅遍了大江南北,米粉最終的原材料還是大米,只有經歷了多道工序之後才能夠製作成為最具特色的美食。淳小二米粉店,不僅僅是消費者的最愛,更是投資商創業致富的品牌殺手鐗。從發展的成語角...
要想脫貧致富,首選考慮的就是要幹啥掙錢,大家公認的就是做餐飲非常不錯,選對專案就都能賺錢,小編覺得淳鄉餡餅粥吧就非常不錯,上市就非常暢銷,舉國上下熱鬧非凡,一片歡天喜地,欣欣向榮的景象,熱度不減,場面非常火爆,這就讓很多受...
“早晨一碗樸實的雞蛋羹,開始了簡單幸福的一天。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)醬油(適量)小蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)樸實的雞蛋羹的做法步驟1、在碗裡打上兩個雞蛋2、把雞蛋攪拌均勻,並放入適量的鹽。...
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