有關大蒜肉絲手擀麵怎麼做的精選大全
食材明細主料麵粉(適量)小蘇打(適量)花生油(適量)油潑辣子(適量)大蒜肉絲炒茶幹(適量)臘肉(適量)輔料鮮香菇(1朵)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜肉絲手擀麵的做法步驟1、幾片臘肉,香菇用開水煮五分鐘。2、煮香菇臘肉的時間開...
“喜歡吃麵,但更喜歡手擀麵的勁道感,那就手擀麵做起來吧。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料溫水(適量)配料鹽(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀麵的做法步驟1、麵粉中加適量食鹽,打入一顆雞蛋,加入少量溫水;2、...
“今天是-正月十七,大人七,我們這邊的習俗還是要吃長長的麵條,麵條機版手擀麵,特別的勁道。”食材明細主料麥芯粉(400g)輔料水(150ml)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手擀麵的做法步驟1、備好麵粉和水2、2杯麵粉倒入麵條機,...
食材明細主料木耳(適量)瘦肉(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(兩個)線椒(一個)香菇(兩朵)蔥薑蒜(適量)生抽(一勺)豆瓣醬(一勺)澱粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)玉米麵(適量)黃瓜(一根)胡椒粉(少許)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)木耳肉絲手擀滷麵的做法步驟1、面...
食材明細主料麵粉(適量)輔料西紅柿(適量)配料食用油(適量)大醬(適量)蔥花(適量)味素(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)手擀麵的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麵皮用乾麵粉折成幾...
“好長時間都沒上傳菜譜了,今天終於有時間可以上傳了,都有點小緊張了。嘻嘻!美味可口的雪菜肉絲麵哦,品嚐起來那叫一個爽啊!”食材明細主料雪菜(半斤)輔料肉(三兩)豆腐(三兩)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“小時候奶奶和姑姑說,能拴住一個男人的胃就能拴住他的心,以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想,一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人,一定是一個溫暖的女人,是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房,家就少了點...
“手擀麵是中國傳統美食之一。它面質勁道,綿軟嫩滑,吃到嘴裡大大不同機器軋面。再配上炒出紅油的西紅柿和白菜絲真是一頓美味十足的早餐。”食材明細主料麵粉(300克)輔料白菜(適量)西紅柿(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)配料食用油(10...
“生在農村絕對是一件好事情,上天絕不吝嗇的恩賜,使你有機會吃到各種健康、美味的食物。哪怕只是一把簡單的配菜,也能使美味翻轉而與眾不同。石香菜想必許多童鞋們都沒吃過,河南農村,溝壑、溪流邊一種類似薄荷的植物,其味芬...
“昨天老公很辛苦,所以想做點可口的給他,問了一大圈什麼也不想吃,忽然想起來做點手擀麵給他,這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了,呵呵!老公是東北人,所以我家平時吃滷都少不了醬,最常吃的是雞蛋大醬滷,有時為了兩個人都可口...
食材明細主料麵粉(500g)輔料滷牛肉(150g)青菜(3顆)調料油(適量)鹽(適量)滷湯(1鍋)香蔥(2根)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手擀牛肉麵的做法步驟1、麵粉加少許食鹽加適量清水和成光滑的麵糰。2、切成三份。3、擀成面片,切成細長條...
“自己做手擀麵就是要做肉絲手擀麵的,肉絲手擀麵做起來……手擀麵的做法:=space_recipe”食材明細主料手擀麵(適量)豬肉(適量)輔料雞精(適量)白糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)食用油(適量)水(適量)花椒粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料麵粉(150克)菠菜(適量)大蝦(2只)輔料雞湯(一碗)白菜(適量)調料花生油(2勺)胡椒粉(一勺)鹽(一勺)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蝦菠菜手擀麵的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水以後切碎,放料理杯打成菠菜...
“在寒冷的冬季來一碗手擀麵,一碗下去全身熱乎乎的很舒服!手擀麵的特點是粗細均勻,口感筋韌。雪菜開胃消食。雪菜醃製後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可用來開胃,幫助消化。此菜口味鮮美,具有明目除煩...
“最近忙著找房子開店,東轉轉,西瞧瞧的,一天的時間很快就溜走了,這個菜譜拍好既然沒空上傳............”食材明細主料麵粉(250克)水(110克)鹼面(一小勺)鹽(一小勺)澱粉(適量)輔料雞腿肉(300克)生薑(10克)生抽(10克)老抽(10克)五香粉(一小勺)...
“在美天看見魚尾巴做的手擀麵太誘感人了,一直收藏著想學著做。今天終於不光看了,動起手來做一做,手擀麵還是第一次做呢,雖然做得不咋地,刀功也真是差,切得夠粗的,不過呢吃起來還真有筋道,口感也特韌。”食材明細主料普通麵粉...
“重陽節那天,好朋友過生日,因為離得太遠,不能為她慶生。於是,中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麵。這是第二次在食堂吃麵了,第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人,不是不愛吃麵,是食堂裡的面實在讓人沒有食慾。湯料...
“冬春交替的季節,給家人燉點雞湯喝,增強體質!寶貝愛吃!”食材明細主料土雞(1只)麵粉(250g)玉米粉(50g)輔料青菜(適量)生薑(適量)香菇(適量)鹽(5g)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞絲手擀麵的做法步驟1、新鮮土雞買來洗淨,冷水...
食材明細主料手擀麵(300克)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀麵版千絲餅的做法步驟1、手擀麵準備好!(昨天已經說了手擀麵的製作過程~)2、把做好的手擀麵排列好之後盤城一團,按扁,平底鍋放油煎制金黃色即可!3、...
“今日同事說,她天天吃食堂,吃得都快吐了。實在是有點受不了。我便邀她中午到我家來吃中飯,她問:“你老公中午在嗎?”我說“他不在,他下午才回來呢!”她立即伸出了兩隻手指上下動了動,瞪大眼睛張大嘴巴說“好的,好的”她中午來...
“今天是正月初七,傳統食俗吃麵條,今兒是主“小人兒(小孩子)”的日子,東北這嘎達,無論家中有沒有小孩子,家家戶戶都要吃長長的麵條,謂之“栓小人兒”,既是長長遠遠的象徵,也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細...
“大年初七,一起吃麵”食材明細主料麵粉(200克)鹽(少許)涼水(適量)輔料木耳(適量)金針菇(適量)尖椒(1個)胡蘿蔔(1小段)瘦肉絲(適量)生抽(1大匙)鹽(1小匙)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菌菇肉絲手擀麵的做法步驟1、麵粉加少許鹽拌勻,加涼...
“這個雖為感冒麵條,但是平時不感冒吃點還是有好處的。如果你不喜歡這麼吃也可以入鍋中燙下再吃,也可以用來炒菜。這份麵條在夏天吹空調所至的風寒感冒的人吃還是很好的,要注意的是風熱感冒的人在感冒期間最好不要吃。風...
“手擀麵雖然做起來麻煩,費時間,但是一碗手擀麵足以滿足我的味蕾。”食材明細主料麵糰(370g)黃瓜(40g)滷牛肉(50g)腐竹(10g)紫蘇葉(5片)輔料蒜(3瓣)調料橄欖油(4g)味達美清香米醋(5g)味達美初榨原釀生抽(10g)味達美臻品蠔油(6g)鹹鮮(口味)拌(工...
食材明細主料麵粉(500克)鹽(1克)雞蛋(一個)溫水(適量)輔料肉湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手擀麵的做法步驟1、500克麵粉過篩,鹽一克,全蛋一隻,放入無水無油的乾淨盆中。2、溫水一點點加入,用筷子攪成棉絮狀。3、面和好...
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