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食材明細主料胡蘿蔔(2根)滷肥腸(適量)紅米椒(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒肥腸的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔、滷肥腸、蒜...
“團圓飯也不能少了好吃的素菜。大魚大肉之間需要素菜帶來提色。”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入生粉...
食材明細主料肥牛(一盒)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)黑胡椒醬(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡椒胡蘿蔔炒肥牛的做法步驟1、一盒肥牛準備就緒。2、洋蔥和胡蘿蔔洗淨備用。...
食材明細主料臘腸(適量)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)剩米飯(適量)輔料蔥(適量)調料蠔油(適量)油(適量)生抽(一點)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、所有食材切小丁備用。2、雞蛋打散備齊食材。3、鍋中放油加入雞...
食材明細主料香腸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗好2、切片3、香腸也切好。放一起4、起鍋放油5、下入胡蘿蔔翻炒6、變色時。加鹽翻炒7、...
“臘腸、臘肉、臘魚標誌著新年來了。這些都是我國傳統的美食,濃濃的中國年味。冬至過了,就盼著過年了。年還未到,先用臘腸解解饞吧,臘腸炒胡蘿蔔。”食材明細主料臘腸(150克)胡蘿蔔(200克)輔料花生油(2ml)生抽(1ml)鹽(2克)醬香(口味)...
食材明細主料臘腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香臘腸。3、倒入胡蘿蔔翻炒。4、淋入少許清水。5、加入蒜苗生抽翻炒均勻即可。6...
“胡蘿蔔的營養價值:1、含有豐富的葉酸,而葉酸在預防癌症方面的作用非常明顯,通過吃胡蘿蔔補充葉酸而有很好的預防癌症發生的作用。2、富含有豐富的維生素A,對於乾眼症、夜盲症、視力疲勞的人,適當吃胡蘿蔔補充維生素A,而有...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道...
“在我們湖南滷菜是很受歡迎的菜,尤其是在夏天,不想下廚,因為長時間在灶邊的話是會很熱的,所以我們很喜歡直接到滷菜攤子上買上一些滷菜然後加上紅紅的辣椒油,就可以直接回家上桌吃了。我超愛吃滷菜的,各種滷菜都喜歡,特別是...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)香腸(適量)米飯(一碗)蓮藕(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)咖哩(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香腸炒飯的做法步驟1、香腸,胡蘿蔔,蓮藕分別切丁。2、米飯準備一碗。3、油鍋起火燒六成熟倒入...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)玉米麵(一份)白麵(一份)輔料蔥末(適量)香菜末(適量)幹辣椒圈(適量)配料精鹽(適量)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲,乾的玉米麵與乾的白麵(適量,多了會浪...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷大腸(適量)小米椒(適量)大蒜梗(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒滷大腸的做法步驟1、準備好食材(自己種的胡蘿蔔,請忽略它的顏值,短小所以多拿了幾...
食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(一根)臘腸(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(兩個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔臘腸炒米的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、臘腸和胡蘿蔔切丁。3、蔥切碎裝...
“炒飯就是米飯的華麗變身,美味營養於一體。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)香腸(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蔥花(少許)鹽(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、所有食材備齊,米飯,雞蛋,香腸,胡蘿蔔...
“上班族的我中午只有1.5小時休息時間,每天回宿舍的路上經過菜市場都會快速的挑選好午餐要煮的菜帶回宿舍做午餐,一般我都會做小炒,儘量省時又要便宜!”食材明細主料蒜薹(9條)胡蘿蔔絲(適量)臘腸(1條)輔料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
“搬房子後有一個多月沒做飯了,天天吃快餐真的很煩,今天終於去發展銀行充了煤氣卡了,開始做菜,我是初學者,慢慢學習~~圖片都是用手機拍攝的”食材明細主料豬肉(250G)紅蘿蔔(半條)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)清淡...
食材明細主料滷大腸(適量)胡蘿蔔(適量)青辣椒(一個)大蒜頭(適量)米椒(一個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)滷大腸炒胡蘿蔔的做法步驟1、滷大腸切成薄片。2、胡蘿蔔切成絲、大...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷肥腸(適量)輔料芹菜(適量)調料花生油(適量)海底撈火鍋底料(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肥腸的做法步驟1、滷肥腸備用(可參考滷大腸菜譜)。2、肥腸晾涼後改刀切塊。3、胡蘿蔔...
“簡單營養美味。”食材明細主料飯(100g)輔料胡蘿蔔丁(3勺)紅腸丁(1勺)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅腸炒飯的做法步驟1、先把胡蘿蔔切成條,再切成丁備用。2、油熱以後,放入胡蘿蔔丁和紅腸丁翻炒...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)豬肉(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲,提前用料酒、鹽、醬油醃製20分鐘以上。2、胡蘿蔔去皮處理成絲,如果用插...
“簡簡單單家常菜,健康營養。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)輔料大蒜(一個)調料鹽巴(適量)水澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、第一步:將胡蘿蔔洗乾淨,用刀切成條狀,在切大蒜成蒜片。2、第二步:把切...
食材明細主料胡蘿蔔(一個半)滷大腸(適量)青紅辣椒(各一個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)滷大腸炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔去皮,清洗乾淨...
“同事送來一個自己種的大絲瓜,好大,吃了好幾次才吃完。很喜歡涼拌,這次熱炒,與胡蘿蔔相配,色彩豔麗,看著就有食慾。”食材明細主料絲瓜(200g)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)蔥蒜(適量)花椒粒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)滷腸(適量)蒜苗(一根)米椒(2個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(少許)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒滷腸的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切成細絲、米椒切成小圈、滷腸斜切...
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