有關蔥香肉鬆卷的做法步驟的精選大全
“沒有什麼不開心的事是烘焙解決不了的,人間煙火氣,最撫凡人心。今日份美食––蔥香肉鬆蛋糕卷!”食材明細主料低筋麵粉(60g)雞蛋(5個)牛奶(60g)玉米油(50g)細砂糖(60g)輔料鹽(1g)調料檸檬汁(幾滴(或者白醋))鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
“今天用ATO-HB38HT做了這款麵包,燒色非常的均勻,低溫發酵效果也非常好!和親們分享一下這金黃美豔的香蔥火腿肉鬆麵包卷吧!它的味道也是相當不錯的噢!香甜的麵包配上鹹香的肉鬆和香蔥火腿,再加上酸酸甜甜的沙拉醬~~~~好吃到...
食材明細主料麵粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麵粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麵糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽,拌勻4、麵糰發酵好了5、揉麵...
“查了很多肉鬆卷都是用麵包的方式去做的,需要用後油法揉麵發酵,覺得太費時間了。想了想覺得裡面的麵包可以用戚風蛋糕代替,口味鬆軟更勝一籌。”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(3只)糖粉(20g)牛奶(60ml)黃油(40g)鹽(1/4小匙)輔料培根(1根...
食材明細主料高筋麵粉(250g)低筋麵粉(50g)雞蛋(1個)黃油(10g)酵母(5g)鹽(1g)輔料蔥花(適量)魚肉鬆(適量)調料色拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香肉鬆麵包卷的做法步驟1、所有主料放入“麵包機”,用自程式設計,在麵包機裡揉麵且...
“一款簡單美味的早餐,肉鬆蔥花蛋糕,飄香四溢,從烤箱拿出來的那一刻,整個屋子都是濃濃的蔥香味,女兒吃了好大一塊,不斷的讚美我的手藝!”食材明細主料雞蛋(6只)蔥花(適量)肉鬆(適量)白糖(30克)麵粉(100克)牛奶(80克)輔料醋(幾滴)蔥香(口味)烤...
食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(50克)糖(40克)低筋麵粉(50克)輔料蔥(適量)海苔肉鬆(適量)薩拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)香蔥肉鬆海苔蛋糕卷的做法步驟1、準備好雞蛋,蔥花(加少許油拌勻),肉鬆海苔。2、蛋白和蛋...
“我個人很喜歡吃肉鬆,也算肉鬆控一枚,因為平時做烘焙做得比較多,所以肉鬆類的小甜品也做了不少,蛋糕,麵包都有,而肉鬆麵包中的經典之作要全是香蔥肉鬆麵包捲了,它也是麵包店的明星產品,深受人們喜愛,我今天分享自己平時製作這...
小夥伴喜歡吃麵食嗎?平時在家都會做哪些麵食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麵食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條,包子、大餅等一些中式的麵食,今天我們也來學做一道西式...
“這個香蔥肉鬆麵包卷,相當之饞人,別說看著實物,哪怕是聞著香,或是看著這美圖,都能讓人不停的咽口水,不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香蔥肉鬆麵包卷,最過癮的麵包。”食材明細主料高粉(160克)細砂糖(20克)奶粉(7克)雞蛋(20克)安佳黃油(25...
食材明細主料麵包粉(350克)白糖(15克)黃油(20克)牛奶(100克)乾酵母(3克)蔥花(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)雞蛋(一個)溫水(130克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥肉鬆卷的做法步驟1、牛奶100克,加入溫水130克,酵母粉3克到廚...
“一款清香撲鼻的蔥香味蛋糕卷出爐了,好吃的無法形容,用沙拉醬做夾心,把愛帶給你,早餐一絲絲陽光從窗外照進來,火辣辣,來一杯純淨水跟蛋糕卷一起享用吧!”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)低粉(98克)奶粉(25克)牛奶(50克)蔥花(適量)肉...
“這次的麵包做得比較匆忙,完成一次發酵已經是晚上了,發酵好的麵糰又不能放到第二天,只好硬著頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去,很柔軟很柔軟哦,做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麵包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(7...
“肉鬆麵包卷是很普通的一款麵包,但卻是很經典最受歡迎的一款鹹口麵包。自己做好肉鬆,再做好麵包卷給孩子當早餐,那是最完美的了。做法雖然不復雜,但是想要做到完美不開裂的麵包卷,方子很重要,經驗也是非常重要滴,只要掌握關...
“無意中看到這款土司肉鬆卷的做法,家裡恰好有吐司,還有自己做的肉鬆,馬上就學著複製了一份。味道真的一點也不遜色市售肉鬆卷。這款吐司肉鬆卷比較快手,做早餐,做下午茶都是比較適合的,喜歡的親們可以嘗試一下。”食材明細...
“肉鬆蛋糕卷是一道西點。製作材料主要有雞蛋、麵粉、肉鬆、牛奶等。製作過程複雜,口感鮮美香甜,厚薄以自己的喜好決定。製作簡單食材也健康,怎麼卷都不開裂,吃起來又鬆又軟鹹香可口,喜歡鹹香風味的朋友不要錯過~”食材明...
“經典的一款麵包,不會做麵包的時候,最喜歡在麵包房裡買這個吃,學會了就自己做。”食材明細主料高粉(170克)低粉(80克)高粉(湯種)(15克)牛奶(湯種)(85克)輔料酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(25克)奶粉(20克)雞蛋(一個)牛奶(85克)無鹽黃油(38克)白芝麻(少許)...
“這款麵包採用冷藏中種法制作,用淡奶油代替了黃油,餡料加入了鹹蛋黃、肉鬆和沙拉醬、表面撒上芝士和香蔥,是一款鹹甜口味的蔥香麵包,成品出來後組織細膩、暄軟、口味比較獨特。”食材明細中種高粉(350克)雞蛋(2個)牛奶(140克)...
“今天教大家制作一款經典的香蔥肉鬆蛋糕卷,無需打發奶油,細膩鬆軟,極具食慾,作為每天的早餐是非常好的選擇!”食材明細主料牛奶(68毫升)玉米油(50克)低筋麵粉(68克)海鹽(1克)蛋黃(5個)蛋白(5個)玉米澱粉(3克)輔料檸檬汁(5滴)細砂糖(68克)調...
“免揉真的好舒服,方子做出來的麵包好軟。香蔥芝士肉鬆包,這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麵包材料鹽(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(58克)蜂蜜(8克)融化黃油(10克)酵母(5克)輔料沙拉醬(1勺)蕃茄醬(1勺)肉鬆(...
“這個麵包卷非常的柔軟。新增湯種能延緩麵包的老化。”食材明細主料王后高筋麵粉(230g)王后低筋麵粉(50g)糖(25g)鹽(3g)鮮酵母(8g(乾酵母2.5g))湯種(80g)全蛋液(50g)水(85g)黃油(20g)湯種麵粉(15g)水(75g)輔料香蔥葉(6g)熟芝麻(2g)肉鬆(適量)卡士達...
“麵包卷是很常見的一款麵包,只要自己喜歡什麼都可以往裡卷。可我還是最偏愛海苔肉鬆的,海苔與肉鬆給合的鮮香,讓人無力抵抗。麵包卷的製作還是有一點難度的,稍不留神很容易開裂,只要配方得當,加上一些小技巧還是非常容易做...
食材明細主料雞蛋(6只)玉米油(55克)牛奶(55克)低粉(95克)蔥花(幾根)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)調料白糖(15克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆蔥香蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋黃與蛋清分開,蛋黃打入盆裡,加入1克鹽。2、蛋清打入無...
“喜歡吃鹹甜的麵包,這全麥的蔥香肉鬆果醬卷是不錯的選擇。”食材明細主料全麥麵糰(250g)輔料肉鬆(適量)蔥(適量)白芝麻(適量)芒果醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香肉鬆芒果麵包卷的做法步驟1、用麵包機揉了一個300...
“肉鬆卷我以前挑戰過一次,但是失敗了,一直都不服氣;這次為了丘比沙拉醬我又試做了一次,首先我查閱了別人的成功經驗......想想其實當時也沒那裡不對,只不過是太急躁,麵包溫度還沒完全降下來就去捲了,以至,唉.....這次我下足...
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