有關蔥香大油餅怎麼做好吃的精選大全
“特別喜歡春天的小蔥,看到綠油油的小蔥,就感覺春天來了,剛上市的小蔥很嫩,蘸醬吃很美味。這幾天到了暮春時節。市場賣的小蔥也明顯老了,生吃蘸醬有點兒辣。拿它烙油餅正合適。豬油我們這裡叫大油。”食材明細主料麵粉(適量...
食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)開水(適量)輔料五香粉(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香蔥油餅的做法步驟1、準備好麵粉,用開水燙麵,燙麵的時候水要一點一點放,不要所有的麵粉都燙了,那樣面會比較...
“清香、原味香菜餅。”食材明細主料麵粉(300g)輔料香菜(10g)小蔥(5g)配料色拉油(20g)鹽(2g)孜然(5g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蔥油餅的做法步驟1、香菜+小蔥切碎,與油、鹽、孜然一起在小碗中拌勻。2、麵粉+溫水適量,和...
“早上的街角總會有這樣一個攤位,攤著香酥多層的蔥油餅,再加一些香腸、雞排、肉鬆,再來一杯粥或者來一杯豆漿,就是完美早餐。它吃起來外焦裡嫩,與什麼醬都是百搭,是一份必不可少的早餐。除此之外它還有著豐富的營養價值。”...
“蔥油餅是咱中華的傳統美食,我從小到大都喜歡吃,金黃酥脆的外表,咬一口香掉渣,現在天氣漸漸變涼,早上一碗白粥,兩塊蔥油餅,吃得簡單又舒服,蔥油餅的做法不難,也不耗時間,有時間的朋友一定要學學,學會了就再也不用去外面買了,外面...
“1、首先,將麵糰用手按壓成餅狀2、再用擀麵杖擀成大面片3、用刷子均勻的刷上油;然後把鹽均勻的撒在擀好的大面片上;4、蔥切花5、把蔥花均勻的撒在大面片上6、把大面片包裹在一起,捏緊收口,防止食用油滲漏;製成麵糰狀7、再...
“老麵做大餅真的是風味絕佳,每每家裡做這蔥花大餅,幾乎是秒殺,剛拍完照就剩下盤子了,因為蔥花跟餅的香味,家人根本沒法抵檔,你也試試吧!”食材明細主料中筋麵粉(600g)酵母(6g)水(300g)砂糖(30g)老面(200g)輔料蔥(適量)白芝麻(適量...
“最懷念校園的油渣餅了,香的不要不要的了,剛好姐家有剛出鍋的油渣,加點蔥花一拌,順便烙個油渣餅解解饞。”食材明細主料麵粉(300g)豬油渣(60g)輔料油(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香油渣餅的做法步驟1、麵粉...
“兒子小時候喜歡吃米飯,十歲時告訴我:“媽媽,我是北方的漢子,也喜歡吃麵食。”天,這一定是受他爸爸的影響。剛好,他不喜歡吃蔥,我就把它做成蔥油餅,小傢伙吃的不亦說乎。”食材明細主料麵粉(500克)輔料洋蔥(1個)蔥花(適量)配料鹽(1...
“今天做一個外皮酥脆、裡面暄軟的蔥香油餅,搭配豆漿或者雞蛋湯都不錯哦。”食材明細主料麵粉(400克)雞蛋(一個)輔料白糖(3克)酵母粉(3克)鹽(適量)小蘇打(3克)十三香(適量)蔥末(適量)清水(300克)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香炸...
“說起豬油,年齡大一些的人都不陌生。小時候,家裡常吃的就是豬油,見媽媽炒菜的時候,從一個小碗裡用小勺子挖一點豬油放進鍋中,慢慢融化後,放入蔥花,隨著油的爆香,滿屋的蔥香味,光聞著這種味就已經幸福滿滿了。”食材明細主料面...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料蔥花(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥蔥油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、蔥花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許鹽4、散入適量的蔥花5、然後蓋上...
“蔥油餅的魅力真的是無法阻擋,各種口感的蔥油餅都是我的最愛,餃子皮版醬香脆口的蔥油餅,做起來吧!”食材明細主料餃子面(剩的)輔料蔥花(適量)甜麵醬(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香蔥油餅的做法步驟1、冰箱...
“週末一般都喜歡睡懶覺,基本上是早餐、午餐一起解決。今天就特想吃蔥油餅配白米粥,但是一點也不想出門,也不能為了吃一頓蔥油餅再讓老媽來吧!算了,自己搗鼓著吃吧。成果非常好哦,覺得還是自己做出來的好吃!總結:凡是用心,結果...
食材明細主料高筋麵粉(500g)溫水(300g)酵母(5g)泡打粉(3g)白糖(10g)奶粉(10g)輔料香蔥(適量)小蘇打(3g)玉米油(30g)調料鹽(7g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香油餅的做法步驟1、主料中所有材料混合,用筷子攪拌均勻。合成麵糰。再加玉...
“包餃子剩點面,就做了個蔥油餅”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥白(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)噴香蔥油餅的做法步驟1、把麵粉和成麵糰,擀成薄面餅2、將鹽,十三香摸在麵餅上,倒上適量...
食材明細主料中筋麵粉(適量)小香蔥(一把)大蔥(一根)洋蔥(一個)色拉油(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蔥油餅的做法步驟1、準備適量的麵粉加一點鹽,用開水燙1/3的面,剩下的用涼水和2、把用開水燙過的面先攪...
“做餃子剩的麵糰,把它做成蔥油餅。”食材明細主料麵糰(約70g)香蔥葉(20g)輔料麵粉(小許)食用油(半匙)調料食鹽(小許)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥油餅的做法步驟1、取小許麵粉。2、燒熱油倒在麵粉裡。3、放食鹽。4、...
食材明細主料麵粉(適量)油渣(適量)輔料蔥花(適量)糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣蔥香餅的做法步驟1、備好麵粉,豬肥肉渣,蔥花,糖。2、加適量的清水拌成麵糊。3、鍋裡放油燒熱,倒進拌好的麵糊小火慢...
食材明細主料麵粉(500克)黃油(25克)水(適量)輔料色拉油(適量)蔥末(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香香蔥油餅的做法步驟1、將黃油室溫軟化,加麵粉、水和成光滑的麵糰,鬆弛30分鐘。2、蔥切成碎末,備用3、把醒好的麵糰...
“一款很簡單的早餐餅,成品金黃酥脆,蔥香和火腿的香味撲鼻而來,稍做搭配做早餐是極好的。”食材明細主料中筋麵粉(適量)小蔥(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)蔥香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥火腿油餅的...
“最近迷上了做麵食,其實我本人就是個主食控,包子、饅頭、麵條、花捲、米粉、飯、粥、炸食我都愛,而且是那種熱愛雜食勝過正餐的人。”食材明細主料中筋麵粉(200克)輔料蔥末(30克)溫水(125克)配料鹽(1/2小勺)紅油(40克)雞精(半小勺)...
“特製的蔥油酥,特殊的卷法,特意新增的芝麻,造就了一款好吃不難做的麻香蔥油餅。金黃的顏色,酥脆的口感,忍不住要多吃幾口。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母(15克)泡打粉(15克)熟芝麻(適量)蔥(適量)配料糖(15克)鹽(適量)油(適量)蔥香(口...
“昨天熬了些豬油,剩下來金黃的油渣,加上切碎的大蔥烙餅吃特別的美味。”食材明細主料中筋粉(200g)輔料大蔥(適量)油渣(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大蔥油渣餅的做法步驟1、熬豬油剩下的油渣,切碎。2、大蔥切...
“小蔥香氣誘人,每天食用蔥,對身體有益。小蔥作為調料多用於去腥、羶、以及其他有異味的菜餚、湯羹中,對沒有異味的菜餚、湯羹也起增味增香作用。把小蔥加入麵粉裡做成餅,煎至不僅滿屋飄香,連樓道里都是蔥油餅的香味,聞到就...
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