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“《十分好吃鹽水鴨》又名《微波快捷鹹鴨腿》(4月28日創意命名)加工製作方法簡介:1、冰凍鴨腿解凍後,放入微波蒸碗中,加入蔥白、薑片、花椒、細鹽、料酒和適量清水;2、將微波蒸碗放入微波爐,用微波爐高功率檔蒸煮10分鐘左右,...
現在隨著國家經濟水平的發展和個人收入水平的提高,小編相信大家的生活也變得越來越多姿多彩。相較於十幾年前的廚房,如今的廚房中微波爐或許是不少人必不可少的裝備。那麼大家在使用微波爐做出好吃的食物的時候,微波爐烹...
食材明細主料鴨腿(1個)包菜(半個)青椒(1個)河蝦(300克)輔料大蒜(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)椰子油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)微波爐烤鴨腿的做法步驟1、準備好鴨腿,洗乾淨開始醃製。2、用刀把鴨腿劃幾...
“非常簡單好吃的做法。之前做過電飯鍋版的,今天來個微波爐版的吧,更快捷。”食材明細主料黃毛雞(1只(1000g))輔料鹽焗雞粉(1小包(28g))蔥(1根)熟芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐鹽焗雞的做法步驟1、黃毛雞一...
食材明細主料子鴨(1只)輔料辣椒油(適量)配料鹽(適量)薑片(適量)蜂蜜(適量)雞精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)微波爐烤鴨的做法步驟1、鴨1只去毛去內臟,加入調料醃製1天2、放入微波爐高火烤10...
相信大家都有煮過雞蛋,但是你真的知道煮雞蛋需要煮多久才能熟嗎?煮雞蛋時有什麼需要注意的嗎?不看不知道,原來煮雞蛋裡還有這麼多學問呀,下面就讓小編帶大家一起去發現開水煮雞蛋幾分鐘熟,還有怎樣烹飪雞蛋最有營養這些問...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:適量輔料料酒:適量元蔥絲:適量薑絲:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.將鮮蝦剪去蝦鬚沖洗乾淨後,瀝乾水分,用牙籤挑去蝦線,用料酒、元蔥絲、薑絲、胡椒粉...
喜歡吃牛排,或者是對牛排有研究的朋友應該都知道神戶牛排,這在牛排裡具有非常高的地位。神戶牛排做好了味道是非常鮮美的,肯定有很多小夥伴非常關心神戶牛排應該怎麼做最好吃。今天我們就為大家介紹幾種好吃的神戶牛排的...
“一到冬天街上總有人推著車子賣烤地瓜,離老遠就能聞到烤地瓜的香味,那是叫人垂涎三尺啊!想吃烤地瓜,隨時隨地都能吃,沒有烤箱怎麼辦?就用微波爐來幫忙吧!十分鐘就搞定!”食材明細主料地瓜(500克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
味道不同,產地不同。鹽水鴨是南京的特產,鹽水鴨吃起來鹹甜味道鮮香,肉質比較的細嫩,吃著非常的美味,鹹水鴨是海南的美食,鹹水鴨鹹鮮味比較濃郁,蘸著蘸料吃是非常美味的。鹽水鴨,鹹水鴨在儲存的時候要抽真空後在放入冰箱裡冷藏...
要。烹飪牛肉之前需要將牛肉進行焯水處理,這樣既能去除牛肉中的血水,也能減少烹飪美食的時間。牛肉是市面常見的食材,烹飪方式多樣,可以紅燒、煮燉、熬湯、爆炒、製作火鍋以及製作牛肉乾等。牛肉的腥味較大,烹飪牛肉的過程...
一方水土,養一方人。論美味,天南海北,中西合璧。可再吃再多的西餐也還是覺得不如一口美味的中餐讓人安心。你知道中餐烹飪基礎中的三大經典菜式是什麼嗎?有哪些最受歪果仁歡迎的中餐呢?一、中餐烹飪基礎三大經典菜系1.川...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮鴨子:(一隻)水:不沒過鴨輔料鹽:適量味精:少許具體步驟1.先把鴨子去毛,洗一洗什麼的(你們都懂得)2.然後再把鴨放入鍋中,放少許水,蓋上蓋子,然後炒一炒。放鹽,味...
食材明細主料冰鮮黃魚(一條)輔料鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)蒸魚豉油(適量)薑片(兩片)大蔥(一根(切段))鹹鮮(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波黃魚的做法步驟1、1.冰鮮黃魚讓店家去鱗破肚弄好,自己拿回家沖洗乾淨,放料酒、鹽、醬...
“又是微波爐的菜品誰讓咱懶呢,如果用鍋少不得20分鐘左右,用微波爐只要6分鐘就好啦。這是以前照的照片,照片照的黑乎乎的看著不好看也懶的處理,將就一下吧,反正意思到了就行了,大家可以自己試試啊。味道很不錯,每次一盤都被...
說起水瓜想必很多人都不知道什麼是水瓜,但是說起絲瓜大家是不是都知道了,其實這兩種東西非常相似,只不過絲瓜細長容易斷,表面很粗糙,水瓜則短粗表面光亮可以生吃,所以有些地方也叫水瓜為菜瓜,今天就教大家怎麼去烹飪水瓜好吃...
不同食物就會有不同的營養價值。為了身體營養均衡,我們總是攝取不同的食物。今天我要說的就是豚鴨,豚鴨或許很多人都很陌生,也有人說它是飼養了很多年的母雞,叫聲像鴨子而已。那麼豚鴨究竟是什麼呢?豚鴨的營養價值和做法有...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大閘蟹:8只輔料薑絲:大量幹紫蘇葉子:可選用蟹醋:適量薑茶:幾包具體步驟1.到當地的水產批發市場去買鮮活的大閘蟹的做法,要比去超市購買的做法聰明很多,一...
“感覺年的腳步逾來逾近,今年可能會回媽媽家過年,所以先把年菜系列儘可能做完。我相信很多朋友們除了偶爾出去吃,大部分時間還是需要在家宴客的,我就是,所以一到聚會之前我總是要提前去想選單,蒐羅一些象樣的宴客菜,採購原料...
“這雞腿簡單快手又好吃,是我家上桌率最高的菜之一,幾乎每星期都會做一次,小孩非常愛吃。”食材明細主料小雞蛋(11個)鹽焗雞粉(半小包(15g))裝飾蔥絲(少許)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐鹽焗雞腿的做法步驟1、鹽焗雞...
鴨肫通俗來講就是鴨子的胃,肫的拼音:zhūn,chún這個字一般有時候我們容易讀不準音,所以這裡給大家小小科普下。一般雞、鴨的內臟我們吃的也比較多,特別是一些出售鴨貨的店面裡面,都有鴨肫出售,也很受很多年輕女性朋友的歡迎...
很多朋友對燉雞有一種永遠吃不厭的感覺,開啟燉鍋,一股濃郁的雞肉香味撲鼻而來,用勺子盛出來喝一口,感覺不要太棒!而現在我們也有越來越多的朋友為了節約時間,採用高壓鍋來燉雞,其實味道依然很鮮美,所以我們今天就來給大家科...
香菇起源於中國,是世界第二大菇,它素來有山珍之王的稱謂,是高蛋白、低脂肪、營養豐富的一種食藥同源的食物,在餐桌上,我們常可以看到香菇的身影,那麼在製作與其相關的菜品時,香菇過水嗎?一、香菇過水嗎小編認為香菇還是最好...
說起川菜大家一定都愛不絕口吧。川菜用料廣泛,菜式繁多,口味多以麻辣為主,但除了辣味外,也多用清鮮醇濃來綜合口感。因為四川地處中國的腹地。它的菜式也融匯東西南北各種地方菜的特點。接下來喜愛川菜的小夥伴,都來看看川...
“琺琅鍋大家都知道,鍋中之霸。很嬌很貴又很牛的呢。以前用明火版得琺琅鍋真的是處處小心,時時看著。現在用智控制免明火的,整個人就輕鬆了,只要合理的養護鍋,就可以吃到原汁原味的菜菜了,今天就用它來做了一款無水烹飪的白...
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