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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料真空黑木耳磚:一塊輔料蔥薑蒜:適量香菜:少許陳醋:2湯匙美極鮮:1湯匙糖:1小匙鹽:少許紅剁椒:適量具體步驟1.用冷水將黑木耳泡發。2.蔥薑蒜切末。3.將糖'鹽...
“色香味俱全的夏季涼拌菜😊~”食材明細主料木耳菜(250g)紅蘿蔔(1/4根)木耳(1小把)輔料蔥花蒜末(適量)幹辣椒(2-3個)花椒(20顆)白芝麻(1勺)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)香醋(1.5勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌木耳菜的做法步驟1、木...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳菜:250輔料鹽:適量生抽:適量油:適量蒜:適量白醋:適量具體步驟1.新鮮的木耳菜洗淨2.放水中煮開3.控水過冷開水撈起4.準備好鹽生抽,白醋5.熱油鍋中放...
“都知道銀耳潤肺養顏,一般都是煲湯喝,夏天太熱的時候也可以試試把銀耳來涼拌,不過最好選用溼的白木耳,口感更好。”食材明細主料白木耳(1朵)輔料香菜(2根)小米辣(3-5個)生抽(2-3勺)辣椒油(3-5勺)大蒜(3-5瓣)香醋(1-2勺)白糖(1-2茶匙)黃瓜...
“湘菜—涼拌三四木耳的特色:三色交錯,清新素雅,脆嫩柔軟,鮮香爽口。”食材明細主料水發木耳(150克)粉絲(75克)黃瓜(75克)輔料香油(20克)鹽(3克)味精(1.5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三絲木耳的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。...
“在盛夏來臨之際,吃貨們的食慾會有所減退,吃啥都沒胃口。如果來上這樣的一盤涼拌木耳你還會拒絕…?涼拌木耳的最佳搭配也就是香菜和花生米,再淋上調味汁,清香可口,酸辣開胃,吃起來非常涼爽。吃上一次,一定會忘不了。”食材明...
食材明細主料木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳大拌菜的做法步驟1、木耳提前泡發,下鍋焯水。2、焯...
“清爽的涼拌木耳”食材明細主料木耳(200g)輔料洋蔥(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳的做法步驟1、泡發木耳,一個洋蔥2、木耳燙熟3、切好洋蔥,生洋蔥不用燙熟,準備涼拌,放入醋,甜油,麻油,蔥姜,鹽,放了醋洋蔥的味道就...
“前一段時間飯飽酒足,現在總提不起胃口。於是,我決定做一道簡單的涼拌菜,即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想著做拍黃瓜,哪裡料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黃瓜做面膜?!我……不提他了!後來找到存放很久的幹木耳,便想...
“木耳味甘,性平,有益氣強生、活血、止血效能。養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。還可以防治缺鐵性貧血等,具有很多藥用功效。春天來臨,難免氣躁,適當的吃點涼拌的木耳,開胃補身。好的木耳面青色,底灰白,有光澤,朵大肉厚,膨脹率大...
“涼拌木耳清爽適口,營養豐富,是一道深受大家喜愛的家常冷盤,尤其適宜夏季食用。”食材明細主料黑木耳(150克)輔料蒜(6瓣)辣椒油(適量)小米椒(4個)香菜(1棵)鹽(3克)白砂糖(5克)米醋(30毫升)辣椒油植物油(120克)白芝麻(1克)鹽(適量)花椒(1克)幹辣...
“一盤涼拌小菜是夏日餐桌上的標配,酸辣美味,開胃。”食材明細主料木耳(6朵)花菜(190g)胡蘿蔔(25g)輔料蒜(3瓣)調料香油(3g)米醋(10g)生抽(18g)白糖(2g)辣椒紅油(4g)鹽(1g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳花菜的做法步驟1、準備原...
“清脆爽口的小菜,每每在家宴中都很受青睞,尤其在大魚大肉後,這道菜更加清新。”食材明細主料大白菜心(適量)黑木耳(適量)梨(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料生抽(適量)味精(適量)白糖(適量)醋(適量)香油(適量)花椒粉(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
“天氣變熱,來個簡單的涼拌菜”食材明細主料芹菜(適量)木耳(適量)花生(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)植物油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳涼拌菜的做法步驟1、蒜切沫2、芹菜切小...
食材明細主料白菜心(適量)輔料粉絲(適量)乾紅辣椒(適量)黑木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)薑絲(適量)蔥(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1、白菜心切絲備用2、粉絲燙軟,黑...
“爽口開胃又簡便,還可以減脂,何樂而不為呢!”食材明細主料芹菜(2棵)木耳(1把)輔料幹百合(少許)白芝麻(少許)調料鹽(1勺)白糖(1小勺)味達美醇香米醋(1匙)味達美初榨炒菜生抽(1匙)味達美臻品蠔油(1匙)香油(少許)小米椒(2個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘...
“這是一道簡易的涼拌菜。菜花質地細嫩,味甘鮮美。營養豐富。是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少心臟病與中風的危險。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌...
“爽口小菜。”食材明細主料芹菜(一根)木耳(一把)輔料辣椒油(適量)花椒油(適量)鹽(少許)雞精(少許)醋(適量)白糖(少許)蒜泥(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌木耳芹菜的做法步驟1、木耳泡好,芹菜洗淨改斜刀。2、鍋裡燒開水,放入...
“這是一道營養可口的冷盤,原料也可輕鬆取得。就是我在製作的時候圖省事,把黑木耳和菜心一塊兒醃了,其實最好是分開醃,加生抽和白醋時再混合。因為菜心和黑木耳的入味時間不一樣,木耳入味快,菜心入味慢,最好菜心比木耳多醃一...
“冬季,霧霾天氣嚴重,這款涼拌菜不僅養生,還增強人體免疫力。中醫認為菠菜具有補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化的功效。主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便祕等病症。黑木耳被營養學家譽為“素中...
“木耳好處多多~~自不必我多說~~昨天在站裡特意看了一些關於木耳的作法,我覺得多多學習別人的成功經驗,然後再照貓畫虎的做,做的過程中會加點自己的靈感,這樣做出來的東西就算不是很好吃,但也不會太難吃~這個準備工作還是...
“涼拌木耳是一道家常冷盤,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口,營養豐富,尤其適宜夏季食用。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)木耳(五朵)小蔥(四根)輔料薑蓉(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)蒜蓉(適量)香油(適量)陳醋(適量)花...
“年快過完了,這女人一輩子都在與減肥做鬥爭,春天來了衣服一減誰都想秀出好身材,上個排毒減肥的涼拌木耳!”食材明細主料黑木耳(適量)輔料香菜(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)糖(適量)白芝麻(適量...
“木耳是好東西,比如說軟化血管,大家都愛吃。就是不大容易入味,煲湯嘛沒味道,營養流失厲害;飯店那種拌法不適合家庭,濃油赤醬也不好。腆俠吃過一種用芥末涼拌的拌法,入味、爽脆,奉獻給各位,大家記得常做給家裡老人吃哦。”食材...
食材明細主料木耳(適量)菠菜(適量)輔料香醋(1勺)生抽(2勺)白糖(半勺)蠔油(半勺)味精(適量)香油(適量)熟白芝麻(適量)花椒油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌木耳菠菜的做法步驟1、木耳提前泡發焯水備用。2、鍋中水開加鹽,和食用...
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