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“今天早上外面下了小雪,雖然雪不大,但是很寒冷。真是懶得出去,還是躲在家裡暖和。孩子不行必學去上學,晚上必須給她做上一道驅寒暖身的菜,突然想到前幾天美食家搶樓送的大喜大禮包,裡面有一盒大喜大金牌咖哩醬,那就做咖哩雞...
“嘎嘎嘎,我是人見人愛,花見花開,車見車爆胎的大黃鴨,小朋友不能到香港來看我,我只好自己游過來找你們玩啦。”食材明細主料雞翅(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)配料咖哩粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半...
食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(適量)輔料咖哩(2塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉的做法步驟1、準備好的食材。2、肌肉切,小塊。3、雞肉焯水,土豆胡蘿蔔...
“雞肉滑嫩,鮮蔬香甜,咖哩濃香,味道一絕。”食材明細主料雞肉(100g)土豆(1個)洋蔥(1個)胡蘿蔔(2根)咖哩(2塊)輔料豌豆(2勺)火腿腸(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉鮮蔬咖哩羹的做法步驟1、各種蔬菜和雞肉切丁備用。土豆丁用...
“冬天裡的一份熱騰騰的咖哩飯~”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋蔥(1只)土豆(2個)輔料牛奶(3袋)咖哩塊(3塊)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉咖哩的做法步驟1、準備材料。2、洋蔥切塊,炒軟。3、加入雞肉塊,炒制變色。4、加入土豆...
“多D咖哩少D雞,多D朋友咪走雞。自己做的咖哩雞腿沒有印度咖哩的用料重,印度咖哩辣度強烈兼濃郁;沒有像泰國咖哩加入了椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料;只是簡單地使用了咖哩粉,黑胡椒粉,...
食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃金咖哩(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆雞肉絲的做法步驟1、原料如圖所示2、雞肉洗淨切絲,並用料酒,生抽,鹽醃製15分鐘3、大喜大黃金咖哩。沒想到會寄給我,...
“這道菜的靈感來自:栗子雞有個很好的寓意,因為雞諧音“吉”,慄諧音“利”,所以栗子雞有“大吉大利”的寓意。新年將至,希望這個好彩頭的菜給美食天下的朋友帶來好運。用上咖哩顏色濃郁漂亮,金燦燦新年發大財哈!~葷素搭配健...
食材明細主料新鮮大蝦(一斤)洋蔥(一個)西蘭花(一個)輔料姜(一塊)蒜頭(5粒)調料咖哩塊(2塊)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)酸奶(一盒,90g)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、今天的蝦又大又活躍。3、用...
“咖哩的詳細做法,請參照”食材明細主料義大利麵(200g(兩人份))雞肉(100g)咖哩塊(2-3塊)輔料洋蔥(1/4個)土豆(半個)胡蘿蔔(適量)配料食鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉義大利麵的做法步驟1、雞肉洗淨拭...
食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆丁(1勺)豌豆(1勺)胡蘿蔔丁(1勺)玉米粒(1勺)藕丁(1勺)調料咖哩(2塊)純牛奶(150g)水(2勺)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、各種丁(胡蘿蔔、豌豆、土豆、玉米),備好...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(0.5個)西蘭花(1棵)輔料咖哩(3塊)咖哩(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大白咖哩飯的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切小塊煮熟2、洋蔥切小塊3、西蘭花焯熟4、準備好咖哩塊5、放入適量水中加熱至咖哩化...
“總吃咖哩各種飯是不是會很膩呢?今天換一種吃法,簡單易做,你也可以成為家中的大廚!!再節日裡為親愛的家人奉上一桌美味,闔家歡樂,團團圓圓。”食材明細主料豬裡脊肉(150克)洋蔥(半個)青椒(1個)咖哩粉(2大勺)胡蘿蔔(1/3根)輔料麵粉(7大...
食材明細主料大閘蟹(適量)輔料洋蔥(適量)麵粉(適量)小蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)白胡椒粉(適量)椰漿(適量)魚露(適量)咖哩塊(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩大閘蟹的做法步驟1、螃蟹2只刷洗乾淨,揭掉蓋子,去除鰓心胃...
“大喜大咖哩上等優質原料精緻而成。充分保留咖哩原有的香味,方便又快捷,有大塊的肉肉在裡面,超誘人!”食材明細主料米飯(適量)輔料大喜大牛肉咖哩(一包)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大喜大牛肉咖哩飯的做法步驟1、大喜...
食材明細主料大龍蝦(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)義大利香草(適量)咖哩(適量)咖哩(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩大龍蝦的做法步驟1、處理龍蝦。2、然後把蝦頭跟蝦尾的殼放入開水中煮,煮出來的湯頭可以放入紫菜做成紫...
食材明細主料雞翅(6個)義大利粉(適量)輔料土豆(半個)胡蘿蔔(1個)配料咖哩塊(3塊(微辣))微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞翅義大利粉的做法步驟1、準備好食材土豆要削皮2、先倒入適量油熱鍋,再將切成塊狀的用料一起下鍋翻炒,...
“我非常喜歡看那些外國大廚把做菜地點選在山邊、海邊等野外地方的美食節目,而我是從沒試過出戶外菜式的;所以星期天公司組織燒烤活動,我就就想著用咖哩調料烤排骨了,只不過燒烤場就算是半個戶外吧……”食材明細主料豬大...
“不喜歡吃蔬菜的孩紙們,就做咖哩飯吧,一大盤都吃的意猶未盡呢,加上兩隻大蝦,滴上幾滴美極鮮味汁,味道棒棒噠!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)幹腸(半根)黃瓜(半根)輔料紅咖哩粉(半袋)玉米粒(適量)毛蔥(適量)油(適量)鹽(適量)大蝦(2只)美極...
“首先謝謝大喜大的咖哩雞調味料、大喜大牛肉粉、大喜大烤肉醬!相信我一定物盡其用!”食材明細主料雞肉(半斤)輔料胡蘿蔔(一小根)洋蔥頭(半個)香菇(3朵)土豆(1個)配料大喜大咖哩調味料(半盒)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉...
“這是用上次踢樓活動中得的大喜大烤肉醬做的烤肉,說是烤肉,其實是煎的,美味可口。這是第一次用這種醬,因為是甜口味的,可以適當加點鹽來調劑一下。”食材明細主料大喜大烤肉醬(50g)豬梅肉(250g)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(...
食材明細主料咖哩(適量)雞大腿(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩燉雞大腿的做法步驟1、雞大腿洗淨控水。2、剁成小塊。3、然後鍋中冷水加...
“咖哩的香與大蝦的鮮交織起來更加放大了兩種不同味道的特色,感覺比咖哩雞和咖哩牛肉都香!”食材明細主料海蝦(300克)土豆(300克)洋蔥(200克)咖哩塊(100克)輔料鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆大蝦的做法步驟1、...
“油燜蝦,鹽水蝦,椒鹽蝦,蒜蓉蝦,茄汁大蝦等等關於蝦的做法超多!蝦本身就很受歡迎,營養學上說含鈣和蛋白質以及易消化!特別家裡有小朋友,99塊一斤都買過,一點也不吝嗇!今天做個咖哩大蝦,做法非常簡單,6歲孩子也會做!首先把蝦洗乾淨,...
“現在市場很多烤肉醃料我最喜歡的還是奧爾良烤雞醃料,並且用了很久,我很喜歡它的各種口味,最近我試用了韓國調味品“大喜大”烤肉醬料,使用後另我很驚奇,它的口味也是相當的特別,鮮香可口,入味濃厚。烤雞翅在我們家中是常做...
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