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食材明細主料紅豆(一把)綠豆(一把)黑米(一把)紅蓮子(一小把)百合(一小把)燕麥米(一小把)薏米(一把)黑白木耳(一碗)黑花生(一把)輔料幹橘皮(一塊)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版無米臘八粥的做法步驟1、準備原料2、將各原料洗淨,放...
“明兒就是臘八了,這二天滴早上就是為了明天滴臘八節所準備。有時候總在想,做美食真好,總會比別人早一點享受到這份節日所帶來滴喜悅我跟我仔仔二個人相反仔仔歡甜款臘八粥而我卻喜歡這款鹹味臘八粥呵呵傳統滴臘八粥是甜...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料紅皮花生:50大米:50蓮子:50薏米仁:50紅豆:50鷹嘴豆:50紅米:50輔料桂圓肉:適量冰糖:適量具體步驟1.準備好紅米2.蓮子3.桂圓肉4.大米5.紅皮花生6.紅豆7.薏米...
“家裡的電飯鍋不喜歡我,孩子爸說我要麼煮不熟要麼煮太軟。。我能說啥……”食材明細主料臘腸(三根)臘肉(一小塊)糥米(一杯)玉米粒(適量)碗豆粒(適量)蒜苗(兩棵)輔料鹽(適量)十三香(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版臘味糥...
“大寒撞上臘八,一碗熱粥暖身暖胃又滋補。小時候的臘八粥是大黃米做的,特別回味。”食材明細主料大黃米(400g)輔料芸豆(100g)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大黃米臘八粥的做法步驟1、大黃米400g;芸豆100g。做法:1、大黃米...
““過了臘八,就是年”。臘八預兆著年的開始。不同節日有不同的特定食物,而在臘八節的特定美食中,最為人熟知的就是臘八粥了。沈從文在《臘八粥》中寫到:“把小米,飯豆,棗,慄,白糖,花生仁兒合併攏,來糊糊塗塗煮成一鍋……”“糊...
“臘七臘八凍掉下巴,今日臘八都別忘了吃臘八粥醃臘八蒜喲,祝友友們臘八節快樂”食材明細主料糙米(110g)紅豆(25g)輔料蕨麻(15g)葡萄乾(20)杏仁(10g)大棗(8顆)花生(30g)桂圓肉(15g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糙米臘八粥的做法步驟...
“哈哈無糖臘八粥,適合不愛吃甜的,也適合血糖高的,營養豐富,老少皆宜,要比外面的好😁真材實料。”食材明細主料紅芸豆(適量)大碴子(適量)紅豆(適量)江米(適量)紅花豆(適量)小米(適量)綠豆(適量)輔料水(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“臘八節,喝臘八粥,這是我們傳統的習俗。喝了臘八粥,希望美天的朋友們2019平安健康快樂。”食材明細主料大棗(5個)桂圓(10個)蓮子(10個)花生(1把)大黃米(1把)香糯米(1把)江米(1把)小粘碴子(1把)白雲豆(1把)飯豆(1把)赤小豆(1把)綠豆(1把)輔料紅糖...
“過冬做了粥用了八種材料,不知道算不算傳說中的臘八粥,無所謂啦,能頂肚就好。”食材明細主料糯米(1/4杯)小米(1/4杯)綠豆(1/4杯)黑糯米(1/4杯)薏米(1/4杯)苕實(1/4杯)白蓮子(1/4杯)紅豆(1/4杯)調料紅糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料蒜:250輔料白糖:適量米醋:適量具體步驟1.剝好的大蒜,整整2個小時,好累的2.罐頭瓶用開水燙一下,把大蒜裝入瓶子裡,倒入米醋3.放一勺白糖4.蓋好蓋子,放在陰...
“臘八粥每年都吃,今年沒有特意準備食材,幾乎都是粗糧,口感嫩滑,香甜黏糯,甚是好吃。”食材明細主料糯米(80g)大碴子(80g)小米(80g)高粱米(80g)輔料芸豆(50g)大棗(80g)花生(50g)核桃仁(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘八粥的做法步...
“這道菜是中國典型的排骨菜餚之一,主要使用番茄醬和糖來調味,烹飪過程中讓兩種食材的味道融合,形成酸甜醇稠的味汁,再通過“自動收汁”程式收入肉中,在骨肉的鮮香中增添一種黏稠的酸甜香濃,讓人慾罷不能。”食材明細主料排...
食材明細主料臘腸(2根)輔料胡蘿蔔(半條)大米(250克)調料李錦記煲仔飯醬油(適量)魚露(少許)雞精(少許)香蔥(小把)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懶人版臘腸燜飯的做法步驟1、米洗淨,臘腸切片,胡蘿蔔切丁,放電飯鍋煮熟(這個時候不需要...
“煮粥是比較費時和需要人照看,特別是豆類黑米等需要時間更長,還要照看。用電子煲煲粥,可以設定煲粥時間,可以預約開始時間,方便省心,食材熬煮到位,粥的口感糯滑,好喝。一次可煲盅兩不同的了粥。”食材明細主料黑米(15g)糯米(30g...
“昨天臘八,也應了節做了臘八粥,數來數去都找不著八種材料,後來經美食家上的朋友指點,加上水正好8種。”食材明細主料小米(適量)燕麥(適量)糯米(適量)紅棗(適量)米飯(適量)紫米(適量)輔料冰糖(適量)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
“這天兒越來越冷了,每次炒菜放上桌,沒幾分鐘就冷透了,再加上年底各種忙,乾脆就做一個簡易版的煲仔飯吧~很適合上班族喲~”食材明細主料香腸(1根)米(30g)黑米(30g)糯米(20g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)青豆(20g)野生菌(3朵)豬油(1勺)麻油(2勺)鹽...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料血糯米:200輔料核桃:適量桂圓:適量蓮子:適量紅棗:適量花生仁:適量紅豆:適量黑豆:適量白砂糖:適量枸杞子:適量具體步驟1.先用溫水將赤豆.黑豆.蓮子泡30分鐘.2....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料臘八米:200輔料栗子:適量冰糖:適量具體步驟1.買來的臘八米洗乾淨(這是超市裡直接配好的,做起來比較方便,一次買齊)2.洗乾淨的臘八米放入隔水燉內膽3.加入...
“臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥,也叫做七寶五味粥。臘八粥的習俗,已非佛門所有,作為一種民間風俗,農曆十二月八日吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮,後經演變,加之地方特色,逐漸豐富...
“臘八節,應時煮了臘八粥。香甜好喝。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)燕麥(適量)紅豆(適量)江豆(適量)蓮子(適量)銀耳(適量)紅棗(適量)黑加侖(適量)蜜薯(適量)桂圓肉(適量)核桃仁(適量)輔料冰糖(一大塊)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘八...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料香米:100黑米:100輔料水:適量紅棗:適量花生:適量薏米:適量血糯米:適量蓮子:適量紅豆:適量白砂糖:適量具體步驟1.所有原料放入碗中,加水2.浸泡4小時3.淘洗乾淨...
食材明細主料五穀雜糧(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘八粥的做法步驟1、備好所用材料。2、洗淨瀝水備用。3、入電燉鍋泡至半小時。4、再通電,高檔電煲至隔夜。5、食用前加入適量冰糖。6、拌至糖化...
“寶貝上國中,正是長身體的時候,所以每天的早飯都必須得開動腦筋既保證營養又隨時換新。無奈早上時間寶貴,所有食材都是頭天晚上備好並預約在電飯煲裡,一覺醒來後只需配個湯菜或者一杯牛奶就搞定,又香又飽肚。”食材明細主...
“又到了臘八節,新年的腳步也近啦!這樣一個寒冷的日子裡怎麼能少了熱乎乎的臘八粥呢?在河南,臘八粥又叫“大家飯”,是由多種食物熬煮而成,是農家為了慶祝豐收的傳統食物。關於臘八粥的配料史料有多種記載,其實我覺得並不一定...
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