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準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的小炒羊肉渣,我知道其實很多的朋友都是覺得其實羊肉不是很好吃的呀,所以就很少製作羊肉,因為羊肉有一股羶味,但是我們現在製作的這一款牛肉就沒有哦,就...
“燉的羊肉有點肥油刮下來/不捨得扔掉。。”食材明細主料羊骨頭(適量)水蘿蔔(1個)輔料辣皮子(|個)調料鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉渣子燒水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔1個去皮。2、洗淨。3、撕成小塊。4、蘿蔔...
食材明細主料羊肉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)紅薯澱粉(適量)白芝麻(適量)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒小炒羊肉的做法步驟1、羊肉浸泡出血水。2...
“農家小炒,色香俱全。絕對的下飯佳品,有排面有質量。”食材明細主料羊肉(500g)輔料蔥(適量)花椒(適量)青椒(適量)洋蔥(半個)薄荷(適量)紅椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
“第一次使用沙茶醬炒菜,不得不說確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜,一個人的晚餐都很好解決。這幾天的廣...
食材明細主料羊肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)老抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒羊肉的做法步驟1、羊肉切薄片2、加料酒,生抽,生粉,胡椒粉醃製幾分鐘3、辣椒切段4...
“萵苣是冬天的時令蔬菜,維生素,無機鹽含量豐富,對於糖尿病人能改善代謝功能。萵苣中的鐵、鋅很容易被吸收,經常吃還能防止缺鐵性貧血。總之萵苣的好處很多,但是經常吃會頭昏嗜睡,所以不能天天吃呀。”食材明細主料羊肉(200G...
“這道菜還是以前奶奶做給我們吃過,超級下飯,好懷念,偶然看美食博主做過,就在他家買來試試,真的很好吃😋”食材明細主料渣海椒(半袋)五花肉(適量)輔料料酒(適量)生薑(適量)蒜苗(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)渣海椒...
“微辣,蔥香濃郁,羊肉香嫩不羶。”食材明細主料小米椒(3個)大蔥(一棵半)羊腿肉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒大蔥炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉適量。...
食材明細主料麵粉(適量)清燉羊肉(適量)水(適量)豆乾(適量)番茄(適量)木耳(適量)黃花(適量)包菜(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉小炒的做法...
“早上做的豆漿,剩下的豆渣可以做一到菜,下酒或當零食都很好吃,這道菜是跟我爸爸學的,爸爸做菜特好吃,我只能先學著這道簡單的了。很多人把豆渣倒掉,很浪費的,豆渣可以做饅頭,做麵包等等。”食材明細主料豆渣(1碗)輔料油(適量)鹽(...
“做肉餅剩了一點肉餡,正好有芹菜,放上點蔥、姜、蒜和辣椒一炒,用煎餅捲起來,香噴噴,又下飯又好吃。”食材明細主料芹菜(1斤)肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(2個)調料生抽(1匙)鹽(1匙)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜...
食材明細主料豆渣(適量)輔料蔥花(適量)蔥白(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豆渣的做法步驟1、原料準備2、鍋裡放油爆香蔥白,下豆渣炒出水份3、然後放入適量的鹽、醬油炒均4、然後再放入...
食材明細主料羊肉(500克)杏鮑菇(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)椰子油(3匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉小炒杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材,羊肉切丁,杏鮑菇切片,姜切絲,蒜切片備用。2、炒鍋預熱放3匙椰子油。...
“每次做豆漿,都會過濾出一些豆渣,扔掉非常可惜。豆渣含有豐富的蛋白質和粗纖維,對促進腸蠕動有不小的作用。所以,加入胡蘿蔔炒著吃,不僅味道好,營養也好。胡蘿蔔又稱為“小人蔘”,除了含有豐富的脂溶性維生素外,還具有補虛的...
“打完豆漿的豆渣,不要丟掉,放點肉餡兒一起拌一拌,就能做成美味的豆渣小肉餅,健康低脂又能提供蛋白質~”食材明細主料豆渣(200g)豬肉(300g)胡蘿蔔(1根)輔料姜(15g)鹽(1小匙)五香粉(1小匙)胡椒粉(1/2匙)大蔥(20g)香菇精(少許)芝麻油(2勺)雞蛋(1個...
食材明細主料羊肉(適量)輔料小米辣椒(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)生粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米辣椒爆炒羊肉的做法步驟1、1、羊肉買回來清洗乾淨,去內膜在水中泡15分鐘取出瀝水切片或...
“在很有名的一家餐廳吃到過這道甜品,當時媽媽表示非常喜歡,因為我們平時吃的小黃米都是比較硬的,而用來做小米渣渣的黃米是糯的,口感如糯米一般,於是我在菜場中尋找到糯黃米,裡面加入自制的紅豆沙,絕對是一道小米版的“八寶...
“胡蘿蔔羊肉是絕佳搭配。胡蘿蔔含有大量β胡蘿蔔素,在人體中轉化成維A,可起到保護視力的作用,預防乾眼症。β胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿蔔與羊肉一起烹調,動物油脂會提高人體對β胡蘿蔔素的吸收率...
“過了大雪,冬至即到,聖誕節也快到了~在聖誕節這種西洋節日的氣氛中吃點羊肉我也是蠻拼的。要吃點小炒羊肉啦~咩咩咩!冬至吃羊肉是最滋補咯~冬至吃羊肉~羊肉性味甘;具有補益壯陽、禦寒生熱、強身健體和延年益壽等功效哦!當...
“難忘老味道。”食材明細主料小白菜(400g)輔料油渣(適量)調料鹽(適量)蒜粒(適量)料酒(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒小白菜的做法步驟1、油渣備用。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,反覆沖洗數遍。3、鍋中...
食材明細主料羊肉(300g)洋蔥(50g)紫皮洋蔥(50g)青椒(50g)香蔥(10g)大蒜(10g)生薑(10g)輔料鹽(3g)十三香(1g)醬油(10g)孜然粉(5g)海天黃豆醬(1匙)徐家純糧燒酒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉小炒的做法步驟1、食材洗淨,青椒,洋蔥,紫皮洋...
“萵筍脆嫩爽口,加入肉渣特別下飯,孩子都喜歡吃,一起學起來吧。”食材明細主料萵筍(1條)輔料肉渣(150g)調料油(適量)鹽(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉渣的做法步驟1、萵筍去皮,洗淨切...
食材明細主料羊骨(適量)洋蔥(適量)輔料孜然(適量)生抽(適量)白糖(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯渣版孜然羊骨的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入洋蔥炒片刻盛起。2、將羊骨倒入鍋裡大火翻炒。3、放少許生抽、白...
“您愛羊肉嗎?正當冬季,正是吃羊肉的好季節,再拌點炒粉更是槓槓的~瞬間感覺自己酷炫了許多...不僅暖身,還美味~awesome!羊作為我國大好河山青青草原中的一員,其肉更是不在話下,比豬肉脂肪含量高低;【豬肉中脂肪的熔點約37度同...
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