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“西安人愛吃麵,尤其是褲帶面,眾所周知的biangbiang面,其實也屬於褲帶面的一種形式!褲帶面好吃但做起來比較耗時,也比較麻煩,於是就想法讓它簡單易做,短時間就能吃上~”食材明細主料面(250g)西紅柿(2-3個)雞蛋(2個)平菇(150g)脆豆腐(1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:360水:100ML牛奶:100ML雞蛋:1個輔料白糖:32酵母:4鹽:3黃油:38具體步驟1.所有材料準備好,大合影。2.麵粉的一個角,放入3克鹽。3.鹽的對角位置,放入...
“#懶人餐#”食材明細主料掛麵(1包)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)輔料豬油(適量)食鹽(適量)花椒麵(適量)香油(適量)香醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)雨潤火腿腸(1根)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人版清湯麵的做法步驟1、準備食材:掛麵,蔥...
食材明細主料餃子皮(適量)大蒜粒(適量)輔料辣子面(5克)小蔥圈(3克)幹辣圈(3克)鮮雞汁(2ml)香醋(10ml)鹽(0.5茶匙)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人蒜蘸餃子皮的做法步驟1、蒜搗碎或者搗成蒜泥;小蔥切成蔥圈(蒜苗也很好);乾紅辣椒切...
“早餐想吃大肉面,對於上班族來說也不是個事兒。”食材明細主料豬肉(適量)掛麵(250克)輔料鹽(2茶匙)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版大肉面的做法步驟1、豬肉一塊洗淨;2、加入所有調料及4碗水放...
“週末,不想出門,或工作之餘不想用太多的時間做飯,煩了快餐,厭了外賣,那麼就試試我的這款酸湯麵吧。簡單,易操作,只要會燒水的友們都能完成,最難得的是酸辣可口,非常過癮。”食材明細主料鮮面(8兩)輔料香油(幾滴)辣椒油(一勺)味極鮮(...
“方便麵就是、為了方便快捷、才吃的面、哈哈哈⋯”食材明細主料方便麵(一包)輔料大蝦(一個)白菜(適量)小番茄(5個)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版方便麵的做法步驟1、準備2、鍋中倒入適量清水煮沸、下入方便麵和調...
“這款水果酵素要做好消毒,儘量用涼開水清洗,無油懶人一族的必備品將飲料換成酵素兌水喝,早上來一杯,清腸開胃啊”食材明細主料甜橙(3個)檸檬(1個)輔料白糖(300克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版水果酵素的做法步驟1...
食材明細主料意麵(100g)輔料肉臊子(適量)西紅柿(4個)葉菜(1把)紅蘿蔔(半個)黑胡椒碎(少許)熟芝麻(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版意麵的做法步驟1、準備材料肉臊子提前做好備用,紅蘿蔔切絲西紅柿切碎,鍋裡放油燒熱,放入...
“自從在家照顧孩子,入了烤箱,麵包,蛋糕,各種小零食,能自己動手做的,儘量不去外面買,,之前用手和麵烤箱烤,後來網上相中這款ACA麵包機,買回來放入食材直接做好,更能解放我的雙手了,而且還可以預約,晚上放好食材,早上直接吃到熱乎乎...
“很喜歡重慶小面,但又不耐它的原版製做工序,多次操作後,做出適合自己的重慶小面。”食材明細主料鮮面(8兩(兩人份))輔料小青菜(四五棵)湯料蒜(三瓣)蔥(一棵)花椒粉(一勺)辣椒粉(四勺)味極鮮(二勺)醋(三勺)蠔油(二勺)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2枚)洋蔥(半個)掛麵(400克)輔料食用油(適量)生抽(2勺)耗油(1勺)胡椒麵(半勺)白砂糖(半勺)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)懶人版番茄濃湯麵的做法步驟1、起鍋燒油下入雞蛋煎制荷包蛋;另起鍋燒油下入洋蔥片翻...
“一盤家常炒麵,比外面小吃的更有味道,家常炒麵的做法隨個人喜歡加入什麼材料配搭適合自己的口味!為什麼我會稱為懶人炒麵呢!因為將所有材料一併倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不賴哦!大家來吃吧!”食材明細主料黃...
“伊麵原叫伊府麵,是面中上品。伊麵製作講究色型好,體質鬆而不散,浮而不實,吃起來爽滑甘美,使用我們的【幹鍋】功能烹製,操作簡單,口味鮮美,快來試試吧!”食材明細主料伊麵(1塊)胡蘿蔔(50克)豆芽菜(50克)柿子椒(50克)韭菜(30克)輔料油(10...
“四種主料,四種調味料,缺一不可。濃稠的湯汁使每一片面片都掛上了一層蛋花和蕃茄汁,再配上香菜葉,香甜開胃。最簡單的配料,最簡單的做法,最適合像我一樣喜歡自己做但又怕有難度的菜鳥煮婦。”食材明細主料麵粉(300g)西紅柿(2...
食材明細主料寬面(300克)輔料青菜(一把)肉絲(半碗)毛豆(半碗)調料鹽(兩匙)雞精(一匙)糖(半匙)食用油(適量)芝麻油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版面川條的做法步驟1、食材準備。2、將寬面剪成小段。3、起油鍋,炒熟毛豆。4...
“簡單易學,好吃美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵條(200g)輔料火腿腸(1個)黃瓜(1個)雞蛋(個)鹽(適量)耗油(適量)小蔥(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版熱湯麵的做法步驟1、碗內放鹽,耗油。香油。2、放入...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“最近減肥,但嘴巴又饞了想吃牛排,用番茄火鍋料做義大利麵,冷水下鍋,直接用湯汁煮,義大利麵更入味,少油,減肥也不怕,煎個牛排,懶人西餐就做好啦。”食材明細主料義大利麵(適量)輔料番茄火鍋底料(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“不用揉麵的懶人版面包,一樣的柔軟拉絲噢~”食材明細主料高筋麵粉(400克)雞蛋(2個)牛奶(150克)清水(100克)白糖(40克)酵母(4克)鹽(1克)玉米油(30克)輔料全蛋液(適量)白芝麻(適量)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)不用揉麵的懶...
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)葵花子油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版面包的做法步驟1、材料如下。2、一斤麵粉。3、分別加入二克發酵粉,一克鹽,...
“來一款簡單的炒意麵,被我完全改成中式炒麵版的意麵,很簡單,有時間可以試試,早餐來一份,配上一杯果汁,真真是好滿足!”食材明細主料意麵(適量)輔料牛肉絲(適量)洋蔥(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“之所以叫懶人燒麥,是因為不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裡冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)...
“宮面,早在北宋、元時就有生產,明清兩代被選為皇帝御膳品,故名“宮面”。該面採用祕傳的手工工藝抻制而成,抻制過程中充分發揮精製麵粉自身的特性,使其具有良好的韌性,筋力和爽滑的口感。麵條清白光亮,條細如絲,呈空心狀,就用...
“蘸水面,陝西特色美食,楊凌蘸水面為最經典。寬面爽筋滑,湯汁蒜香辣,只要你能吃過一次,便足矣想念!”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料番茄(適量)蔥(適量)蒜(適量)荷蘭豆(適量)雞蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量...
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