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“和父母共進晚餐,哈哈😄”食材明細主料魷魚(適量)紅椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)晚餐炒魷魚的做法步驟1、現將魷魚洗乾淨,把深色的膜去掉2、在魷魚的裡部進行切刀。3、輔...
“清明,思念的雨季.第十年的清明,再次給媽媽奉獻上這道,我們共同喜歡的菜餚,由其配上米飯.簡單,卻爽口.”食材明細主料魷魚(2條)輔料蘑菇(3-4朵)綠辣椒(十根)配料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹...
“一盤魷魚絲,一個洋蔥,一點紅九九就夠了~~”食材明細主料魷魚絲(500g)紅99濃縮火鍋底料(15g)輔料洋蔥(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒魷魚絲的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨,切成條狀,洋蔥洗淨切塊備用;2、水至燒開,將魷...
食材明細主料魷魚(1只)圓蔥(1個)胡蘿蔔(1個)辣椒(1個)輔料鹽(適量)甜麵醬(適量)雞精(適量)涼白開(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚的做法步驟1、準備需要用到的材料~辣椒、胡蘿蔔、圓蔥、魷魚~還有調味品什麼的~...
食材明細主料魷魚(適量)輔料芹菜(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切條。2、芹菜青椒切條。3、魷魚鍋裡焯一下水。4、起鍋熱油放姜蒜。5、放魷魚,翻炒片刻。6、放芹...
食材明細主料魷魚乾(1只)輔料洋蔥(半顆)胡蘿蔔(1根)花生油(1勺)調料生抽(1匙)鹽(適量)蔥(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素炒魷魚的做法步驟1、魷魚乾用涼水泡8小時左右泡發,中間換2次水。2、魷魚須與主體分開,把...
食材明細主料魷魚(一斤)輔料西芹(適量)蒜頭(適量)蔥白(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚筒的做法步驟1、魷魚清洗乾淨。2、放入盤子。3、鍋裡熱油,爆香蒜姜,蔥白。4、倒入魷魚翻炒均勻,加入適量鹽...
食材明細主料魷魚(1塊)輔料料酒(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜(適量)青椒(適量)蒜(適量)紅椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒魷魚的做法步驟1、魷魚處理乾淨,放入一勺鹽,一勺料酒醃製20分鐘。2、鍋中油預...
食材明細主料魷魚(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚的做法步驟1、由於收拾乾淨切小片2、青椒切滾刀塊3、魷魚下鍋炒,自帶的水分很多,用大火4、炒一會加入老抽,大火一直快...
食材明細主料魷魚(一條)米飯(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)芝麻(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、魷魚切丁焯水。3、雞蛋打散青紅椒切丁蒜切沫蔥切絲...
“這是一道清淡口味海鮮小炒,魷魚味鮮,洋蔥和尖椒既可以去腥又可以提鮮。同時魷魚的切法很簡單,只需簡單的切條就可以,是零廚藝的最佳選擇。”食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(1個)尖椒(1個)輔料油(15克)鹽(6克)蠔油(10克)蔥(適量)料酒(15克)姜...
“兒子超級喜歡魷魚,各種口味,來著不懼!今來一款:醬炒魷魚,鮮美滋味,衝擊味蕾!”食材明細主料魷魚(四個)洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)紅椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒醬(適量)糖(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬炒魷魚的...
“前幾天媽媽蔥老家拿來點幹魷魚,正好前幾天賣的彩椒沒吃完放的有點焉了,就拿來做了一道新菜~彩椒炒幹魷魚,味道不僅讓你多吃一碗米飯,而且還會讓你覺得和超市買的魷魚乾一樣有嚼勁,我家寶寶超級喜歡吃。用料”食材明細主...
食材明細主料魷魚(400g)榨菜(適量)香芹(一根)朝天椒(8只)青椒(4只)輔料大蒜(一顆)食用花生油(100g)麻油(20g)鹽(適量)味精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小炒魷魚的做法步驟1、如圖所示將該準備的東西準備好2、鍋燒開入油五成熱...
食材明細主料魷魚絲(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裡泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...
“對於魷魚,我有一種特殊的鐘愛,可自己就是做不好,每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串,量少不夠吃還貴,虧得來了位大廚教我,總算是學會了,以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用:魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...
食材明細主料魷魚須(適量)輔料杭椒(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)蒜苗(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)豆瓣(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)花椒麵(適量)辣椒麵(適量)白糖(適量)紅油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚須的做法步驟1、魷...
“魷魚卷配上紅紅綠綠的彩椒,好吃、好看。”食材明細主料魷魚身(兩隻)紅彩椒(半個)綠辣椒(一個)輔料姜(適量)蔥(一根)生抽(15克)蠔油(10克)鹽(適量)白糖(5克)料酒(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚兩隻,只留...
“魷魚大家都很熟悉,但是北部灣的手釣大管真的不一樣,它是一條條人工釣上來的,北部灣的水質優良,大管也是一大特色,肉厚,口感脆,味道甜,很好吃。大管平常去白灼啦,煮粥,煮麵,油焗,灌飯啦,都很好吃,但是我最愛的還是油焗了,最有味道,我...
“魷魚,非常好吃的海鮮。在海邊漁民家裡吃這玩意,做法都是很簡單的,鹽、醬油,姜就是一個菜,呵呵,我也簡單做一下。”食材明細主料魷魚(500克)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚的做法步...
“魷魚鮮美,好吃不膩,低脂少油,明顯和其肉類不同。小孩吃也不擔心有骨、刺。”食材明細主料魷魚(100g)尖椒(2個)輔料蒜末(適量)蔥(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒魷魚的做法步驟1、魷魚是冰鮮的,不...
魷魚也叫做槍烏賊,是餐桌上常見的食材之一。魷魚的吃法很多,除了烤著吃和製作鐵板魷魚以外還能炒著吃。炒著吃的魷魚味道相當不錯,吃起來風味也會截然不同,那魷魚要怎麼炒才好吃?一、魷魚要怎麼炒才好吃炒魷魚的時候一般...
食材明細主料魷魚(1個)輔料韭菜薹(200克)蔥(10克)姜(5克)配料花生油(30毫升)鹽(4克)料酒(10毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨,去掉內臟。2、切成花刀,切成寬3公分長5公分的片。3、韭菜薹洗淨...
食材明細主料魷魚(適量)輔料芹菜(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒魷魚的做法步驟1、把魷魚清理乾淨,切成條(不要切...
食材明細主料鮮魷魚(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)胡蘿蔔(適量)幹辣椒(適量)洋蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)韓式辣醬(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚的做法步驟1、鮮魷魚,黃瓜,蔥,姜,胡蘿蔔,幹辣椒,洋蔥(可根據自...
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