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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蘿蔔乾燜雞是一款比較好吃的午餐,是蘿蔔乾和雞肉做成的一款美食,好多人都愛吃這款美食,營養價值比較高,所以口感比較好,這款蘿蔔乾燜雞的做法比較獨特,所以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘營養蘿蔔乾燜雞是一道非常的好吃,見了他就走不動路的一道美味的食品,我個人是非常的喜歡,雖然我不喜歡吃雞肉也很少吃,但是這道菜真的是個意外,它裡面還有...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋李幹:140乾紅酒:160毫升波爾圖葡萄酒:80毫升橄欖油:2茶匙去皮去骨雞腿肉:454麵粉:2湯匙青蔥:8根橙皮絲:2茶匙橙汁:60毫升輔料義大利陳年黑醋:2茶匙鹽:1/2茶匙...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的蘿蔔乾燜雞的做法是帶有地方特色,這道菜品選用走地雞和蘿蔔乾。雞肉含有肉質鮮美的口感,含有大量微量元素和蛋白質,對於人體大有益處;蘿蔔乾增加雞肉...
“這是一款最家常、最簡單的下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料雞蛋(適量)配料乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)姜(適量)蔥(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、把蘿蔔乾洗淨泡...
食材明細主料白蘿蔔(半個)雞腿(3個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)蔥(2棵)豆瓣醬(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燜雞肉的做法步驟1、雞腿挑去骨頭,然後將肉切成小塊,加生粉、胡椒粉、生抽、花...
“這也是懶人廚藝的經典,用料簡單,不用什麼烹飪手法,味道好,想吃辣的可以將紅椒改為小米椒。”食材明細主料蘿蔔(1000克)輔料乾貝(少量)紅椒(少量)料酒(少許)老抽(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾貝...
“用微波專用的塔吉鍋製作的快手飯。營養美味的蘿蔔和醃製好的雞肉結合在一起再配上大米,用塔吉鍋微波打10分鐘,一道飯菜合一的美味燜飯就做好了,簡單省事。”食材明細主料雞胸肉(200g)胡蘿蔔(100g)米飯(80g)輔料蔥(10g)姜(3g)美極...
“用了雞中翅和雞翅根,有肉有皮,肉質鮮嫩,小孩子特別喜歡吃。”食材明細主料雞中翅(4個)雞翅根(4個)胡蘿蔔(1個)輔料姜蒜(適量)調料鹽(1勺)冰糖(20g)胡椒粉(0.5勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜雞翅的做法步驟1、雞...
食材明細主料雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料檸檬(半個)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨焯水。2、配料洗淨。3、切好。4、準備好滷料。5、老抽、生抽、黃酒、蠔油準備好。6、雞爪和配料倒入...
“好吃不?”食材明細主料雞翅(4個)輔料胡蘿蔔(1個)蒜(2瓣)姜(2片)老抽(適量)生抽(適量)小紅椒(2個)食鹽(適量)菜籽油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞翅燜胡蘿蔔的做法步驟1、雞翅砍段,過水去血沫備用。2、菜籽油八層熟...
“豬肉乾燜白蘿蔔可以消食健胃,理氣化痰,是治療消食、便祕的好方法。豬肉乾是姐姐家婆自己晒的,比較放心,新鮮乾淨又衛生呢,親們可要多多捧場哦··”食材明細主料豬肉乾(1大片)白蘿蔔(2條)輔料蒜頭(3小顆)姜(半顆)配料鹽(適量)生抽(...
“此菜味道鹹鮮,色澤厚重,連菜帶汁,下飯最好。”食材明細主料豬肉(1/2磅)蘿蔔乾(1/2飯碗)輔料姜(4-5片)配料蠔油(1湯匙)生抽(適量)老抽(1/4茶匙)八角(1朵)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(2湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉燜蘿蔔乾的做法...
“工作日經常會做各種燜飯來吃,因為做起來簡單方便,有飯、有菜,還有肉,營養非常足。做好的米粒吸收了菜裡的湯汁,入味又Q彈,喜歡的朋友可以試試哈!”食材明細主料米(300克)雞排腿(1只)蘿蔔(1個)輔料食用油(2湯匙)鹽(2克)蔥(1段)姜(1塊)料酒...
食材明細主料雞翅(8個)胡蘿蔔(1條)輔料橄欖油(適量)鹽(少量)米酒(一大匙)老抽(一點點)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃燜雞翅的做法步驟1、準備調料和原材料:雞翅洗淨瀝乾,胡蘿蔔切成小的滾刀塊,大蒜去皮拍扁,油,鹽,...
“現在是青蘿蔔大量上市的季節,價格很便宜,1.5元一公斤,還特新鮮,像剛剛從地裡拔出來一樣,去年這時候我買了很多,做了香辣蘿蔔乾,放在冰箱吃了很久,今年只能看看,不能吃辣椒,就因為這點,現在我吃的菜一般不放辣椒了,家人都支援鼓...
“自晒蘿蔔絲,第一次嘗試用來燜魚,鮮甜,味道不錯。”食材明細主料紅魚(適量)幹蘿蔔絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔絲燜紅魚的做法步驟1、紅魚刮鱗去肚。2、魚下鍋煎兩面微黃。3、加入幹蘿...
“家人特別喜歡吃蘿蔔,有時在外面買一碗蘿蔔牛腩都要五六塊錢,蘿蔔沒幾塊,牛腩更沒見到,家婆常說我們浪費錢,這五六塊錢可以買五六斤蘿蔔了,煮出一大鍋了,但有時在外面想吃一碗蘿蔔跟錢沒關係的,只是想品嚐別人做的味道,那樣自...
“同樣又是坐月子的啊媽媽可以吃的。”食材明細主料紅蘿蔔(適量)雞肉(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燜雞肉湯的做法步驟1、雞肉洗淨入鍋,加水,焯。2、紅蘿蔔切塊洗淨。3、雞肉焯...
食材明細主料五花肉(200g)蘿蔔乾(200g)輔料青椒(半個)紅椒(半個)蒜瓣(適量)辣椒碎(適量)薑片(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)糖(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜蘿蔔乾的做法步...
“烏頭魚帶著蘿蔔乾的淡香,魚肉很鮮甜,濃濃的湯格外的鮮甜美味。”食材明細主料鯔魚(一條)輔料生薑(一小塊)蘿蔔乾(一小塊)配料鹽粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟1、烏頭魚洗淨(超市買...
“潮汕地區農家菜~角魚燜蘿蔔乾”食材明細主料角魚(3-4條)蘿蔔乾(2條)輔料姜(少許)鹽(少許)食用油(少許)開水(適量)原味(口味)未知(難度)角魚燜蘿蔔乾的做法步驟1、新鮮角魚洗乾淨瀝乾備用。2、汕尾陸豐南塘買的蘿蔔乾切段洗乾淨放沙鍋...
“在民間,流傳著“十月蘿蔔小人蔘”的諺語。鈣是蘿蔔的主要營養成分之一,而90%的鈣都集中在蘿蔔皮內,如果吃蘿蔔認為皮不衛生而將其削掉,則會損失大量的營養成分。”食材明細主料雞塊(適量)輔料蘿蔔(適量)蘿蔔乾(適量)姜(適量)蒜(...
“蓮藕、胡蘿蔔軟糯非常可口。”食材明細主料雞(1個)蓮藕(1段)小胡蘿蔔(8個)輔料姜(1塊)大蔥(1段)生抽(1湯匙)老抽(1/2湯匙)冰糖(1塊)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法步驟1、雞洗淨,切大塊入鍋,加入清水、...
食材明細主料蘿蔔(2個)冬菇幹(20只)雞翅(6只)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)生粉(小量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔雞翅燜冬菇乾的做法步驟1、冬菇幹泡發,洗乾淨,瀝水,去頭。2、蘿蔔切開3、雞翅洗乾淨,瀝水4、雞翅醃製味道,我...
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