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“這是一位老人家教我的方法,就是用米湯代替白開水衝牛奶給寶寶喝。米湯有豐富的營養物質,用來衝調牛奶口感也很好!須要提醒大家的是寶寶要半歲以上才能喝,半歲以下還是以母乳或水奶比較好。”食材明細主料牛奶(適量)米湯(適...
“快離開家了,做個極簡單快捷的甜點來和閨蜜進行下午茶。和許多受歡迎的甜點一樣,米布丁有著悠久的歷史。多數食品歷史學家認為它起源於中東,一開始它是一種用幾種不同的穀物做出來的粥。中國人和印度人使用在東方盛產的...
“很喜歡木瓜,色彩,味道。加了牛奶,奶香十足。蜜豆又添甜蜜~~溫暖的感覺。相當快手的。”食材明細主料木瓜(半個)牛奶(一袋)蜜豆(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜牛奶湯的做法步驟1、準備好原材料。2、木瓜洗乾淨,去...
“湯圓是我最喜歡的麵粉類甜品,但只是用水來做湯底沒那麼好吃,所以想到用牛奶,又好吃又營養*^_^*”食材明細主料湯圓(5個)輔料純牛奶(250ml)冰糖(2匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶湯圓的做法步驟1、湯圓下鍋煮,看到浮...
“把薏米粥和牛奶組合在一起,變成牛奶薏米粥,就不用喝下太多的水分,也可以畢其功於一役了。不過薏米不容易煮到爛熟,若是和牛奶一起煮,不僅僅是費時,牛奶煮太久也會營養流失。用電燉盅來煮薏米,待到薏米軟糯,再將牛奶與薏米一...
“牛奶玉米奶昔,這是一款比較稠的奶昔。味道、口感都很不錯。加工好,取下刀片,玉米的清香撲鼻而來。品一口,先是玉米的清香,淡淡的奶香隨之悄無聲息地融入口腔,白糖在這裡退居其後,顯得很低調。這款奶昔不但味道好,也是營養豐...
“廣東的天氣悶熱得生無可戀,看見飯菜就沒胃口。所以中午就煲個牛奶黑米粥當午飯,也順便給爺爺奶奶補補。吃剩的放冰箱也是夏天的一道清涼甜品【樓樓自己給十七歲的自己點個贊!!~~(≧v≦)~~】”食材明細主料黑米(100g)糯米(3...
食材明細主料鯽魚(一條(400克))瘦肉(100克)純牛奶(250克)輔料姜(適量)澱粉(少許)蔥(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶鯽魚湯的做法步驟1、準備好鯽魚和瘦肉,鯽魚去魚鱗、魚鰓、內臟,清洗乾淨。2、瘦肉剁...
“🍧🍡”食材明細主料冰粉粉(30g)水(1000ml)牛奶(300ml)白糖(20g)紅豆(100g(制熟))西米(30g(制熟))輔料玫瑰醬(適量)堅果燕麥脆(1包)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米牛奶凍的做法步驟1、1000ml水煮開放入冰粉粉,白糖煮開2分鐘2、放入...
“白糖米糕,發酵的那種,一直不得要領。剩下的一點米粉,按麥芬麵糊的操作蒸出來。米粉不多,把最後那點少少許自發粉也加進去湊湊數。麥芬的方子去蛋減油。因為,米糕通常都不加蛋。有沒有油就無從知曉了,不過油可以使口感滋潤...
“現代生活節奏快,忙碌的上班族經常不能按時吃飯,損傷胃部,所以建議經常喝一些粥、米糊來調理腸胃。此款米糊營養豐富,具有健脾暖胃的功效,而且做法簡單,把所有原料丟進機器裡就不用管了。”食材明細主料粳米(40克)黑米(40克)輔...
食材明細主料玉米粒(適量)輔料牛奶(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米牛奶飲的做法步驟1、準備材料。2、鍋裡水煮開放入玉米粒煮3分鐘。3、然後撈出,瀝乾水分,倒入牛奶中。4、攪拌機裡攪拌1分鐘。5、...
食材明細主料甜玉米粒(300g)牛奶(250ml)輔料麵粉(20g)胡蘿蔔(10g)配料黃油(20g)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶玉米濃湯的做法步驟1、所需原料集合。2、黃油入平底鍋融化。3、加入麵粉翻炒至油粉融合。4、待麵粉與黃油完...
“元宵節,吃湯圓。”食材明細主料花生湯圓(400克)黑芝麻湯圓(400克)西米(200克)清水(適量)牛奶(2盒)輔料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶西米露湯圓的做法步驟1、準備所有材料2、西米用水清洗一下,瀝乾水分3、鍋下...
“今天上一款飲品。絕對是自制無新增劑的花生牛奶湯。”食材明細主料花生(一碗)輔料牛奶(一袋)配料冰糖(兩大塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生牛奶湯的做法步驟1、原料圖。2、花生去皮,冰糖兩大塊。3、花生一半用豆...
“原型是來自我在永川考駕照時,在一家專做米湯飯特色的店裡,喝的米湯,我在發的菜譜橘香糯米飯還是夾沙肉中提到過這件事,因為裡面的糯米用到了蒸子這器皿。因為以前的蒸子蒸米飯,前加工的半熟飯米的副產品,就是米湯(米漿),川...
“秋天是豐收的季節,我覺得金燦燦的南瓜最能代表秋天,小時候每到這個季節奶奶就會買很多南瓜放起來過冬,只要不切開,就一直不會壞,熬粥或者直接蒸來吃就是一頓特別的美味。挺喜歡牛奶南瓜湯,以前都需要搬出破壁機或者料理機...
食材明細主料玉米(500g)牛奶(660ml)輔料黃油(10g)鹽(少許)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶玉米的做法步驟1、食材2、玉米切段泡在牛奶裡,我泡了兩個小時3、泡好後加熱煮開,加入一小塊黃油和少許鹽,再加入適量白糖,(如...
食材明細主料白蘿蔔(一小塊)幹蝦肉(12枚(泡好))輔料濃湯寶(半塊)配料白胡椒粉(適量)姜粉(適量)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶珍珠湯的做法步驟1、將白蘿蔔用擦絲器擦成細絲,幹蝦肉泡飽滿後剁成碎,當然有打碎機的打成泥口感...
“女人一生,也需要伴隨著補鈣,特別是在特殊的生理時期,還擔負著孕育胎兒生長的重任,寶寶從一顆小小的受精卵,到長成一個呱呱墜地的嬰兒,媽媽需要提供大量的營養,包括鈣質。這款牛奶乳酪米糊,做起來非常簡單,而又營養十足牛奶,含...
“米湯又叫米油,是用上等大米熬稀飯或做乾飯時,凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平,能滋陰長力,有很好的補養作用。清代名醫王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說:“貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,每收奇蹟。”就是說,貧民百姓...
食材明細主料木瓜(適量)輔料純牛奶(適量)冰糖(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)銀耳(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶木瓜湯的做法步驟1、木瓜切塊。2、銀耳泡發清洗備用。3、其它也清洗備用。4、銀耳跟其它配料放入鍋中加入...
食材明細主料牛油果(0.5個)洋蔥(0.5個)牛奶(200ml)輔料水(50ml)鹽(1克)雞粉塊(0.5個)胡椒粉(1克)檸檬汁(3ml)橄欖油(10ml)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果牛奶冷湯的做法步驟1、洋蔥半個、牛油果半個2、洋蔥切丁3、鍋底放入10ml...
食材明細主料培根(1條)大蔥(0.5條)牛奶(200ml)輔料香葉(1個)水(100ml)色拉油(7ml)黃油(5克)黑胡椒粉(2克)鹽(3克)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶湯的做法步驟1、大蔥半根、培根一片、香葉一片2、培根切條。3、蔥切的不要太細。...
食材明細主料紅豆(適量)輔料純牛奶(適量)調料冰糖(適量)奶香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶紅豆湯的做法步驟1、紅豆用清水洗淨。2、洗淨的紅豆放入養生壺中。3、加入適量的清水。4、養生壺啟動甜品程式。5、煲至紅豆開...
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