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食材明細主料雷筍(160克)雪菜(95克)年糕片(340克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍年糕湯的做法步驟1、食材:雷筍、雪菜(已清洗切碎)、年糕片2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雪菜雷筍年糕湯,這是一款大人小孩都很喜歡吃的具有一定特色的美食哦!食材簡單而且製作過程又十分的簡單,雪菜,春筍和年糕搭配剛剛好。寶寶們完全可以在自...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雷筍(二株):380雪裡蕻:200輔料橄欖油:三湯匙糖:二茶匙高湯:二碗雞精:一茶匙具體步驟1.雷筍去外殼,從近根處到頂尖豎向順殼紋路剖一刀,然後剝去外殼,洗淨。用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雪菜對我來說可是一個充滿了童年回憶的食材,我記得我小的時候家裡常常會做酸菜魚頭湯給我們吃,主要是因為老媽說吃魚頭可以變得聰明的,所以我家常做這個...
食材明細主料蠶豆(500克)年糕(兩根)雪菜(90克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆年糕湯的做法步驟1、材料:蠶豆2、年糕、雪菜(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將年糕放在案板上切成片,待用。5...
“【五花肉雪菜炒雷筍】簡單的家常菜,好吃下飯!!!但此菜下面條、煮年糕、燒豆腐湯味道也好好哦!!!”食材明細主料雷筍(245克)熟五花肉(80克)雪菜(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雪菜炒雷筍的做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我們要介紹的這道菜品,其實是一道非常營養美味的湯品,這道湯品的名字叫做雪菜蟶子雷筍湯,這道雪菜蟶子雷筍湯葷素搭配美味營養,營養的配比也是非常非...
食材明細主料肉絲(適量)雪菜(適量)年糕(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉絲年糕湯的做法步驟1、梅條肉切絲2、寧波年糕切片3、筍絲雪菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒5、炒至變色後放入...
食材明細主料雷筍(540克)雪菜(195克)輔料鹽(適量)蔬之鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜煮雷筍的做法步驟1、材料:雷筍、雪菜(已清洗)2、將雷筍剝殼、切去老根清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、將已清洗的雪菜...
“很多人不喜歡雪菜青澀澀的口感,炒時下點糖,再配上多汁的筍絲&滑潤的肉絲,就能改變平衡啦。”食材明細主料年糕(半斤)豬肉絲(1小碗)熟筍(1粒)雪菜(1碗)姜(3片)蔥(2根)輔料肉絲醃料︰米酒(1大匙)肉絲醃料︰醬油(1小匙)肉絲醃料︰鹽(少許)米酒(1大...
食材明細主料雷筍(140克)雪菜(120克)熟豬肚(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍炒豬肚的做法步驟1、食材:雷筍、雪菜(已清洗)、熟豬肚(已切)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘緣由個人習慣喝湯,家裡人也喜歡,所以每餐就會做很多不同的湯出現在餐桌上,大家都知道湯品的營養和精華都在湯裡,菜在做成湯之後都沒多少營養可以攝入,最多...
“一直喜歡雷筍脆嫩鮮美的味道,雷筍味甘鮮脆,營養豐富,搭配各種食材,可以用不同的烹飪方法烹飪出各種美味佳餚。。。”食材明細主料雷筍(170克)梅乾菜(30克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋...
食材明細主料寧波年糕(適量)輔料肉絲(適量)雪菜(適量)冬筍(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍雪菜肉絲年糕湯的做法步驟1、食材:肉絲、冬筍(用水煮去澀味)、雪菜2、年糕切片3、鍋中放入適量油下入肉絲翻炒片刻4、放入冬...
食材明細主料年糕(2根)筍尖(2根)雪菜(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的雪菜和已煮...
“雷筍含有18種不同成份的氮基酸,其種類和含量都在常用蔬菜之首,如胱氨酸、精氨酸、賴氨酸、組氨酸、天醯酸、系氨酸、門冬氨酸、蘇氨酸、穀氨酸、脯氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、色氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸及丙氨酸和...
“我比較喜歡吃麵食,年糕就是經常吃的,年糕當中我認為是諸暨產的最好吃”食材明細主料年糕(一條)輔料肉絲(適量)冬筍絲(適量)雪菜(適量)配料料酒(少許)老抽(少許)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍雪菜肉絲炒年糕...
食材明細主料年糕(2根)筍絲雪菜(適量)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲雪菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、筍絲雪菜。3、將筍絲雪菜拆開包裝,取出一些放入碗中,待用。4、將年糕拆開包裝,取出兩根年糕放...
食材明細主料雷筍(245克)蠶豆肉(200克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、蠶豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。...
食材明細主料雷筍(160克)蠶豆(650克)雪菜(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍炒蠶豆的做法步驟1、食材:雷筍、蠶豆、雪菜(已清洗切碎)2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下,撈出待用。3、將...
“我的簡單午餐。。。”食材明細主料蟶子(100克)年糕(185克)輔料雪菜(40克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蟶子年糕湯的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、年糕、雪菜(已清洗切碎)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒...
食材明細主料雷筍(1株)雪菜(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜雷筍湯的做法步驟1、食材:雷筍、雪菜(已清洗切碎)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍翻...
食材明細主料雪菜(90克)年糕(145克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋雪菜年糕湯的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、年糕、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待...
食材明細主料年糕(適量)輔料冬筍(適量)雪菜(適量)配料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜冬筍炒年糕的做法步驟1、年糕切片,待用。2、雪菜冬筍都洗淨,切絲。3、鍋中放適量的油,炒雪菜和冬筍。4、加入年糕。5、不斷炒,...
食材明細主料雷筍(160克)蟶子(295克)雪菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蟶子雷筍湯的做法步驟1、食材:雷筍、蟶子(已洗淨焯熟)、雪菜(已清洗切碎)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上...
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