有關家常燉牛腩怎麼做好吃的精選大全
“一道家常下飯菜初秋的時候,喝起來,全身暖和!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(三個)蔥花(三根)八角(幾個)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(3克)老抽(3毫升)冰糖(2小塊)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉牛腩的做法步驟1、準備食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:3個滷牛肉:300輔料鹽:適量大蒜葉:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.西紅柿去皮切成小塊。2.滷牛肉切成小方塊。如果你又新鮮的牛肉也可以啊。3.大...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:750土豆:500輔料花椒:10生薑:50鹽:適量辣椒:5老抽醬油:5具體步驟1.把牛腩切成2釐米左右的小塊,放入容器中放在水管下用長流水沖洗,直至肉色變白。2....
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘牛腩是一種特別特別香的食物了,而且它的口感也是特別的筋道,如果能夠吃到好吃的牛腩那簡直就是享了口福了。於是,今天的這一道番茄山藥燉牛腩就是來給大...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500番茄:200番茄醬:200姜:適量蔥:適量八角:兩個香葉:兩片輔料具體步驟1.牛腩切成塊,番茄也切成塊,姜切成片,蔥切成段,2.牛腩涼水下鍋燒開焯去血水3.炒鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時家常蘿蔔燉牛腩--白蘿蔔燉牛腩是食材非常搭的一道美食,牛腩經過八角等香料的烹調已相當入味,吃起來有嚼勁,白蘿蔔後放入鍋,清甜可口而不至於太軟爛。適合...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2個西紅柿:1個牛腩:600輔料山楂:6片大蔥:10八角:2個冰糖:5鹽:5生薑:15醬油:3湯匙油:適量紅棗:6粒具體步驟1.準備牛腩肉。2.將牛腩浸泡水中4小時,其中要勤...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:1斤西紅柿:3個輔料蔥:適量姜:適量香菜:適量八角:1顆花椒:5粒糖:適量鹽:適量雞精:適量番茄沙司:適量具體步驟1.牛腩洗淨切塊焯水備用。蔥,姜切大塊拍破。2...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛腩:500土豆:400輔料薑片:2片油:1勺生抽:適量老抽:少量白糖:少量雞精:少量小蔥:少量大茴香:2個花椒:5黃酒:少量具體步驟1.牛腩洗淨切塊,土豆切塊。2.水燒開,牛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:1斤番茄:4個輔料油:適量姜:適量料酒:適量番茄醬:適量鹽:適量蔥:適量白糖:適量具體步驟1.準備好食材,洗淨,待用。2.將洗淨的番茄頂部劃十字花刀,然後朝下...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛腩:適量輔料土豆:適量具體步驟1、牛腩先焯水再冷水浸再瀝乾待用。2、鍋內放油七成溫,下大蔥、姜、蒜爆香後,改小火熬出油香,再把蔥、姜、蒜撿出油鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:600蘿蔔:500輔料鹽:適量柱候醬:3湯匙白糖:2湯匙八角:2個雞粉:少許生薑:1塊面豉醬:3湯匙大蒜:3個香葉:5片油:適量具體步驟1.主要食材:牛腩、蘿蔔、生薑。2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:200辣白菜:1碗輔料大蒜:適量蔥:適量油:適量茴香:適量幹辣椒:適量鹽:適量草果:適量味精:適量料酒:適量香葉:適量桂皮:適量老抽:適量具體步驟1.牛腩洗淨,用開...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500g白蘿蔔:1個海帶:適量輔料蔥:適量姜:適量八角:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.牛腩洗淨,切塊;海帶浸泡回軟,洗淨;白蘿蔔...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料上好牛腩:1000輔料姜:適量陳皮:適量桂皮:適量八角:適量幹椒:適量大蒜:適量具體步驟1.油熱下佐料再倒入牛腩炒幹水份,倒入少許白酒、醬油,炒香後倒入清水燉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:200甜玉米:1罐牛腩:500洋蔥:100輔料油:適量鹽:適量番茄醬:200具體步驟1.牛腩500g,甜玉米1罐,西紅柿3個,洋蔥1個,番茄醬200g2.西紅柿洗淨切塊3.洋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:500土豆:400輔料鹽:適量花椒:適量沙姜:適量八角:適量姜:適量甜酒:適量油:適量桂皮:適量草果:適量大蒜:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮,切成大小三四釐米的塊2...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛腩:750白蘿蔔:一根胡蘿蔔:兩根輔料姜:兩片蒜:兩粒茴香:適量桂皮:一片八角:兩個陳皮:一片醬油:適量米酒:適量香果:一個具體步驟1.牛腩切厚塊,鍋裡燒水,水開後把...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家介紹一道經典的家常菜,牛腩燉海帶結。燉牛肉相信大家都很喜歡吃,但是牛肉燉得好吃卻不容易哦,裡面可是大有訣竅。很多人都不知道燉牛肉時有個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛腩:適量土豆:適量輔料紅蘿蔔:適量生抽:適量蔥蒜姜:適量八角:適量山楂片:適量花椒:適量具體步驟1.牛肉切塊焯水後洗去血沫(水裡加料酒)2.西紅柿切碎3.土豆...
“晚餐一道紅燒牛腩,很合胃口,好吃不上火,牛腩含有很高的營養豐富價值。”食材明細主料牛腩(適量)陳皮(適量)香葉(適量)生薑(幾片)冰糖(幾個)輔料玉米油(10毫升)生抽(2克)鹽(2克)老乾媽(一勺)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒牛腩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:200胡蘿蔔:2根輔料油:適量味精:適量蔥:3根醬油:適量白砂糖:適量生薑:4片具體步驟1.牛腩切大塊,汆水備用2.起油鍋,薑片、蔥結熗鍋3.薑片蔥結熗出香味後,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:500牛腩:250輔料香葉:5小片醬油:兩勺八角:4個生粉:二分之一勺白糖:一勺料酒:一勺大蒜:3顆姜:3片具體步驟1.牛腩切塊,不要太小2.用水泡牛腩,直到沒有血水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘番茄土豆燉牛腩是非常美味的家常菜,土豆、番茄和牛腩一起燉煮而成,土豆爛爛的面面的,番茄已經成了番茄醬完全釋放了它酸甜的味道,牛腩軟爛並吸收了番茄的...
“1.牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。2.白...
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