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“夏天的絲瓜湯裡放入薑片熬煮,特別解暑。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(5片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮掉皮備用。2、洗淨的絲瓜切成條。3、姜切成片和絲瓜一起放入鍋中...
食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裡放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油,...
食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋湯的做法步驟1、原材料!2、絲瓜切片放鍋中加適量的清水大火煮,煮的時候放入適量的姜和鹽。3、將雞...
食材明細主料絲瓜(1條)蟶子(10個)輔料生薑(1片)配料鹽(適量)香麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蟶子湯的做法步驟1、蟶子放鹽水中2小時吐淨泥沙,一般菜場小販會把蟶子體內的泥沙吐乾淨後再拿出來賣,不過為了保險起...
“對秋老虎,民間自古有“立秋以後十天熱”之說,說是十天,其實是個概數,瞧,今年又和往年一樣,這立秋十多天已過,但這“秋老虎”的威風依然屹立不倒。這樣的天氣裡,祛暑清熱永遠是熱議的話題,而絲瓜作為這個時節的時令蔬菜,不僅清...
“清淡飲食”食材明細主料絲瓜(1根)輔料菜葉(20g)調料鹽(1g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜菜葉清湯的做法步驟1、絲瓜用刮刀去掉皮。2、切成段。3、把絲瓜放入清水中燒開。4、加入菜葉燙一下,再次燒開即可。5、可放...
“端午節到了,先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裡的情節:許仙和白娘子過端午,天氣熱的很,許仙在酒里加了雄黃,結果……端午真是熱呀,大家可不要吃錯東西喔,熱得不想吃飯那就多喝點湯吧,上次看了一位美食家做的絲瓜海...
“現在每天早上要給孩準備午餐便當,節約時間,就少不了“蒸”,可以和早點一起蒸🤪”食材明細主料絲瓜(1條)輔料小蕃茄(3個)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切塊,小蕃...
“絲瓜有清熱化痰,涼血解毒,通經活絡,留含維生素C,具有消炎殺菌之功效。”食材明細主料絲瓜(1條)輔料薑絲(少許)蒜片(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜清湯的做法步驟1、備原料:絲瓜去皮切滾刀,薑絲,蒜片。2、炒...
“絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。絲瓜具有抗壞血病,健腦美容,抗病毒、抗過敏的功效。具關鍵的一點是:好!吃!”食材明細主料絲瓜(一條)...
“清淡美味,夏日解暑。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(3片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清煮絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮。2、切成長條3、水中加入薑片煮開。4、加入絲瓜條煮開5、絲瓜煮軟加入鹽即可...
“簡單營養夏日湯水。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(10g)調料清水(200g)鹽(1g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑片清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成條。2、老薑拍成片備用。3、把絲瓜、老薑和水放在鍋裡煮,煮開看絲瓜...
食材明細主料絲瓜(適量)火腿(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿湯的做法步驟1、原料圖。絲瓜去皮備用。2、絲瓜切滾刀塊,火腿切小片,蒜切末。3、鍋內油熱後,爆香蒜末。4、...
“這是我這幾天常喝的一道清湯。因為家裡這幾天炒飯太多,吃了幾天的炒飯,都快吞不下去了,剛好配這個清湯,真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉絲,再加上煮好的大蝦,下了雞粉的湯底,沒有雞湯的油膩感,又清淡又爽口。”食材明細主料幹...
“早上匆匆忙忙,一碗美味清湯麵好吃又節省時間。”食材明細主料黃瓜(1根)熟雞胸肉(適量)麵條(適量:)輔料香油(適量)辣椒油(適量)耗油(適量)生抽(適量)白糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲黃瓜清湯麵的做法步驟1、黃...
“天氣持續炎熱,出門在外被太陽晒得頭暈;吃什麼都覺得沒味有木有~~很多人都喜歡在這個時候喝冷飲,容易造成脾胃不和,運化失常,很容易引起食慾下降。夏天不妨多吃絲瓜,尤其是女士;因為它含有豐富的能防止面板老化的維生素B和...
“很簡單很清淡的一碗湯,非常適合夏天喝哦~~~”食材明細主料絲瓜(1根)輔料蝦米(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、將絲瓜去皮、洗淨、切塊。2、蔥切細段。...
食材明細主料絲瓜(2根)輔料醬油(1勺)醋(1勺)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮,切成條。2、放入鍋裡,加一點水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘。3、用筷子夾出擺盤,調好醬醋汁,可以淋上,也可以蘸取。平淡香甜。...
食材明細主料絲瓜(3根)蒜(適量)豬肉餡(50克)蔥(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮待用,大蒜切碎,肉切碎備用。2、肉末蒜泥油鍋炸出香味。3、絲瓜對切後切成小塊,撒一...
食材明細主料魚塊(一塊(帶魚腩))絲瓜(適量)輔料薑汁(適量)酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清鮮魚丸絲瓜湯的做法步驟1、買回來帶有魚腩的魚塊2、按自己的要求分成幾塊(我用...
“清淡美味,消熱解暑。”食材明細主料餃子(10個)輔料絲瓜(1根)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清淡絲瓜餃子湯的做法步驟1、冷水下入冷凍的餃子,這樣才能裡外一起熟。2、絲瓜去掉皮洗淨。3、先把絲瓜切成長條。...
“現在正是吃絲瓜的季節,不僅營養豐富,又美容養顏,絲瓜湯飯前喝可以增加飽腹感,還是減肥人士的最愛哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)”食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲...
“絲瓜湯材料和做法都很簡單,味道鮮美,很好的保留了絲瓜的原味,是夏季清涼消暑的不二之選”食材明細主料絲瓜(500g)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼絲瓜湯的做法步驟1、準備好食材,新鮮的絲瓜2、...
“食材;絲瓜1根,辣椒1個,調料:豬油適量,精鹽,雞精。方法:1、絲瓜去皮,切三角形,辣椒切丁。2、鍋裡放進豬油燒熱,倒進切好的絲瓜。3、翻炒片刻,加入精鹽。4、再放進切好的辣椒丁,5、翻炒均勻,讓其幹燜,不要加水。6、待絲瓜燜熟時調...
食材明細主料絲瓜(一條)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮後改刀切滾刀塊,切點薑絲。2、熱鍋放油下薑絲炒香。3、放入絲瓜大火翻炒一下下。4、加點鹽...
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