有關蛋白脆餅的家常做法的精選大全
“蛋白脆餅,非常好吃的小點心。孩子大愛。造型隨意,但味道可不隨意,酥脆可口。下午茶點,小零食必備。”食材明細主料蛋白(2個)低筋麵粉(30g)糖粉(36g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蛋白脆餅的做法步驟1、雞蛋...
食材明細主料蛋白(兩顆)細砂糖(100克)低筋麵粉(60克)輔料杏仁(20克)榛果(50克)葡萄乾(40克)配料威士忌酒(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白榛果脆餅的做法步驟1、葡萄乾用威士忌酒浸泡20分鐘。2、低筋麵粉過篩備用。3、榛果...
“烘焙中的甜點,大部分都會用到黃油,有很多人鑑於各種原因,不喜歡吃黃油,用橄欖油或無味的植物油代替黃油,也可以做出小甜點,酥鬆的程度迴避黃油的略差一點。”食材明細主料橄欖油(30克)低粉(50克)玉米澱粉(15克)輔料糖粉(25克)蛋清...
“老人們常說能吃是福,我是屬於福分比較厚的那一類。對於一個吃貨來講,不停地吃還能保持身材苗條,那絕對是吃貨中的精品。沒錯,說的就是我。要不是臉皮厚,感覺都快寫不下去了。小時候在吃方面我就展現出了驚人的天分和才華...
“在網上看到這款做法簡單的小餅乾,造型特別,以為很好做。結果卻和原作大相徑庭。我家小熊說:小白的升級是菜鳥,菜鳥的升級是新手,新手的升級是入門,入門的升級是初級,初級的升級是中級,中級的升級是高階…………N級後,就成了...
“比較適合烘焙初學者的一款餅乾,外表雖不華麗,味道卻不簡單,口感十分酥脆,還沒出爐滿屋散發出陣陣香。你還在等什麼,快跟我一起做起來吧!”食材明細主料蛋白(70克)中筋麵粉(100克)蔥(適量)輔料黃油(100克)糖粉(120克)甜味(口味)烘焙(工...
“這個小餅乾原來是這樣做的,小時候經常吃這個,以後可以天天做來吃了~”食材明細主料黃油(50g)白糖(50g)蛋清(1個)輔料低粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油室溫軟化(不用呈液...
食材明細主料蛋白(1個)中筋麵粉(90克)黃油(20克)白砂糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋白餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入白砂糖、蛋白,篩入中筋麵粉攪拌。2、將攪拌好的麵粉揉成光滑的麵糰,室溫靜置20分鐘。3、將...
“星星,一個85後愛吃的小女子,自從有了孩子更是五項全能了,當過媽媽的是不是都有這種體驗,本就愛吃,因為孩子更像烹飪狂魔了,各種吃食絕不假手於人,於是就有了很多自己的烹飪小心得,於是就會經常被人要菜譜和方子,那麼我就將自...
“這是孟老師蛋白核桃脆餅的改版。懶人一枚,不願意現剝核桃去烤熟。花生米是現成的,只需要去皮就行了。做個花生味的也是一樣。這也是低溫烘烤的一道餅乾,比較費時,不過倒是挺香脆的”食材明細主料去皮熟花生(40克)蛋白(40克...
“上週做的餅乾,雖然賣相不好,但是很香很脆。我只吃到了一塊,剩下的女兒裝瓶子裡,她說要拿去學校和好朋友分享呢”食材明細主料蛋白(30g(1個))中筋麵粉(50g)無鹽黃油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白脆薄餅的...
“小零食對寶寶們有著無與倫比的誘惑力,但是市場上各種防腐劑、色素等等對身體有害的食品新增劑又讓麻麻們十分擔憂!自己動手,又苦惱於繁瑣的烹飪技巧,真的是難,難於上青天呀!今天大林給麻麻們分享一道超級簡單小零食食譜,沒...
食材明細主料中筋麵粉(300克)輔料冷水(450毫升)澱粉(1大匙)色拉油(2大匙)雞蛋(1個)蔥末(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋餅的做法步驟1、將麵粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒15分鐘左右。2、這...
“那時候沒有核桃,把孟老師這道餅乾改編成了花生版。做成花生版一樣好吃,只不過核桃自有核桃的香味。那日,正不知把剩下的蛋白拿來做什麼好——其實,不是不知,而是可以選擇的東西太多了,孰先孰後,讓人有些難以取捨。忽然想起...
“平時做菜或者烘焙中,總有隻用蛋黃,把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼,這下好了,一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處!好看又好吃,不妨試試吧!脆甜的餅乾,帶著芝麻的香氣。做法簡單,失敗率幾乎沒有。新手增加自信的好選...
“這是一款非常好吃的餅乾——芝麻香,餅乾脆,口感一流,真正嘎嘣脆!製作過程簡單,即便是新手做起來成功率也很高。還可以消耗掉平常做烘焙剩餘的蛋清,減少食材的浪費,超讚!”食材明細主料低筋麵粉(50g)黃油(50g)蛋清(1個)輔料糖粉(40g...
“我一直覺得腰果是一種很神奇的食物,不但長相奇特,營養價值也很高哦!最重要的是太好吃了!(ps:突然發現自己很愛吃) 腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪,而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成,單不飽和脂肪酸可降低血...
“信手拈來的餅乾,製作簡單,味道還超級好哦,要不要試試呢?”食材明細主料蛋白(35g)黃油(50g)中筋麵粉(50g)糖粉(60g)香草(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油室溫軟化3、加入糖粉,用手動打蛋...
食材明細主料蛋白(70克)輔料中筋麵粉(100克)黃油(80克)糖粉(10克)錫紙(一張)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋白小脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油軟化後放入糖粉3、打發4、然後分三次放入蛋清。5、打發。6、再倒入麵粉...
“做麵包剩下一顆蛋白,就做了這個薄脆餅乾,香甜酥脆,一定放涼了,才好吃,我家沒無鹽黃油,我用的有鹽黃油,吃起來也不錯。”食材明細主料蛋清(1顆)輔料低筋麵粉(50g)糖霜(50g)有鹽黃油(40g)調料黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通...
食材明細主料麵粉(適量)水(適量)酵母粉(適量)泡打粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常白切餅的做法步驟1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度溫水把酵母粉和泡打粉化開和麵粉揉和成一個光滑的...
“天氣越來越涼,食慾也越來越好,對於愛吃又怕胖的我來說備一款低脂低糖的餅乾,非常及時。這款燕麥片餅乾做法簡單,適合健身人士食用。”食材明細主料混合即食麥片(200克)蛋清(2個)輔料玉米油(25克)蜂蜜(20克)全麥粉(50克)甜味(口味)烤...
“把孟老師的橄欖油蛋白脆餅改成了花生油版,因為實在想不起那瓶橄欖油放哪兒了。考慮到有的人不喜歡全麥粉的粗口感,於是全用了低筋粉,沒想到最後的成果真的是嘎嘣脆的脆餅。忽然有些明白全麥粉在裡面的作用了。”食材明...
食材明細主料花生(40克)蛋白(40克)細砂糖(25克)低粉(20克)檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生蛋白脆餅的做法步驟1、花生用微波爐或烤箱烤熟去皮。2、用刀切碎備用。3、蛋白用電打蛋器打成粗泡後,分三次加入細...
食材明細主料蛋白(1個)黃油(50克)中筋麵粉(50克)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備材料2、黃油室溫軟化,加入糖粉3、用打蛋器攪拌均勻,不要打發4、分三次加入蛋白,同樣用打蛋器攪拌...
熱門標籤
-
香脆麻葉怎麼做好吃
糖醋燒豌豆排骨的家常做法
香甜金瓜肉丸
三文蛋治怎麼做
鍋蒸紅燒肉
油桃芒果汁怎麼做
穀物果粒酸奶的做法
韭黃炒黃豆腐怎麼做
辣炒丁螺怎麼做好吃
木薯芋頭包怎麼做好吃
戧面黑芝麻饅頭
枸杞紅棗蛋糕怎麼做
鮭魚蛋卷怎麼做
辣醬茄子的家常做法
裂縫
罐頭牛肉炒蛋怎麼做
滋補糯米焗蟹怎麼做
杏鮑菇蘆筍炒雞蛋
香腸炒日本南瓜的最正宗做法
【手工紅豆饅頭】
春餅土豆絲的家常做法
自制馬斯卡彭的做法
栗子雞腿肉怎麼做
香菇蝦肉粥的做法
芝麻冰糖葫蘆怎麼做
煎土豆雞蛋沙拉的做法
豬肉大蔥餡餅的
蒸懶龍的家常做法
椰蓉花生酥的最正宗做法
魔鬼蛋寶寶的家常做法
紅棗葡萄乾吐司的做法
電飯煲滷鳳爪的最正宗做法
乾燒苦瓜釀肉的家常做法
蘿蔔丁的做法步驟
福袋小麵包怎麼做好吃
簡單又好吃的草莓醬怎麼做