有關蝴蝶酥的精選大全

2024-02-01 “千層酥皮被稱作是烘焙愛好者的必修課，它可以用來做蛋撻、派及各種美味的小點心，製作方法上看似繁瑣，實際操作起來其實也是不難的。這次我用它來做了最簡單的蝴蝶酥，雖說簡單，造型也是試了好多遍的。”食材明細主料低筋粉...

2019-12-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料高粉：50低粉：220黃油：210輔料鹽：2白砂糖：亂量水：適量具體步驟1.把麵粉和鹽混合好過篩備用2.把40克份量的黃油隔水融化後倒入麵粉中。3.在麵粉和黃油混...

2024-02-25 食材明細主料飛餅皮（1張）輔料熟黑芝麻（1勺）白砂糖（1勺）雞蛋清（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶酥的做法步驟1、冷凍飛餅皮拿出稍微回溫，折幾下重新擀開。2、修整成長方形。3、撒一層黑芝麻。4、撒一層白砂糖。5、兩...

蝴蝶酥的做法摺疊出的美味【蝴蝶酥】蝴蝶酥怎麼做

2024-01-31 “【蝴蝶酥】是小時候經常吃，那時只知道好吃好吃，不會好奇怎樣做。當我愛上烘焙後，我知道蝴蝶酥怎樣做，可是我又覺得過程太繁瑣，總懶得動手。能讓我決心動手的就是作禮物，昨天狠狠地大幹一場，謝謝我的攝影師女兒，她幫我拍了法...

絕味的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2020-12-17 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料飛餅：1張輔料清水：適量具體步驟1.取出飛餅，稍微軟化即可。2.分切四條。將兩條疊落在一起，擀薄。3.兩邊捲起，中間點清水粘固。4.切薄片。5.取兩個中間...

蝴蝶酥的做法第一次疊被子——蝴蝶酥蝴蝶酥怎麼做

2024-02-25 “昨天看有人疊被子，弄得心癢癢的，一直喜歡，可是外面的實在不敢買，全部用的人造黃油做起酥油，所以外面所有的有千層酥的食品，都儘量不要吃。”食材明細主料低粉（220克）高粉（30克）水（125克）輔料糖（30克）鹽（2克）黃油（40克）配料黃油（180克（裹...

蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2021-03-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：400水：200黃油：60鹽：8輔料裹入油：片狀黃油：240砂糖：適量具體步驟1.按3折2次、4折2次製作千層酥皮。2.將千層酥皮擀至3mm厚，取50cm長的酥皮，表面刷水，...

噴香的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2021-01-13 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料中粉：400全蛋：30片狀黃油：330水：220輔料細砂糖：適量具體步驟1.除片狀黃油外，所有材料全部混合。2.揉成光滑的麵糰後，蓋上保鮮膜，鬆馳30分鐘。3.片狀黃油略...

自制蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2020-11-06 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：168高筋麵粉：84黃油：25輔料鹽：4冷水：120白砂糖：適量具體步驟1.高粉、低粉混合2.把軟化的黃油放入麵粉中3.用手一點一點和著麵粉搓開黃油4.鹽放...

秀色可餐的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2021-01-11 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：30黃油：40低筋麵粉：220輔料糖：5水：125鹽：2具體步驟1.40g黃油化開2.麵粉和糖、鹽混合，將融化的黃油加入麵粉中3.倒入清水，揉成麵糰。水不要一次全...

蝴蝶酥的做法千層的蝴蝶酥蝴蝶酥怎麼做

2024-02-26 “以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮，就想起蝴蝶酥了。還好成功完成，哈哈，沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細主料低筋麵粉（220g）高筋麵粉（30g）黃...

美味的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2020-10-01 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油酥皮：2張粗白糖：適量輔料時間：1個小時具體步驟1.提前做好的油酥皮，撒一些麵粉防粘，擀麵杖趕開，來回多對摺幾遍，烤出來的酥餅更有層次2.往中間對摺，疊被...

自己做的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2020-12-02 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：75輔料黃油：63鹽：1.5g水：40具體步驟1.黃油切成小塊，凍硬，2.加入麵粉，鹽和水，3.混合成團4.用保鮮袋包好，，放入冰箱冷凍室15分鐘左右。5.然後取出麵糰...

蝴蝶酥的做法【番茄配方】蝴蝶酥——待客甜點系列蝴蝶酥怎麼做

2024-02-10 “今天番茄教大家的是蝴蝶餅乾，像蝴蝶一樣翩翩起舞，又酷似孫悟空先生的緊箍咒，非常好看！一起來學習吧！”食材明細原味麵糰低筋麵粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麵糰低筋麵粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）刷液全...

口舌生香的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2020-12-21 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：200輔料椒鹽：適量溫水：適量油：適量具體步驟1.用溫水將麵粉和成較硬的麵糰（和麵時也可加入喜歡的調味料，如鹽、糖等，我沒放調味料也是為了多做...

好吃的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2020-11-10 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：250水：110無鹽黃油：40輔料鹽：1綿白糖：5白砂糖：適量具體步驟1.準備做酥皮的材料2.將40G軟化黃油和低筋麵粉、糖、鹽用手均勻的揉成粗顆粒3.一點...

清爽的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2020-12-16 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料中筯麵粉：125輔料黃油：50酵母：3綿白糖：20白砂糖：適量鹽：3水：70無鹽黃油：20具體步驟1.取出製作好的丹麥麵糰，擀成4毫米左右的薄片（丹麥麵糰的製作方法，可參照我...

鮮香的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2020-12-13 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250白砂糖：100綿白糖：50黃油：30雞蛋：1個輔料鹽：20水：適量具體步驟1.黃油準備好去超市挑來挑去買的多美鮮無糖黃油一塊200g2.切一塊大約20克放在室...

潤滑的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2021-01-19 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：110黃油：20高粉：15瑪琪琳：90清水：60輔料油：1砂糖：適量具體步驟1.準備好所有的食材2.先把高粉、低粉、鹽、細砂糖混合均勻，加入切小軟化的黃油3.用手...

迷人的蝴蝶酥怎麼做美味好吃

2021-01-12 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料飛餅邊角料：80輔料水：適量具體步驟1.將烘焙邊角料中比較方正的準備好。2.將其擀薄3.切去不平的角。4.從一端捲起。5.再從另一端捲起。6.捲到酥皮的...

蝴蝶酥的做法烘焙邊角料變美味點心——蝴蝶酥蝴蝶酥怎麼做

2024-02-25 “我想大家和我一樣，都有這樣一個苦惱，就是用飛餅做蛋撻後，剩下一堆邊邊角角的飛餅皮，不知道怎麼處理。其實這些邊角料不但可以再做成甜點，還可以做成漂亮的甜點，這個蝴蝶酥就是非常簡單的方法，您以後遇到這種情況不妨試一試...

蝴蝶酥的做法冬日裡變的如此簡單的烘焙甜品【蝴蝶酥】蝴蝶酥怎麼做

2024-02-24 食材明細主料低精麵粉（220克）高精麵粉（30克）細砂糖（5克）黃油（40克（混入麵粉中的））裹入黃油（180克）水（125克）鹽（1.5克）輔料雞蛋液（適量）配料砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝴蝶酥的做法步驟1、將麵粉中加入融化的40克黃油和糖...